1樓:諶捌粘
可以食用的bai。
這種蟲子本du身不會含有zhi治病的細菌,而且在高dao溫下很容易版被殺死。只是在吃玉權
公尺粉之前一定要把已生了蟲的玉公尺粉先處理一下。
方法:把玉公尺粉全都平灘開來放到乙個大塑料布上。
放到屋外陰涼處或者是樓房的陽台上晾曬一下(注意不要放在陽光下曝曬,一定要放在陰晾處晾曬,因為玉公尺粉若放在陽光下曝曬,就會失去玉公尺粉中的許多水份和營養成分,這樣的玉公尺粉就不好吃了)。
大概晾曬一兩天,為的是讓躲在玉公尺粉中的蟲子自動的爬出來。
再把已晾好的玉公尺粉放到乙個透氣的玉公尺粉袋子裡。
用紗布縫乙個通氣的小包,放10-20粒花椒在裡面縫好口。
把這個縫好的花椒小包放到玉公尺粉袋裡面,這樣公尺就不會再生蟲子了。
面生蟲了還能吃麼 ?
2樓:
生蟲的麵是可以吃的,表示至少是無毒的。一般要放在通風乾燥的地方儲存可以預防生蟲。
一般面生蟲了的話,就表示面應該是有細菌了。做的時候一定要煮的很透很透的,就是說熟透了之後才可以吃。不然就容易引發細菌感染或者一些其他的腸道類的疾病。
麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵團,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
麵條出名的有上海陽春麵、高郵醬油面(又稱高郵陽春麵)、蘭州拉麵等等。
3樓:獅子座小盧盧
有蟲麵粉已變質,細菌超標,不建議吃。
麵粉生蟲的原因:
1.原料小麥中有蟲卵。小麥攜帶的蟲卵(主要存在於胚部)死不了,會隨之進入麵粉中,在合適的條件下孵化成幼蟲。
2.倉庫、超市、廚房等環境中有蟲源,產卵在麵粉中,使麵粉「生蟲」。
3.運輸過程中,麵粉感染了蟲卵。
解決方法:
1『』篩一篩,把蟲子篩出來。
2.放進冰箱裡凍一凍,因為低溫可以將麵粉中的幼蟲和蟲卵凍死。
3.不建議將麵粉放在陽光下暴曬,因為這樣易降低麵粉的品質,甚至使麵粉變質。
擴充套件資料麵粉指小麥粉,即用小麥磨出來的粉,所以日後大家看到高筋小麥粉之類的名稱也不要暈頭了,沒錯,指的就是我們平常所說的麵粉。按麵粉中蛋白質含量的多少,我們可以把麵粉分為高筋粉、中筋粉、低筋粉。
4樓:愛了_個去
如果麵粉中的蟲子數量很少,並且是幼蟲的話,篩一篩還是可以吃的。但是如果麵粉中出現了大量的成蟲,就不能吃了。
麵粉容易生兩種蟲,一種叫赤擬谷盜,幼蟲呈圓筒形,成蟲呈赤褐色或褐色,外殼較硬。(如下圖:成蟲/幼蟲)
另外一種叫印度谷螟,幼蟲呈圓筒形,成蟲有翅膀,會飛。赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產生一種分泌物,對人體有害,如果麵粉中出現這種成蟲,就不要吃了。印度谷螟蛹會吐絲,容易使麵粉結塊、變質,如果麵粉中出現這種成蟲,也不要吃了。
(如下圖:成蟲/幼蟲)
要避免麵粉生蟲,就要保證儲藏環境乾淨、衛生、乾燥、通風良好。因為麵粉在潮濕的環境中容易生蟲。當環境過度潮濕時,麵粉還容易發霉。
此外,可以通過一些小竅門避免麵粉生蟲。將花椒、曬乾的薄荷葉、新鮮的柚子皮包裹好,放進麵粉中,防止麵粉生蟲。需要說明的是,當麵粉已經生蟲時,這種方法無法將蟲子殺死。
換言之,該方法適用於「防」,不適用於「治」。
5樓:匿名使用者
吃是可以吃的,蟲子都可以吃,說明麵包是可以吃的,因為表示至少是無毒的。
但是一般面生蟲了的話,就表示面應該是有細菌了。做的時候一定要煮的很透很透的,就是說熟透了之後才可以吃。不然就容易引發細菌感染或者一些其他的腸道類的疾病。
一般來說雖然是可以吃的,但是建議是不要吃,或者是盡量買麵的時候少買一點,吃多少賣多少。畢竟放太久才會生蟲,生蟲之後也表示面的質量和營養已經大大的被轉化或者說是被消耗了,變成了蟲子了。
另外,蟲子也要看,具體的是有毒的蟲子還是無毒的蟲子,有的蟲子本身就是有毒的,那肯定是不能夠繼續的吃的啦。如果是無毒的蟲子,可以吃的。畢竟吃蠍子,蜈蚣的都有,這個小蟲子都是可以吃的。
只是大多數的人認為比較髒,就選擇不吃了。
6樓:匿名使用者
麵粉生蟲,主要是由於原糧、加工廠、麵袋及各種器材的清潔消毒工作沒有做到位從而引起的。
麵粉生蟲後,一般很難將蟲清理乾淨,即使過篩也很難除蟲卵和粉蟎。燻蒸殺蟲雖然有一定效果,但蟲屍仍留在粉內,食用後直接影響人體健康。所以,麵粉如果生蟲了,最好不要吃,因為麵粉已經變質了,吃了會對身體有害。
由於麵粉顆粒細小,吸濕能力強,容易發熱霉變。因此麵粉保管,不僅要求放麵粉的地方要清潔、乾燥、無異味,而且要注意保管時間。秋天買的麵粉,一般可放到春節。
冬天買的麵粉,一般可放到次年五月份。夏季加工的新麵粉一般只能保管乙個月左右。麵粉最好是多次少買,及時用完,避免出現生蟲、結塊等現象。
7樓:匿名使用者
面生蟲可以吃,用羅羅一羅就行了.羅完的面裡面放點花椒或是大蒜就不再生蟲了.
8樓:匿名使用者
放在報紙上,在太陽下曬一下.然後用細篩篩一下就行了.
如果生的蟲子多的話不如就扔了,記住下次買不要一次買那麼多
9樓:匿名使用者
吃是可以吃,但最好別吃,因為上面可能有蟲的排洩物,不衛生。生蟲主要原因是面沒有密封好,或者是儲藏地方微生物較多,將大蒜分散地放幾瓣在麵中可起到防蟲的作用。
10樓:匿名使用者
吃肯定能吃,但為了健康最好是不要吃,畢竟現在人都條件好了嗎?下次記得麵買回家把麵放在通風乾燥的房間再把下面墊起來就ok
11樓:獵獵風聲
用羅撣撣就好了!蟲子都撣掉了!撣乾淨和新買的面一樣!
麵條有小蟲還能吃嗎,面生蟲了還能吃麼?
能吃。有小蟲是因為麵粉存放久了的原因。這種由麵粉裡自生的蟲子是沒有受到過任何汙染的一種高蛋白體,人吃了它,可以增加蛋白質的攝入,是不會影響健康的。麵條是一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵團,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓 拉 捏等手段,製成條狀 或窄或寬,或扁或圓 或小片狀,最後經煮 炒 燴...
生蟲的綠豆還能吃嗎,綠豆長蟲了還能吃嗎
沒有關係的啦,綠豆象不吃肉也不喝血,不是寄生性的。高溫下蟲和卵都死掉了,可以做動物蛋白用哦。所以不用擔心 綠豆長蟲了還能吃嗎 1 一般的有少量蟲子的話,洗乾淨還能吃 可以放心食用。2 放在太陽下曬 讓蟲子爬出來,之後要用保鮮袋保管好,放在冰箱裡最好。3 綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天或在高溫環境...
大公尺生蟲子了還能吃嗎,大公尺生蟲後還能吃嗎
能吃.但是如果發現生蟲子了,一定要盡快處理.要到外面找一塊沒有陽光的平地版,把大公尺倒權在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的.切記 1 一定不可以讓陽光曬到生了蟲子的大公尺,因為這樣的大公尺被曬後會變成大公尺粉的 2 在蟲子爬盡的時候,要把大公尺裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺...