1樓：浪子心丶
1.準備好所有材料。
2.蔥切碎。
3.馬齒莧和野莧菜切碎。
4.把蔥碎、馬齒莧碎放入碗中，專打入乙個雞蛋。
5.加鹽。屬
6.加五香粉。
7.加麵粉和水，攪拌均勻。
8.加芝麻。
9.平底鍋油熱後放入一勺麵糊，推平。
10.煎好一面後翻面，兩面煎黃即可。
2樓：匿名使用者
主料馬蜂菜（野菜）200克 雞蛋1個麵粉4勺
輔料鹽（根據個人口味）2小勺 蔥花半根油適量內
野菜雞蛋餅的做法步驟
1. 將馬容
蜂菜（野菜）洗淨，開水焯一下，水開後，取出，切碎，待用。
2. 取少許麵粉，加水，調製成糊狀，打入雞蛋，與麵粉混合均勻。
3. 放入鹽，蔥花，切碎的馬蜂菜（野菜），攪拌均勻，待用。
4. 熱鍋，倒油，油熱後，舀一大勺麵糊，放入鍋中攤餅。
5. 一面熟後，翻勺，讓另一面也熟透。
6. 關火，取出，切成適合自己的大小塊，方便食用。
小貼士1.為了好翻勺，防止糊，多放一些油。
2.根據自己口味決定方才多少。
馬齒莧為什麼又叫馬蜂菜?
3樓：
馬齒莧在某些地區被稱為馬蜂菜，這與馬齒莧的功效有關。馬齒莧有消腫止痛、解毒的功效，人們如果被馬蜂蟄傷了，可以把馬齒莧搗爛，敷在被蟄傷的地方，很快就會消腫，疼痛也會有所減輕，所以人們就把它叫做馬蜂菜了。
主要成分：全草含大量去甲腎上腺素(noradrenaline)，多巴(dopa)，多巴胺(dopamine)，甜菜素(betanidin)，草酸(oxalic acie)等。此外，還含有大量氨基酸和三萜類成分。
4樓：凘**
中醫學裡面都講究一藥多名， 一種藥有一種學名和多種別名， 相對的也具有多重功效，配方**不同的病症,據說馬蜂蜇了人以後，用馬蜂菜汁液塗抹就可見好 所以就叫馬蜂菜.
5樓：匿名使用者
您好！很高興為你解答問題：
中醫學裡面都講究一藥多名， 一種藥有一種學名和多種別名， 相對的也具有多重功效，配方**不同的病症。馬蜂菜就是馬齒莧的一種別名。
滿意請採納！ 謝謝
6樓：口口
馬蜂蟄了人以後，用馬蜂菜汁液塗抹很快就能見好
7樓：匿名使用者
只是學名和通俗的叫法不同吧
農村野菜灰灰菜怎麼做才好吃,有一種野菜叫灰灰菜，這種野菜吃了對身體有壞處嗎？
原料 灰灰菜 油 蒜末 剁椒煸香 水 蝦皮 魚露 香油。做法 用沸水焯後，再用清水漂泡，可炒食 涼拌或做湯，也可晾乾貯藏1 幹灰灰菜用清水泡乙個小時 反覆用清水沖洗乾淨，再用鹽水泡15分鐘，再清洗一遍 2 洗淨的灰灰菜擠幹水份 3 切成碎段 4 鍋中放油，下蒜末 剁椒煸香 5 倒入蝦皮翻炒一會 6 ...
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依個人口味而定。1 大蔥 煎餅卷大蔥是煎餅最為常見的一種吃法，將大蔥洗乾淨，加上剛烙好的煎餅卷著吃。在吃的過程中會蘸上大醬，味道辛香辣伴著甜醬的味道，是一種非常美妙的吃法。2 土豆絲 有些人也會在煎餅中加上土豆絲，因為土豆絲含有較高的澱粉，而且容易熟，也是許多人選擇的乙個原因之一。卷的土豆絲要在製作...