麵粉裡為什麼長蟲子啊?那還能吃嗎

2021-03-22 15:12:28 字數 4744 閱讀 9300

1樓:阿星教程

有時候麵粉一到夏天就會出蟲子,現在的商品麵粉一般是不會生蟲子的了(還有瓶裝醬油,現在也不再長霉了)。有篩子的話篩一下,將蟲子去除,但一般這時麵粉已有股酸味,不會那麼好吃了。數量少的話丟掉算了;數量多,也要趕快吃掉,要不篩掉了又會長出蟲子

2樓:澤爾微微

家中公尺麵受熱受潮都容易生蟲,公尺裡面多見帶翅的甲蟲和飛蛾,面裡面愛生肉蟲。對於生蟲的麵粉可將蟲子篩去後食用,汙染嚴重則不建議再食用。

3樓:隨心所欲

那是你的麵粉放在潮濕的位置才導致有蟲,拿在大太陽下曬曬,然後再用紗布過濾,可以吃的

防止生蟲要採取一定措施:

1、通風良好

麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。

2、濕度乾爽

麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。濕度愈小,麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

3、合適溫度

儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

4、環境潔淨

環境潔淨可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低麵粉受汙染的機會。

5、沒有異味

麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存麵粉的周圍環境,不能有異味。

6、離牆離地

為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定,這是必要的。

垛碼板應選用塑膠製品,如用木製品時,應小心木刺,做成汙染。

7、先進先出

保證麵粉的穩定,減少人為所造成麵粉過期。

8、定期清潔

減少蟲鼠滋生,進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。

麵粉裡有白色小蟲子還能吃嗎?

4樓:霜葉後院自留地

糧食生蟲,能不能吃這要看具體情況

在糧食沒有異味沒有發霉變質的情況下,可以繼續食用。最好 用細細的篩子(蘿)把蟲子和 蟲子的附屬物 篩出去, 加上蒸煮烙烤等高溫處理環節 ,所以不會對人的健康造成危害。

如果已經發霉變質結塊,那就不要繼續食用了。

為了不使糧食生蟲,就要少買,吃完再買,或者,在陰涼乾燥密封的狀態下儲存,防患於未然,不讓他生蟲。

5樓:匿名使用者

可以的,你用面篩,就是那種篩孔特別細小的篩子,篩一篩,就行了,估計你的面一定是受潮了,一定要抓緊時間食用。

6樓:春良

最好不要吃,現在是各種食物容易生蟲的季節。

7樓:匿名使用者

最好不要,你可以用篩子篩一下再做饅頭.

8樓:人稱黑妞

....閉上眼一樣吃,再有,別告訴別人

9樓:禚濮奕玄清

不能的,家中麵粉受熱受潮都容易生蟲,麵粉面多見帶翅的甲蟲和飛蛾,面裡面愛生肉蟲。對於生蟲的麵粉可將蟲子篩去後食用,汙染嚴重則不建議再食用。

常規儲藏:麵粉是直接食用的糧食,存放麵粉的地方必須清潔乾燥、無虫。最好選擇能保持低溫的冰箱、櫃子裡等。

每月應搬搗、搓揉麵袋,防止發熱、結塊。在夜間相對濕度較小時進行通風。水分小的麵粉在入春後採取密閉保持低溫能延長儲藏期。

冬季加工麵粉可儲藏到5月,夏季加工的新麥粉,一般只能儲藏1個月。

密閉儲藏:根據麵粉吸濕性與導熱性不良的特性,可採用低溫入庫,密閉保管的辦法,以延長麵粉的安全儲藏期。可以採用罐子密閉,也可採用塑料薄膜密閉,既可解決防潮、防霉,又能防止空氣進入麵粉引起氧化變質,同時也減少害蟲感染的機會。

麵粉裡為什麼長蟲子啊?那還能吃嗎?

10樓:浮駿喆龍妙

一帶麵粉才多少錢啊,既然長蟲了還是不要吃了吧,也不知道是什麼蟲….萬一吃出事了,看病花的錢可以買一卡車麵粉了…

有時候麵粉一到夏天就會出蟲子,現在的商品麵粉一般是不會生蟲子的了(還有瓶裝醬油,現在也不再長霉了)。有篩子的話篩一下,將蟲子去除,但一般這時麵粉已有股酸味,不會那麼好吃了。數量少的話丟掉算了;數量多,也要趕快吃掉,要不篩掉了又會長出蟲子

11樓:忻丹彤雀恬

麵粉放的時間過長,在高溫和潮濕的環境下,就容易滋長一些麵粉裡常出現的硬殼蟲即甲蟲,建議您在麵粉中放入一些大大蒜和花椒的小布包,還有就是每次購買時少買一些,吃完了再買,這樣就不容易生蟲了。能吃的,但要高溫防毒後

12樓:匿名使用者

是可以吃的!如果只是一兩袋,用細些的篩子過一下篩即可。

如果量很大,沒有好辦法,只好拉到大點的麵粉廠回機處理了,麵粉廠都有大型回機裝置,很好搞定。

防止生蟲要採取一定措施:

1、通風良好

麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。

2、濕度乾爽

麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。濕度愈小,麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

3、合適溫度

儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

4、環境潔淨

環境潔淨可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低麵粉受汙染的機會。

5、沒有異味

麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存麵粉的周圍環境,不能有異味。

6、離牆離地

為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定,這是必要的。

垛碼板應選用塑膠製品,如用木製品時,應小心木刺,做成汙染。

7、先進先出

保證麵粉的穩定,減少人為所造成麵粉過期。

8、定期清潔

減少蟲鼠滋生,進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。

13樓:閻波丹珠雨

1,家中公尺麵受熱受潮都容易生蟲,公尺裡面多見帶翅的甲蟲和飛蛾,面裡面愛生肉蟲。對於生蟲的麵粉可將蟲子篩去後食用,汙染嚴重則不建議再食用。

2,平時貯藏,公尺可以直接裝入可樂類的小口瓶內封緊儲存,白面盡量不要受潮,一旦發現結塊,就是將要生蟲的徵兆了,可以把結塊的部分壓碎,在不朝陽的乾燥通風的地方晾曬一下,如果發現生蟲了,再用面籮篩一下。生蟲後的麵粉口感差,也不易發起,然後盡快吃完。

14樓:葉芮宜蕙

麵粉生蟲子是潮濕所致,應該把裝麵粉的器皿曬曬,把麵粉用紗布過濾一下是可以食用的!

15樓:公羊甘澤伏騰

可能是因為最近來下雨,家裡的麵粉都長小蟲子了

.用面籮將蟲子及麵疙瘩去掉,放到盆裡攤勻,再放到陽光下,並且通風的地方晾曬,等曬乾晾透,趁熱裝入編織袋(不要用塑膠袋,因為塑膠袋不透氣,容易使麵粉返潮)中,放到通風處即可

16樓:匿名使用者

拿到太陽下晾曬並且挑出其中的蟲子按理說是還可以食的,沒什麼問題,但如果潛意識覺得難以下嚥那就算了吧。並且以後儲存白面一定要放在密封桶裡保持乾燥,放在陰涼的地方。切記乾燥是最關鍵的,一潮就容易生蟲子、、

17樓:匿名使用者

那是你的麵粉放在潮濕的位置才導致有蟲,拿在大太陽下曬曬。然後再用紗布過濾

18樓:匿名使用者

可以吃的~~~連蟲子都可以吃,那都是高蛋白的。但要是發霉了,那就不能吃了!~~

19樓:匿名使用者

最好別吃,蟲子已經在麵粉裡便便了!!!

麵粉裡面長蟲了 還能吃嗎 如果能吃要怎麼處理

20樓:匿名使用者

如果只是一兩袋,用細些的篩子過一下篩即可。

如果量很大,沒有好辦法,只好拉到大點的麵粉廠回機處理了,麵粉廠都有大型回機裝置,很好搞定。

防止生蟲要採取一定措施:

1、通風良好

麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。

2、濕度乾爽

麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。濕度愈小,麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

3、合適溫度

儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

4、環境潔淨

環境潔淨可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低麵粉受汙染的機會。

5、沒有異味

麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存麵粉的周圍環境,不能有異味。

6、離牆離地

為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定,這是必要的。

垛碼板應選用塑膠製品,如用木製品時,應小心木刺,做成汙染。

7、先進先出

保證麵粉的穩定,減少人為所造成麵粉過期。

8、定期清潔

減少蟲鼠滋生,進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。

21樓:匿名使用者

用乙個面篩子篩一下就好了 別浪費了

22樓:匿名使用者

如果長蟲了,你可以用網狀的東西給它過一下,不就可以了。

23樓:匿名使用者

當然不要吃了,他會在你的麵粉裡面生孩子的,是小孩子,你看不到的

24樓:匿名使用者

麵粉裡面長蟲就代表麵粉本生就有點變質.所以你不要省2個錢而花大錢去看病..丟了吧!

25樓:匿名使用者

可以,放2個大蒜頭就行

26樓:匿名使用者

用很細的網篩幾遍,再拿到太陽下多曬曬。

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