蒜苗貝丁炒雞蛋的做法,蒜苗貝丁炒雞蛋怎麼做

2021-03-09 23:13:49 字數 3684 閱讀 2131

1樓:灰色灰色

主料蒜苗

500克輔料油

適量鹽適量雞蛋

3個扇貝丁適量蔥

適量味精回適量姜

適量步驟

1.將扇貝丁洗淨

2.將蒜苗洗

答淨3.將蒜苗切成段

4.蔥薑切好備用

5.將雞蛋打碎攪拌均勻

6.鍋裡加油燒熱將雞蛋倒入

7.將雞蛋翻炒至熟盛出來

8.另起鍋加油燒熱將蔥花倒入爆鍋爆出蔥香味9.將扇貝倒入翻炒

10.將雞蛋倒入翻炒

11.將蒜苗倒入翻炒

12.放入鹽將翻炒

13.放入味精翻炒入味即可

2樓:30秒不

蒜苗500克

bai油適量

鹽適量雞蛋du3個

扇貝丁適量

蔥適量味精適量

姜適zhi量

製作時間dao:10-20分鐘

用餐人數:版步驟1

將扇貝丁洗權淨2

將蒜苗洗淨

3將蒜苗切成段

4蔥薑切好備用

5將雞蛋打碎攪拌均勻

6鍋裡加油燒熱將雞蛋倒入

7將雞蛋翻炒至熟盛出來

8另起鍋加油燒熱將蔥花倒入爆鍋爆出蔥香味

9將扇貝倒入翻炒

10將雞蛋倒入翻炒

11將蒜苗倒入翻炒

12放入鹽將翻炒

13放入味精翻炒入味即可

蒜苗炒雞蛋的做法是怎樣的?

3樓:何禹幹浩博

蒜苗炒雞蛋

材料:蒜苗,雞蛋

做法:將蒜苗切成段,雞蛋下鍋煎熟,放入蒜苗,炒2分鐘即可,加鹽出鍋

4樓:臧妤粟貞怡

前言這個蒜苗可是相當的好吃,要比在外邊買的不知道要新鮮多少倍哦~是我自己親手栽種的~

材料主料:蒜苗200g、雞蛋4個;

輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量蒜苗炒雞蛋

1自家栽種的哦~把算面準備好

2然後用剪子剪下蒜苗

3然後洗淨切成小段

4然後把雞蛋打到碗裡

5打散備用

6然後點火熱油把雞蛋倒入鍋中煎熟

7然後放入蒜苗

鹽雞精翻炒1分鐘左右即可出鍋

8完成成啦。口感非常不錯

很鮮美小貼士

大火爆炒

5樓:泰易後欣美

前言這些蒜苗可得說說來頭了。這是我家自己種出來的哦~把大蒜連在一起放在水中置在陽光下,3天左右就長成這樣了。環保而且還吃的放心。

蒜苗裡面的有大量的維生素c以及蛋白質、胡蘿蔔素等,炒的時候再放上雞蛋,真是營養特別的豐富呀!

材料主料:蒜苗150g;

輔料:油適量、鹽適量、雞蛋2-3個

蒜苗炒雞蛋

1將蒜苗洗好。(自己種的哦)

2蒜苗切段。

3打入3個雞蛋,將雞蛋攪拌均勻。

4在鍋中倒入油。

5將攪好的雞蛋放入鍋中。

6將炒好的雞蛋放入碗內。

7再炒蒜苗。

8當蒜苗炒的8分熟左右倒入炒好的雞蛋。再按個人口味放入鹽。

9一盤蒜苗炒雞蛋就ok了。

小貼士蒜苗是煮的時間長了就會軟爛的食材,因此只要下鍋以大火略炒至蔬菜香氣逸出並均勻受熱,即可盛出食用,才能品嚐到清爽的口感與風味。同時蒜苗不宜烹製得過爛,以免辣素被破壞,殺菌作用降低。

6樓:貢越納喇易文

前言雞蛋含有豐富的bai蛋白du質、脂肪、維生zhi素等人體所需要的礦物質,蒜苗dao中含有蛋專白質、胡蘿蔔素、屬維生素b1、b2等營養成分。蒜苗炒雞蛋由於營養豐富,操作簡單,是百姓餐桌常見的家常菜之一。深受大家的喜愛。

材料主料:蒜苗150g、雞蛋3個;

輔料:油適量、鹽適量、蔥蒜適量、胡椒粉適量蒜苗炒雞蛋

1將蒜苗洗乾淨,控水後切成三釐公尺長放盤備用。雞蛋放在碗裡加少量的鹽、胡椒粉攪拌均勻後備用。

2**放油,將雞蛋炒熟後盛出裝盤備用。

3另**,放入適量的油,用蔥、蒜爆香。

4爆香後放入蒜苗段翻炒。斷生即可。

5蒜苗斷生後,放入剩餘的鹽、炒好的雞蛋花,翻炒均勻,即可出鍋。

6顏色鮮豔,營養豐富的蒜苗炒雞蛋就完工了。

小貼士1、蒜苗翻炒的時間不要過長。九分熟口感最佳。

2、雞蛋內要少放鹽,可加少許的水。這樣蛋比較嫩一些。

7樓:用新首熹

前言非常簡單的家常菜,

材料主料:蒜苗200g、小雞蛋3個;內

輔料:油適量、容鹽適量、雞精1g

蒜苗炒雞蛋1雞蛋

三個打散

2鍋裡倒放油燒熱,加入打散的雞蛋

3快速炒散後裝盤裡

4鍋裡在倒入油倒入切好的蒜苗翻炒

5炒至蒜苗軟

6加入炒好的雞蛋

7炒勻後加入鹽

8不停翻炒

9炒至蒜苗熟加點雞精

10炒勻後裝盤

小貼士炒的過程中可以加點點水防沾鍋

8樓:虎迪通冬卉

前言色澤金黃bai

垂涎欲滴

小時du候滴美味

現在仍然喜歡。

zhi。

材料dao

主料:雞蛋5個、蒜苗專250g;

輔料:油適量、鹽適量

蒜苗炒雞屬蛋

1蒜苗洗淨

2往雞蛋裡加入適量的精鹽後

把雞蛋打散

蒜苗切成0.5釐公尺的段

3把切好的蒜苗

放入打散的雞蛋裡

4打均勻

5炒鍋放油加熱

6倒入攪拌好的蛋液慢慢攪動

7雞蛋全部定型是時候

要晃動炒鍋

上下反面煎炒

火不要太大

煎至兩面金黃出鍋8

ok小貼士

油量火候要控制好

油多了膩

火大了外邊糊了

裡邊還不熟

9樓:翢歟嬜

主料:雞蛋來(150克自) 青蒜(100克)調料bai:植物油(50克) 鹽(3克) 花椒(2克)家常du菜 益智補腦調理zhi 肝調養調理 防癌抗癌調dao理

做法一1、 蒜苗洗乾淨切成小段。

2、 雞蛋打成雞蛋液。

3. 蔥花切好。

4. 把事先打好的雞蛋液倒入鍋內翻炒成小塊盛出。

5. 鍋中再倒入些油,放入蔥花煸炒出香味。

6. 倒入蒜苗翻炒變軟。

7、再將炒好的熟雞蛋倒入鍋內均勻的翻炒至熟。

8. 加入適量鹽,盛出裝盤即可。

食譜相剋:

雞蛋:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食

10樓:粘韻蘭芷容

蒜苗bai炒雞蛋的做法:

1.把蒜苗(青蒜du)擇洗乾淨,切成zhi長3釐公尺的段;

2.把雞dao蛋打在內碗裡,加入鹽少容許,用筷子攪散;

3.花椒放入碗中加入適量水調製成花椒水待用;

4.鍋上火放油35克燒熱,倒入雞蛋液,用手勺輕輕推炒;

5.待蛋液定漿,像桂花瓣一樣時,倒出;

6.鍋中留餘油燒熱,放入蒜苗段翻炒幾下,烹入花椒水,放入剩餘的鹽、炒好的雞蛋花,翻炒均勻,即可出鍋。

食物相剋

雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

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一 蒜苗炒雞蛋。材料 蒜苗一把,雞蛋三個,植物油適量,鹽少許。做法 1 蒜苗洗淨後控乾水,切3釐公尺段備用。2 雞蛋打散,撒入鹽適量 放入半份蒜苗備用。3 油熱後倒入蛋液炒散,蛋液成塊後倒入餘下半份蒜苗,翻炒幾下即可出鍋。二 手撕青蒜苗。材料 青蒜苗,蝦公尺,蒜,色拉油,食鹽,雞精,白糖,白醋。做法...

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