芋頭能和地瓜一起煮嘛,芋頭能不能和紅薯一起煮

2021-03-04 00:44:25 字數 5447 閱讀 3495

1樓:百分百有緣無分

芋頭能和地瓜(紅薯)一起煮,兩者之間沒有相剋關係,沒問題。紅薯相剋食物有:

紅薯+雞肉:同食會腹痛

紅薯+西紅柿:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉紅薯+柿子:腹脹

紅薯+香蕉:一起吃會引起身體不適

2樓:旅行者

不要輕信網上那些什麼東西和什麼東西不能一起吃得謠言,那些事故意誇大的。 芋頭當然可以和地瓜一起,只要你覺得好吃。

3樓:泉含海龔菡

花生*黃瓜——會傷身

21種食物不能一起吃

1.豬肉*菱角=肚子痛

2.羊肉*西瓜=傷元氣芋頭*香蕉——腹漲

20.牛肉*栗子=引起嘔吐3可以

芋頭能不能和紅薯一起煮

4樓:中華美食臺

乙個紅薯,乙個香芋,大廚教你快速做法,營養補鈣酥脆又柔軟

5樓:

芋頭能bai和紅薯一起煮du,以下是紅薯芋zhi頭糖水的做法dao:

主料:紅薯版200g、芋頭250g   輔料:糖適權量步驟一:紅薯和芋頭去皮。

步驟二:將紅薯和芋頭都切成塊。

步驟三:一起放入鍋中,加入水,蓋蓋子煮開。

步驟四:煮到紅薯和芋頭變軟即可。

步驟五:加適量的糖食用。

6樓:浪默子

可以一起煮。bai

芋(學名du

:colocasia esculenta)或芋艿俗稱芋頭,為天zhi南星科芋dao屬植物,其球狀地下莖

專(塊莖)可食用亦屬可入藥,在大洋洲諸島是傳統主要糧食。主要品種有:紅芋(又稱紅芽芋)、白芋(又稱白芽芋)、九頭芋(狗爪芋)、檳榔芋(廣西稱之為荔浦芋)等。

紅薯(英文: sweet potato)原名番薯(學名:ipomoea batatas (l.

) lam.),東北俗稱地瓜(湖北話紅苕、紅芋、白薯、茴芋、紫薯、甘薯、朱薯、金薯等,又名山芋、甘薯、番薯、白芋等。紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2公尺以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13釐公尺,寬3-13釐公尺,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3-4釐公尺,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。

7樓:匿名使用者

芋頭和紅薯可以煮呀,和什麼東西都可以煮,只要你願意!

芋頭和地瓜能一起吃嗎

8樓:醉裡論酒

芋頭和紅薯是可以一起吃的,請放心食用。

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。

地瓜能滑腸通便,健胃益氣,含有較多的纖維素,能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用,其中豐富的纖維質有助排便,且含有維生素與礦物質、胡蘿蔔素及抑制癌細胞生長的抗癌物質、食物性纖維,所以能預防便秘、腸癌,同時減少熱量的攝取,是**的最佳食品之一。

兩者一起吃可以有效增強人體的免疫功能,增加腸胃蠕動,促進營養的吸收。

9樓:楓落之雨殤

芋頭能和紅薯一起吃,二者在營養上並沒有什麼衝突。但是這兩者吃多了都會使人感到腹脹不適,因此吃的話就尤其需要注意適量。

芋頭:紅薯:

芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。

葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為"芋頭"或"母芋",球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有乙個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分蘖,形成小的球莖稱為"子芋",再從子芋發生"孫芋",在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。

10樓:百分百有緣無分

芋頭和地瓜都屬於馬玲科植物,主要作用能祛濕健脾養胃、生用可以清熱消腫。而且營養價值也比較高。可以在一起食用。當然在一起蒸更沒有問題。

11樓:匿名使用者

當然可以一起吃,比如<香芋地瓜丸>,就是地瓜(也就是紅薯)和芋頭一起做食品的典型例子,而且超級好吃。

12樓:幻虎灬

沒什麼忌諱的,紅薯被稱為土人參,它既可抗癌,又可潤腸通便,可常吃,但不要在晚上吃,澱粉在體內不易消化,易長肉肉,最好每天早上吃乙個紅薯,有益身體健康。

它們同是澱粉類的食物。沒什麼相生相剋的說法。也可以作為主食。但是容易發胖。因為它們含糖量高,及易吸收轉換,吃完了多運動就好。

芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為"芋頭"或"母芋",球形、卵形、橢圓形或塊狀等。

母芋每節都有乙個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分蘖,形成小的球莖稱為"子芋",再從子芋發生"孫芋",在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。

芋頭性甘辛、有小毒、性平,歸腸、胃經。具有益胃、消腫止痛、寬腸、解毒、補中益肝腎、散結、調節中氣、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。

芋頭的營養價值有哪些

芋頭中富含鈣、磷、b族維生素、鉀、鎂、維c、鈉、胡蘿蔔素、鐵、煙酸、皂角甙等多種成分。

1、含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症;

2、頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症;

3、頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣;

4、富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其**過程中,有輔助**的作用;

芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、乾製或製粉。由於芋頭的澱粉顆粒小,僅為馬鈴薯澱粉的十分之一,其消化率可達98.8﹪。

13樓:黃昏的夕陽

芋頭和紅薯可以一起食用

用料主料:紅薯200克、芋頭250克

調料:元貞糖適量

紅薯芋頭糖水的做法

紅薯、芋頭去皮,切塊

一起放入鍋中,加入水,蓋蓋子煮開

煮到紅薯、芋頭變軟即可。

加適量的糖,即可。

14樓:匿名使用者

沒什麼忌諱的,紅薯被稱為土人參,它既可抗癌,又可潤腸通便,可常吃,但不要在晚上吃,澱粉在體內不易消化,易長肉肉,最好每天早上吃乙個紅薯,有益身體健康。

它們同是澱粉類的食物。沒什麼相生相剋的說法。也可以作為主食。但是容易發胖。因為它們含糖量高,及易吸收轉換,吃完了多運動就好。

15樓:教主依依

潮式糖漿脆皮芋頭紅薯:

步驟:1. 橙皮剁碎,芋頭紅薯切塊,大塊些,薑切片2. 鍋熱油,有點熱氣上來的時候,倒入芋頭一直翻炒至五六成熟後轉小火撈起備用

3. 接著炒鍋還有底油轉大火,然後下橙皮和薑片,接著倒入白糖翻炒,然後加入半碗開水,一直翻炒至白糖溶化(沸騰並且很多泡泡就是好了)

4. 再接著就是倒入剛才熱過油的芋頭。一直翻炒至芋頭跟白糖粘糊在一起為止,就可熄火出鍋了

16樓:匿名使用者

可以是可以 但是兩種都不能多吃

2種的飽腹感都很高,吃多了不好消化的

17樓:°阿k丶

病情分析:你好,芋頭和地瓜可以一起吃,但是不要同時吃!指導意見:因為乙個是鹹的,乙個是甜的,最好不要放在一起做

18樓:永遠的記憶

您好,很高興為你解答:

首先芋頭的營養價值如下:

1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;

2、其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其**過程中,有輔助**的作用;

3、芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症;

4、芋艿為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症;

5、芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

吃芋頭注意事項: 芋頭忌於香蕉同食。

紅薯的營養價值如下:

1、抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2、提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

3、紅薯輔助降壓

紅薯之所以能夠輔助降壓,主要歸功於紅薯含有的豐富鉀元素,鉀和鈉都是對血壓高低產生影響的重要元素,人體攝入了足夠的鉀,就能夠促進血液中多餘的鈉排出,還能促進體內礦物質水平均衡,起到輔助降壓的作用。

4、紅薯抗衰老

紅薯中含有一種類似雌性激素的物質,能抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現。紅著能有效保護人體**,減緩機體的衰老程序,能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,預防過早衰老。

5、紅薯通便**

紅薯中熱量低,脂肪少,很符合**人群的基本要求,並且紅薯中含有的膳食纖維豐富,能起到飽腹作用,將紅薯當主食食用,能有效地阻止醣類變為脂肪,有利於**、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。能夠有效減少其他食物攝取,阻止醣類變成脂肪,達到**的目的。

6、紅薯保護心血管

紅薯中的鉀元素,葉酸,維生素a和維生素b,胡蘿蔔素均能幫助預防心血管疾病。

吃紅薯的注意事項:

1、不宜生吃!

生紅薯中的澱粉難以被消化,所以紅薯一定要蒸熟煮透再吃,且不提倡油炸。

2、不宜過量!

紅薯含有一種氧化酶,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到「燒心」。

3、不宜空腹食用!

空腹吃紅薯,容易泛酸、燒心,這是因為紅薯中含有單寧和膠質,它們會激胃壁分泌更多胃酸,而引發不適。

4、柿子和紅薯不宜同食!

如果將二者同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

5、老年人盡量吃新鮮的!

雖然久放的紅薯要比新鮮的紅薯甘甜,但還是建議老年人應該盡量吃新鮮的紅薯。久放的紅薯之所以要比新鮮的紅薯甘甜,這是由於紅薯長時間存放導致水分流失,糖分相對增多,食用不宜於老年人健康。

以上情況可以得出論:芋頭和紅薯是可以一起吃的。請放心食用。

希望能幫到你!

芋頭能不能和紅薯一起煮芋頭和山芋能不能一起吃嗎

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