1樓：拾萬里之外
酸菜可以跟雞蛋一起煮，做法：
1、準備好材料。
2、原料加工：先將酸菜切去老梗，用清水浸泡洗淨後，擠乾水分，置案板上，切剁成細末（越細越好）。
3、雞蛋磕入碗內，加入精鹽、料酒、蔥末，用竹筷攪打均勻。
4、鍋洗淨置中火上，加入30克植物油燒至四成熱時，倒入攪勻的雞蛋液，用鐵鏟翻炒，炒至蛋液漲發、凝固後，再在鍋邊加些植物油，炒至鬆散時盛出。
5、鍋洗淨置中火上，加入30克植物油燒至四成熱時，倒入攪勻的雞蛋液，用鐵鏟翻炒，炒至蛋液漲發、凝固後，再在鍋邊加些植物油，炒至鬆散時盛出。
6、原鍋倒入20克精製油，置旺火（將煤氣灶開到最大，這種火力常用於快速烹調方法）上，倒入酸菜末，翻炒至水分乾時。
7、然後，倒入炒好的雞蛋，加入味精，一塊翻炒均勻。再淋上麻油，翻炒均勻，出鍋裝碟即成。
2樓：匿名使用者
可以，酸菜蛋湯很好喝
3樓：匿名使用者
可以吧，做過沒有中毒
酸菜和雞蛋可以一起吃嗎
4樓：白晝明媚
可以的，可以做成酸菜雞蛋炒飯食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：公尺飯 200克、酸菜 20克、雞蛋 1個、植物油 1湯匙、香油 5滴、食鹽 1茶匙。
1、第一步碗中打入雞蛋，放入食鹽，攪散。
2、把準備好的酸菜切好。
3、鍋內放油加熱，放入蛋液，煎凝固炒散盛出。
4、鍋內放油加熱，放入酸菜翻炒。
5、放入公尺飯，蛋塊，鹽，香油，翻炒均勻。
6、炒勻盛出，完成了。
5樓：匿名使用者
可以的，可以做成酸菜炒雞蛋進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞蛋 3個、酸菜 適量、油 適量、鹽 少許、生抽 少許、醬油 少許。
1、第一步準備好酸菜。
2、雞蛋打入碗中攪散。
3、鍋內放油加熱，放入蛋液炒散。
4、然後放入酸菜，生抽，醬油，鹽，翻炒3分鐘。
5、時間到後出鍋，這樣就做好了。
6樓：一路上飛馳
你好，酸菜和雞蛋可以一起吃，沒有問題
雞蛋不宜和以下食物搭配
1、紅糖與生雞蛋相剋：同食會引起中毒。
2、雞蛋與味精相剋：破壞雞蛋的天然鮮味
3、雞蛋與茶相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用。
4、雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。
5、雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。
6、雞蛋與消炎片相剋：同食會中毒。
7、雞蛋與兔肉相剋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
雞蛋和酸菜可以一起吃嗎
7樓：咕咕咕嘎
可以，可以雞蛋炒酸菜。
準備材料：雞蛋 3個、酸菜 適量、油 適量、鹽 少許、生抽 少許、醬油 少許。
1、將酸菜切碎放到碗中留著備用。
2、然後將雞蛋打到碗中，用筷子或者打蛋器將其打散。
3、在鍋中放入一些油，倒入雞蛋到鍋中炒凝固。
4、然後放入切好的酸菜到鍋裡面好雞蛋一起炒，然後再倒入醬油、生抽和少許鹽。
5、一起翻炒三四分鐘即可，然後將其裝入到碗中即可。
8樓：匿名使用者
雞蛋和酸菜可以一起吃的，可製做酸菜炒蛋食用，方法如下：
準備材料：雞蛋 3個、酸菜 適量、油 適量、鹽 適量、生抽 適量、醬油 適量。
1、首先準備好酸菜，放入盆中待用。
2、然後把準備好的雞蛋打入碗中，使用筷子攪散。
3、鍋內放入適量的油，點火加熱，放入蛋液炒散。
4、然後往鍋內放入準備好的酸菜，生抽，醬油，鹽，使用鏟子翻炒3分鐘。
5、3分鐘後盛入盤中，這樣酸菜炒蛋就已經完成了。
9樓：匿名使用者
可以的雞蛋+糖精(片) 會中毒，重則死亡
鵝肉+雞蛋 傷元氣
雞蛋吃後不能吃消炎片，食則中毒。吃黃泥水解救。
味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
雞蛋忌糖精—-同食中毒、死亡
雞蛋:忌柿子、兔肉、鯉魚、豆漿。
10樓：heart雙魚藝興
可以一起吃的，酸菜色澤鮮黃，菜身稍扁，形似鮮芥菜，味道酸香味醇、清淡爽口，採用生物抑菌，富含乳酸菌，膳食纖維等營養物質，不含有防腐劑和色素，是一種綠色天然的健康食品。雞蛋，在祖國傳統保健食品中佔有很重的地位。含有人體所必需的優良蛋白質、脂肪、類脂質、礦物質及維生素等營養物質，而且其消化吸收率非常高。
此菜系將酸菜切成細末，和雞蛋合炒而成。成菜後，蛋色金黃，酸菜黃褐，鮮嫩清香，營養豐富。
11樓：匿名使用者
酸菜雞蛋能在一起做嗎？
酸菜和雞蛋能一起吃嗎
12樓：我的花圃
酸菜和雞蛋可以一起吃。因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美營養價值高。雞蛋是人類最好的營養**之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。
對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。乙個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量。不過胃腸不適者盡量少吃酸菜，容易加重病情。
13樓：匿名使用者
呵呵酸菜當然可以和雞蛋一起吃了，沒有衝突
酸菜和雞蛋能一起抄來吃麼
14樓：匿名使用者
可以的。營bai養價值
酸菜色澤鮮黃du，菜身稍扁，形似鮮zhi芥菜，味道dao酸香味醇、清淡爽口，專採用生物抑菌，富屬含乳酸菌，膳食纖維等營養物質，不含有防腐劑和色素，是一種綠色天然的健康食品。雞蛋，在祖國傳統保健食品中佔有很重的地位。含有人體所必需的優良蛋白質、脂肪、類脂質、礦物質及維生素等營養物質，而且其消化吸收率非常高。
此菜系將酸菜切成細末，和雞蛋合炒而成。成菜後，蛋色金黃，酸菜黃褐，鮮嫩清香，營養豐富。小貼士 1．酸菜一定要漂洗乾淨，再擠幹水分，切成細末。
2．雞蛋最好選用草雞蛋，顏色和營養都比洋雞蛋好；雞蛋加入精鹽後，一定要攪打均勻。 3．炒雞蛋時，鍋一定要洗乾淨，燒熱，最好用冷油滑鍋後倒出，再燒熱加油，嚴防沾鍋底。火力不宜太大，要加炒邊加油，但炒酸菜末時要用旺火，快速翻炒。
雞蛋可以和酸菜一起吃嗎？
15樓：蠍
可以的。酸菜是世界三大醬醃菜之一，富含維生素a、b、c等重要的維生素和多種礦物質，是一種既安全又營養的蔬菜發酵製品。
酸菜發酵是乳酸桿菌分解白菜中醣類產生一種能夠直接被人體所吸收的有機酸--乳酸的結果。乳酸被人體吸收後可刺激消化腺分泌消化液幫助消化增進食慾，還能抑制大腸內腐敗菌類的繁殖，減少毒素的產生。
雞蛋+糖精(片) 會中毒,重則死亡。鵝肉+雞蛋，傷元氣。雞蛋吃後不能吃消炎片，食則中毒。吃黃泥水解救。
味精+雞蛋，雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 雞蛋忌糖精同食中毒、死亡 。雞蛋：忌柿子、兔肉、鯉魚、豆漿。
16樓：百度使用者
可以的雞蛋+糖精(片) 會中毒,重則死亡
鵝肉+雞蛋 傷元氣
雞蛋吃後不能吃消炎片，食則中毒。吃黃泥水解救。
味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
雞蛋忌糖精—-同食中毒、死亡
雞蛋：忌柿子、兔肉、鯉魚、豆漿。
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雞蛋和酸菜能一起吃嗎？
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雞蛋和酸菜能一起吃嗎
20樓：爵帝倵士
可以的雞蛋+糖精(片) 會中毒，重則死亡
鵝肉+雞蛋 傷元氣
雞蛋吃後不能吃消炎片，食則回中毒。吃黃泥水解救。答味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
雞蛋忌糖精—-同食中毒、死亡
雞蛋:忌柿子、兔肉、鯉魚、豆漿。
豌豆尖可以跟酸菜番茄蔥花一起煮嗎？
可以的，煮火鍋我會放豌豆尖，一起吃了完全沒有問題。豆苗或豌豆尖有以下功效。1.清熱敗火。豌豆苗性清涼，是燥熱季節的清涼食品，對清除體內積熱也有一定的功效 原因是豆苗性滑 微寒，對因多吃煎炒熱氣食物及菸酒過度而引致口腔發炎 牙齦紅腫 口氣難聞 大便燥結 小便金黃等情況都有一定的改善作用。2.預防bia...
木耳可以和酸菜一起炒嗎，酸菜木耳香菇可以同食嗎
可以的，可bai以做成酸菜木du耳絲食用，具體做法zhi如下 需要提dao前準備好的回材料包括 酸菜 230g 金針答菇 100g 黑木耳 50g 粉條 幹 150g 食鹽 適量 雞精 適量 蔥 適量 蒜 適量 調和油 適量 柿子椒 適量 薑粉 適量 香菜 適量。1 材料備好，放一旁備用。2 鍋內放...
菌類可以加酸菜一起炒著吃嗎,蘑菇和酸菜能同做嗎
可以，前提是你要做的好吃。烤肉的時候烤蘑菇也烤酸菜，沒問題。蘑菇和酸菜能同做嗎 蘑菇和酸菜能同做，下面是做法。準備食材 酸菜 蘑菇 鹽 油。1，首先我們把酸菜清理一下，用清水沖洗乾淨備用，如下圖。2，然後我們再把蘑菇清理乾淨，去掉根部，瀝乾水分備用。3，然後我們把蘑菇用刀切成片備用，如下圖所示的樣子...