1樓：魑魅魍魎寅
吃涼皮並不會上火bai
，關鍵是吃du涼皮大多數zhi
都加入辣椒醬，都有薑蒜辣椒之dao類的內配料
涼皮本身沒什麼壞處。主要容是買來的涼皮有可能為了增強口感而加入明礬。明礬含鋁，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。
涼皮在製作時也常被加入明礬,經過明礬的絮凝作用，會變得很筋道，在開水中不易被煮爛。
明礬是含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危 害是，記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重的可導致「老年性痴呆」等可怕疾病。吃多了容易拉肚子，而且外面買的不乾淨。
建議可以嘗試自己做，健康衛生。還有就是自己做也不要吃太多，因為是涼的，有可能會影響例假。拌涼皮的醬是芝麻醬，這個是沒有什麼壞處的，不用擔心。所以建議少吃外面賣的涼皮為好。
涼皮是純天然的麵粉做成了，不含任何的化學成分，所以，從涼皮本身來說是沒有任何危害，因為這就是一種簡單的食物，但是現在涼皮的熱銷使得部分黑心商販在涼皮裡面新增化學物質來提公升味道，造成了涼皮的危害，因此，抵制髒涼皮是我們應該做的事情。
上火了還可以吃蔥嗎 蔥是涼性還是熱性
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孕婦可以吃涼皮涼麵嗎，孕婦能吃涼皮，涼麵嗎
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