1樓：匿名使用者
鮁魚是非常好去刺的，你只要用把比較鋒利的刀，按照十字將肉剃下來就行了，因為鮁魚是沒有雜刺的，肉其實沒必要要求多整齊，反正還要剁，記得包鮁魚餃子放油，要不然不好吃！
2樓：手機使用者
1：鮁魚頭向左，尾向右，用左手按住魚身，右手拿刀從尾部輕輕下切至魚刺，然後刀鋒向左，沿魚刺向左片肉，至魚頭2cm 為止，用刀切下。在魚肉的上方中間和魚腩部有幾根大刺（規則排列），用手抿掉，再無魚刺。
最後用刀把肉挎下了，魚皮必須去掉，否則皮剁不爛。
3樓：手機使用者
用刀背砸肉,刺就出來了.一資深吃貨告訴我,鮁魚餡要想最鮮美,不該讓它沾鐵器,就是用石頭或木頭的東西來砸!
我想做一名廚師不知道去哪學，我想學廚師 去哪啊？
如何選擇學校 1.學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。2.專業 品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3.品牌 對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。4.規模裝置 裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內置有理論教室 模擬...
我不知道怎麼去愛人該怎麼辦我不知道怎麼去愛乙個人該怎麼辦？？
愛情總是想象比現實美麗，相逢如是，告別亦如是。我們以為愛得很深 很深.來日歲月，會讓你知道，它不過很淺 很淺.最深最重的愛，必須和時日一起成長。因為愛情的緣故，兩個陌生人可以突然熟絡到睡在同一張床上。然而，相同的兩個人，在分手時卻說，我覺得你越來越陌生。愛情將兩個人由陌生變成熟悉，又由熟悉變成陌生。...
我不知道怎樣才能學好法律,我不知道怎樣才能學好法律
1 開始的時候你要明確自己是否想學好法律，是否想做乙個法律方面的專業人才，這個很重要 2 你應該剛上大學吧，根據大學的課程安排，做到上課認真聽講，及時和同學 老師交流 3 想要學好法律很重要的一點事要培養自己的法律思維 4 多聽聽講座和看知名學者的一些書，以便了解新的學術觀點 5 多 國家的法律條文...