鮮芋仙中的芋圓是什麼東西,鮮芋仙裡面的芋圓系列和仙草系列有什麼不同啊哪個好吃啊?

2021-03-04 08:54:57 字數 1252 閱讀 1446

1樓:燃燒的燭

芋圓材料芋頭300公克

,蕃薯粉120公克,太白粉30公克,水120cc,白砂糖2大匙芋圓的做法

1.將芋頭扯底清洗乾淨後去皮.

2.切成薄片,越薄越好.

3.將步驟2鋪於盤中攤開,放入蒸籠以大火蒸20分鐘後取出備用.

4.將步驟3放入容器中搗碎,加入糖、蕃薯粉、太白粉拌勻,再慢慢加入水.

5.將步驟4搓揉均勻成團至不黏手.

6.再揉成適當大小的圓形長條.

7.最後再切成約1.5公分寬的小塊狀備用.

8.將步驟7放入滾水中以中火煮約3?5分鐘,當芋圓浮於水面上再煮約1分鐘後,撈出瀝乾即可.

鮮芋仙裡面的芋圓系列和仙草系列有什麼不同啊 哪個好吃啊?

2樓:街邊望天兒

這個做法不一樣的,芋圓和仙草用的材料不一樣,口感也不一樣!仙草凍有些類似龜苓膏……

3樓:jason土豆先生

不要去吃鮮芋仙了 確實不怎樣,分量少**還貴,而且冰裡面的黑糖越來越少。建議吃芋圓師兄,味道好分量足,**還便宜點。

鮮芋仙裡面都有什麼? 他的湯底有紅糖水嗎?

4樓:叫我大麗水手

鮮芋仙裡面有芋圓、龜苓膏、紅豆、珍珠、芋頭、薏仁、地瓜等。鮮芋仙的湯底是有紅糖的。

鮮芋仙

鮮芋仙(外文名:meet fresh)是一家台灣的連鎖甜品專賣店,成立於2023年,以「時尚精緻甜品」與「新鮮口感」為概念,投入百萬巨資裝潢門市,營造六星級的舒適用餐環境。鮮芋仙是由生長在臺中豐原的傅氏姊弟倆所創立,因為生長在臺中豐原,世代務農的農家,憨厚純樸的二人,堅持以純手感製作出香q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統的傳統豆花,全心投入、認真堅持,延續傳統美味美味與融合創新,要用最認真的心,最勤奮的雙手將他們的好手藝及家鄉的好風味,分享給每乙個人。

5樓:追星的死迷妹

對的,湯底用的是紅糖水~所以很適合女生吃~東西不錯,又不會很甜,像我這種**的有時候嘴巴饞就會去吃一碗解解饞,熱量什麼比冰激凌少很多。而且最近出的愛玉冰熱量還要低。看我那麼用心答題的份上,請選我!

6樓:晚長卿

反正我喝著不像紅糖,像黃糖,和我小時候吃的紙包著的黃糖冰棒乙個味道

7樓:奧斯丁

超市中賣的龜苓膏就是鮮芋仙的成分,自己可以自製,裡面可加入珍珠,湯底也可加入紅糖。

鮮芋仙的芋圓怎麼做,鮮芋仙的芋圓太好吃了,想自己做,有什麼方法嗎?

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