1樓：匿名使用者
那個是雞胃黏膜，一般是沒辦法按常規方法食用，不過我們老家的吃法是：洗淨，曬乾，用擀麵杖擀成粉末，然後和到麵裡加上芝麻，在平底鍋裡烙成博餅，可以幫助消化.
2樓：大茨園主
你還真是懶啊，這個問題隨便搜搜都有答案啦，不過我的回答大部分是原創哦。
你說的這個東西，名稱叫雞內金，可入藥。
先說說吃法吧，小時候吃雞內金，是放在火爐邊上，慢慢烤乾，然後用擀麵杖擀碎，用水沖服。現在沒有火爐了，就用烤箱或者微波爐烤吧，溫度不要太高，時間稍微長一點。
再說說療效，雞內金最顯著的效果就是促進人體的消化吸收，小時候我們一積食（消化不良）就要吃它了。
下面補充點學院派知識。
雞內金味甘性平，入脾胃膀胱經，具有健胃消食，化積排石，固攝縮尿等作用。現代藥理研究認為，雞內金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力，加快胃的排空速率等作用。
是一種很常用的中藥。
驗方：治小兒疳積症、營養不良性貧血、缺鋅、缺鈣，可用幹山藥100克，雞內金30克，共研細末，加入麵粉500克，用水共和成麵團，再加入適量白糖、黑芝麻，烙成薄餅10張，每天嚼食薄餅一張，10天為一療程，連用2～3個療程。
治飲食不節、食積胃脘、脘腹脹滿、噯腐吞酸、消化不良等，可用雞內金10克，檳榔10克，萊菔子12克，半夏10克，茯苓15克，連翹10克，枳殼12克，水煎服，每日一劑。
治小兒遺尿或**尿頻、夜尿多，可用雞內金10克，桑螵蛸10克，益智仁10克，煅龍骨15克，煅牡蠣15克，黃芪12克，甘草3克，水煎服，每日一劑。
治膽、腎、膀胱各種結石症，可用雞內金10～15克，金錢草30～60克，海金沙10～12克，鬱金10～12克，膽結石者加茵陳12克，枳殼15克；泌尿繫結石者加滑石12克，甘草梢6克，水煎服，每日一劑。
3樓：這世誰可相依
那個叫雞內金，可入藥，洗淨，曬乾。生用或炒用
消食健胃，澀精止遺。
4樓：御風吹簘
這層黃皮俗話叫雞食皮，有一定的硬度，象砂輪一樣粗糙。雞胗上的肌肉收縮舒張引起類似人的胃一樣蠕動，揉搓囊裡面的食物與黃皮之間的摩擦，同時食物裡面還混合有砂粒、小石子等幫助消化。黃皮對人有藥用價值，能促進消化。
一般是將其從雞胗上揭下來風乾，消化不良時把它在鍋裡焙熟，整碎，摻入飯中吃掉，效果不錯，是民間常用的方法。
5樓：匿名使用者
曬乾 磨成粉 沖水喝 治膽結石
6樓：飛揚
是一味中藥，具體食用方法要諮詢醫生。
7樓：匿名使用者
可以治胃病，取下來，洗乾淨，磨碎和酒一起吃。
8樓：匿名使用者
請問雞內膽的黃皮治胃炎嗎？
9樓：匿名使用者
雞的好像沒什麼用吧~鴨的有用些~
雞胗上有層黃皮對身體有什麼用
10樓：匿名使用者
中藥名為雞內金,性甘平,人脾，胃,小腸,膀胱經。功效:消食健胃,固精神止遺,化堅消石。
主要化學成份:胃激素，澱粉酶，蛋白酶，角蛋白及多種氨基酸。本品能使胃液分泌增加，酸度公升高，胃運動加強，排空加快。
本品浸泡液外用可治扁平疣。
11樓：森綺彤多琪
那個是雞胃黏膜，一般是沒辦法按常規方法食用，不過我們老家的吃法是：洗淨，曬乾，用擀麵杖擀成粉末，然後和到麵裡加上芝麻，在平底鍋裡烙成博餅，可以幫助消化.
雞胗上的那層黃皮 《雞內金》有什麼藥用功效？對腎結石有什麼幫助忙
12樓：水鄉小舟
雞內金是中藥材，它的功效主要是調理脾胃虛弱而引發的系列症狀，即消化系統疾病，對**腎結石，它無能為力。祝你好運！
13樓：黃埔風雲力金
假的，我之前結石是吃的排石顆粒，然後從6樓延樓梯走道一格一格的挑下來，堅持了1個禮拜後來去做b超結石就沒有了
雞胗裡面的黃皮怎麼吃?有啥作用?
14樓：舞璇瀅
一、、雞胗裡面的黃皮就是雞內金，可以用來泡茶，但是需要洗淨，乾燥才能使用。
二、雞內金的作用：
1、雞內金有消食化積，**小兒疳積的作用。
2、雞內金可以加速排尿功能。
3、雞內金在通過體液因素興奮胃腸壁的神經肌肉的同時，對組織結構類似的膀胱括約肌也有興奮作用，可以**小兒遺尿。
擴充套件資料
不宜食用雞內金的人群：
1、脾弱便溏的人：因為雞內金中含有豐富的油脂，有緩瀉作用。腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用雞內金後，會加重腹瀉，不利於疾病恢復。
2、高脂血症的人：因為雞內金中含脂肪較高，高脂血症病人食用後，會使血液中的脂肪公升高，而血脂公升高，往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等的重要因素之一。
3、跌打瘀腫的人：因為雞內金中含有一種促凝血因子，跌打損傷、血脈瘀滯者食雞內金過多，會出現血液不散，加重瘀腫。
15樓：奔跑吧洋洋洋
雞胗裡面的黃皮名叫雞內金，雞內金是味中藥，歸脾、胃、小腸、膀胱經。雞內金的主要作用是健胃消食，澀精止遺，通淋化石。
16樓：守直播
雞胗上的黃皮中醫稱雞內金，是雞的沙囊內壁。
研粉服用是雞內金最常用也是最有效的服用方法。這是因為雞內金內含的消化酶不會因為長時間高溫水煮而失去活性，從而降低療效。
雞內金氣微腥，味微苦，性味甘、平，歸脾、胃、小腸、膀胱經。健胃消食，澀精止遺，通淋化石，用於食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精，石淋澀痛，膽脹脅痛。
擴充套件資料雞內金為脊椎動物雉科家雞的砂囊角質內膜。俗稱雞肫皮。具有消食積,止遺尿的功效。
臨床上廣泛應用於食積不化、小兒疳積、遺尿、遺精,又可用於膽結石、尿路結石等病症的**。
17樓：你幾睡啦
雞胗裡面的黃皮是雞內金。
炮製方法
1、雞內金：洗淨，乾燥。
2、炒雞內金：取淨雞內金，依燙法（藥物與熱砂同炒的一種炮製方法）炒至鼓起。
3、醋雞內金：取淨雞內金，依燙法（指藥物與熱砂同炒的一種炮製方法）炒至鼓起，噴醋，取出，乾燥。
作用：健胃消食，澀精止遺，通淋化石。用於食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精，石淋澀痛，膽脹脅痛。
雞內金，中藥名。為雉科動物家雞gallusgallusdomesticus brisson的乾燥沙囊內壁。殺雞後，取出雞肫，立即剝下內壁，洗淨，乾燥。
18樓：匿名使用者
這個名叫雞內金
雞內金是指家雞的砂囊內壁，系消化器官，用於研磨食物，該品為傳統中藥之一，用於消化不良、遺精盜汗等症，效果極佳，故而以「金」命名。
消食健胃助消化，澀精止遺。可以促進胃液分泌，提高胃酸度及消化力，使胃運動功能明顯增強，胃排空加快。澀精止遺。
【炮製】
1．生雞內金：將雞內金淨制，除去非藥用部位。
2．醋炒雞內金，醋用量100：10，將淨制過的雞內金用文火炒至表面顏色加深，噴淋食醋，待醋被完全吸進雞內金。
3．焦內金：用武火炒至表面焦黑內部焦黃，噴淋食醋，吸乾後出鍋晾涼。
【用法用量】 煎服，8～10g；研末服，每次1．5～8g。研末用效果比煎劑好。
【宜食】 適宜消化不良、面色萎黃、不思納谷、小兒疳積、形體消瘦、腹大腹脹、脾胃虛弱、食積脹滿、腸結核、骨結核等病症患者食用。
19樓：風色漸老
雞內金，中藥名。為雉科動物家雞gallusgallusdomesticus brisson的乾燥沙囊內壁。
炮製方法
1、雞內金：洗淨，乾燥。
2、炒雞內金：取淨雞內金，依燙法（藥物與熱砂同炒的一種炮製方法）炒至鼓起。
3、醋雞內金：取淨雞內金，依燙法（指藥物與熱砂同炒的一種炮製方法）炒至鼓起，噴醋，取出，乾燥。
用法用量
煎服，3～10g；研末服，每次1.5～3g。研末服效果優於煎劑。
20樓：馬峰之歌
雞胗裡面的黃皮咋樣吃對孩子大人有好處
雞胗皮可以吃嗎？
21樓：金牛座的性格
可以的雞胗裡面的黃皮就是雞內金，可以用來泡茶，但是需要洗淨，乾燥才能使用。
雞內金的作用：
1、雞內金有消食化積，**小兒疳積的作用。
2、雞內金可以加速排尿功能。
3、雞內金在通過體液因素興奮胃腸壁的神經肌肉的同時，對組織結構類似的膀胱括約肌也有興奮作用，可以**小兒遺尿。
22樓：
你說的東西是雞胗上黃色的膜狀物，中藥上稱之為「雞內金」。
雞內金是指家雞的砂囊內壁，系消化器官，用於研磨食物，該品為傳統中藥之一，用於消化不良、遺精盜汗等症，效果極佳，故而以「金」命名。全國各地均產。殺雞後，取出雞肫，立即取下內壁，洗淨，曬乾。
生用或炒用。
【名稱】 雞內金、雞肉金
【別名】 雞肫皮、雞黃皮 、雞肫、雞胗【性昧歸經】 甘，寒。歸脾、胃、小腸、膀胱經。
【功效】 消食健胃，澀精止遺。
23樓：匿名使用者
可以。是一味中藥 雞內金。
雞內金是指家雞的砂囊內壁，系消化器官，用於研磨食物，該品為傳統中藥之一，用於消化不良、遺精盜汗等症，效果極佳，故而以「金」命名。
24樓：匿名使用者
可以的 那是民間傳統的健胃方法
雞珍上的那層黃皮叫什麼,應該是藥引子
25樓：匿名使用者
雞內金是中藥材,它的功效主要是調理脾胃虛弱而引發的系列症狀,即消化系統疾病,對**腎結石,它無能為力。
雞錚裡面的黃膜叫什麼
26樓：死靈之咒紅神
這層黃皮俗話叫雞食皮，有一定的硬度，象砂輪一樣粗糙。雞胗上的肌肉收縮舒張引起類似人的胃一樣蠕動，揉搓囊裡面的食物與黃皮之間的摩擦，同時食物裡面還混合有砂粒、小石子等幫助消化。黃皮對人有藥用價值，能促進消化。
一般是將其從雞胗上揭下來風乾，消化不良時把它在鍋裡焙熟，整碎，摻入飯中吃掉，效果不錯，是民間常用的方法。
吃黃皮果對身體有什麼好處，吃堅果對身體有什麼好處？
黃皮果還有較高的藥用價值，葉 果和種子等都可入藥，具有消食健胃 黃皮果 理氣健脾 行氣止痛等功效，俗有 飢食荔枝，飽食黃皮果 之說。果皮可消風腫，去疳積 種子可治疝氣 蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。黃皮果種子富含油分，出油率高達42 為優良的潤滑劑。黃皮果作為一種優質的水果，其果實除鮮食外，尚可加工成果凍 果...
摳樹葉對雞有什麼好處？黃皮樹葉煲雞的作用
這個主要就是促進它的消化吸收，另外就是對它的腸道也是一種改善效果，還是比較不錯的，你可以放心的進行使用。這個的話可以有助於雞的指甲的乙個磨損的，對雞的乙個身體健康，還是非常的有幫助的呀。這個是可以起到對他們消化系統，還有壓著乙個鍛鍊作用，有利於他們後期的發育。對你起到保溫的好處啊！因為鳥都喜歡那些樹...
吃三黃雞對人身體有什麼好處，三黃雞吃的三黃素是什麼
雞肉高蛋白低脂肪，還含有多種磷脂，是人體生長發育必不可少的營養。中醫認為，雞肉有溫中益氣 補虛填精 健脾胃 活血脈 強筋骨的功效，尤其適合營養不良 畏寒怕冷 乏力疲勞 貧血虛弱等症狀者，雞皮則含有豐富的膠原蛋白，對保持 彈性有很大好處。香菇有防癌增強人體抵抗力的功效，豐富的膳食纖維對保持身材苗條頗有...