1樓:面朝大海路途
主料du
小白菜適量
zhidao
粉條(幹)內
適量輔料
香菇適量
調料色拉油
適量食鹽
適量醬油少許蔥
適量姜適量五香粉容
適量濃湯寶
1塊小白菜燉粉條的做法
1.三種原料備齊
2.小白菜清洗乾淨,焯水2分鐘左右
3.焯水後的小白菜不要過涼水,直接放涼切段備用4.香菇焯水1分鐘,直到變軟
5.焯水的香菇清洗乾淨,用手掰成小塊,粉條用剪刀剪成小段備用6.將蔥薑爆香
7.接著放入小白菜翻炒片刻
8.撒一點五香粉繼續翻炒
9.加清水要沒過小白菜,放一塊濃湯寶
10.倒入一點醬油,少許鹽
11.開鍋以後放入粉條和香菇繼續煮5分鐘
12.最後撒蔥花即可關火,無需加雞精了
肉沫粉條小白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:風雨後的陽光美
主料:豬瘦肉、豆腐、粉條或白菜、土豆
配料:花生油、花椒、薑片、大蔥、大料、醬油、鹽、水烹調過程:
1. 洗好所有的菜備用。
2. 肉切片,豆腐、土豆切小塊,白菜切條,菜葉略大一點,置盤備用。
3. 鍋內放油,油熟了之後,再放肉。
4. 把肉炒的水氣快沒的時候放大蔥鮮薑,然後放大料,花椒少放, 加入醬油。
5. 將土豆塊放入鍋中,翻炒一會兒,加水,水正好淹沒土豆,旺火煮。
6. 水開後將豆腐入鍋,慢火燉一會兒。
7. 土豆快熟的時候,大約5-10分,將白菜放入鍋中。
8. 白菜煮熟,大約5分。(白菜和豆腐放的順序錯了無所謂)小貼士:
豬肉切成1釐公尺厚、6~7釐公尺長的大片,煸炒至肉片出油、呈淡黃色時,將調好的調料(一般由鹽、花椒、大料、蔥、蒜、醬油混合而成),倒入鍋內烹炒。等肉入味後加清水,放入切成細絲的白菜和切成羊蹄狀的土豆,蓋上鍋蓋燜2~3個小時,待湯汁收乾,並燴出濃濃的香味、發出吱吱的響聲時,攪拌均勻即成。當然還可根據個人愛好和家庭條件等情況,再新增豆腐、粉條等物。
小白菜粉條水餃的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:0澤國a網盤
用料小白菜,油渣,粉條,蝦公尺
鹽,醬油,生抽,耗油,大油,香油,五
香粉,雞精專,蔥薑蒜,屬白醋,辣椒末
小白菜粉條水餃的做法
溫水和面,和好後醒半個小時,利用這段時間準備餃子餡。小白菜粉條水餃的做法 步驟1
首先用開水把粉條泡上,接著把小白菜洗淨焯熟,撈出後過涼水擠乾水分切碎,油渣切碎,這時把泡好的粉條切碎,蝦公尺切碎,蔥薑蒜切沫(小蔥多放點)。小白菜粉條水餃的做法 步驟2
把以上餡料混在一起,加入鹽,生抽,雞精,大油,香油,耗油,五香粉,蔥薑蒜末拌勻。小白菜粉條水餃的做法 步驟3
這時面醒好了,把麵揉至光滑,搓成麵條,切成大小一致的面劑,擀成麵皮,包成餃子。小白菜粉條水餃的做法 步驟4
鍋內加水燒開,趁燒水的時間砸點蒜泥,在蒜泥裡加入醬油,白醋,香油,辣椒末,做成餃子沾醬。小白菜粉條水餃的做法 步驟5
水開後下入餃子等水開後加一勺涼水,這樣反覆三次餃子就差不多熟了,餃子撈出,吃的時候沾點餃子醬,哈哈~味道好極了!!!
小白菜炒粉條的家常做法大全怎麼做好吃
4樓:ii怪獸別跑
主料小白菜
抄200g粉條50g雞蛋
襲2個 輔料蜆子肉適量
蒜適量五香bai粉適量油du適量鹽適量
步驟zhi
小白菜炒粉條的dao做法步驟11.準備食材小白菜炒粉條的做法步驟22.小白菜切段
小白菜炒粉條的做法步驟33.熱鍋涼油加入雞蛋翻炒備用小白菜炒粉條的做法步驟44.熱鍋涼油加入蒜末、五香粉炒香。
小白菜炒粉條的做法步驟55.加入蜆子肉翻炒小白菜炒粉條的做法步驟66.放入白菜翻炒
小白菜炒粉條的做法步驟77.放入粉條翻炒
小白菜炒粉條的做法步驟88.加入雞蛋適量鹽翻炒出鍋小白菜炒粉條的做法步驟99.出鍋盛盤可以享用了
小白菜排骨湯怎麼做,小白菜頓排骨湯的做法
材料 小白菜 排骨 蔥 姜 大料 鹽 味精 香油 胡蘿蔔片 香菜。做法 1.將所有的材料全部準備好。2.首先將準備好的新鮮排骨清洗乾淨。3.鍋內加入適量的清水,將排骨放入到鍋內煮至變色後取出再次清洗乾淨備用。4.將小白菜切成小塊以後,清洗乾淨備用。5.鍋內加入適量的清水,加入排骨煮開,注意裡面的浮沫...
白菜粉條燉排骨的家常做法怎麼做好吃
白菜粉條燉排骨的做法步驟 1豬小排提前浸泡去血水,沒時間可以焯水 2大白菜洗淨,用手撕成適口大小的片 3起炒鍋,熱鍋入涼油,小火慢煎排骨至表面金黃,下入蔥薑蒜爆出香味兒 4加入適量紅燒醬油和甜麵醬,翻炒均勻至排骨上色 5加入適量開水和洗淨的粉條 粉條可提前泡軟,沒時間就洗洗直接放,鍋中多加水多燉一會...
小白菜炒羊肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃
羊肉片小白菜湯的做法步驟 1 白菜洗淨 2 羊肉片備用 3 白菜切塊 4 鍋做水燒開下入白菜燒開 5 下入羊肉片稍煮,加入鹽和胡椒粉,雞湯塊煮制片刻6 加粉絲煮軟即可 這個我就不是很清楚了,不過據說好像還是比較不錯的!羊肉卷小白菜湯怎麼做 菜譜口味 鹹鮮味製作工藝燒原料 主料 小白菜 200克 羊肉...