臘肉可以放蒜薹和香菇一起炒嗎,蘑菇可以和蒜薹一起炒著吃嗎?

2021-03-04 09:00:13 字數 1004 閱讀 7559

1樓:匿名使用者

臘肉,蒜薹,蘑菇可以一起吃。因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高。

蘑菇可以和蒜薹一起炒著吃嗎?

2樓:因為不懂才註冊

可以的,有好處。

比如;蒜薹的營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素a、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分

香菇搭配蒜薹,素菜,美味,營養搭配更好(收起)食材主料蒜薹200g香菇100g輔料油適量鹽適量糖適量步驟1.蒜薹,香菇準備好。

2.香菇,洗淨,開水中煮下過,撈出。

3.香菇切開2下成小塊。

4.熱油,爆蒜薹,加少許白糖,料酒,加少許涼水。

5.蒜薹變成翠綠色,就加進香菇,加鹽,調味。

6.炒勻,裝盤。

小貼士炒綠色蔬菜,加水,過高的油溫會破壞維生素,爆炒,加涼水降溫也可以使得菜更翠綠,加少許糖,綠菜會變的更嫩,味道更佳,最後放鹽對所有綠色蔬菜是最好的

3樓:匿名使用者

可以,步驟:

1、材料:蒜薹

、蘑菇(已洗淨)。

2、將蒜薹清洗一下。

3、放在案板上切成段,待用。

4、將已洗淨的蘑菇放在案板上切成片,待用。

5、隨後,將切好的蒜薹下入沸水中焯至斷生,撈出。

6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

7、接著,合入焯好的蒜薹翻炒一下。

8、然後,加適量的生抽。

9、加適量的鹽。

10、調味炒勻,即成。

11、出鍋,裝盤。

不能一起吃的食物 :

紅薯和柿子——會得結石

雞蛋和糖精——容易中毒

洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛

豆腐和蜂蜜——引發耳聾

蘿蔔和木耳——**發炎

芋頭和香蕉——腹脹

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