1樓:姜德金
酸菜燉粉條,蘑菇燉小雞兒,豆角燉排骨……
工地做大鍋飯炒哪些菜
2樓:小紅豆兒
一、白菜豆腐
1、準備好食材
2、鍋內加水,倒入料酒、薑片,將豬肉汆水至八分熟
3、白菜切塊,豬肉切片,紅椒切絲,蔥切蔥花
4、鍋內加入食用油,將切好的豆腐煎至兩面金黃後盛出
5、將豬肉煎至微焦後放入蔥花、薑片爆香
6、放入白菜翻炒
8、最後加入紅椒,翻炒斷生即可
9、出鍋後灑上蔥花即可
二、炒冬瓜
1、冬瓜切片
2、鍋熱很少的油, 放蔥
3、放冬瓜片
4、翻炒後加一些水,1/4左右吧
5、加醬油到自己喜歡的顏色,加一點糖
6、炒到冬瓜透明, 加一點鹽,愛吃淡的也可以不加
7、關火,加香菜碎拌勻
三、豆腐炒蔥
1、豆腐涼水下鍋燒開撈出來空水
2、 鍋燒熱放油熗鍋,放入豆腐,不要翻炒
3、 煎一會兒翻一下再煎
4、煎好了放蔥(小蔥切段,大蔥切絲)翻炒
5、 放蠔油、醬油、鹽炒勻,如果太甘加一點點開水,帶一點點的湯。
四、酸辣土豆絲
1、把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,去澱粉,可以讓土豆脆, 如果想配點青椒或者紅椒都可以。
2、切大蒜,生薑,大蔥切段。
3、熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥段爆香
4、放入土豆絲,翻炒,然後加入鹽,醋,如果喜歡味精的,關火以後放入,最後加點小蔥。
五、白菜豆腐五花肉
1、五花肉切片,老豆腐切丁,白菜頭撕塊。
2、炒鍋加入豬油化開,加入五花肉炒香,下蔥薑爆香,加入白菜翻炒,添入湯加入調料豆腐慢火燉10分鐘,點入香油出鍋裝碗
六、紅燒蘿蔔
1、蘿蔔洗淨切塊。
2、放少許油,蘿蔔入鍋翻炒幾下,倒醬油1瓷勺,糖2瓷勺,再翻炒幾下上色。
3、倒入水和蘿蔔平,蓋鍋蓋燜燒15分鐘左右(中火)。
七、木須肉
1、把木耳摘去硬根,洗淨泥砂,把肉切木耳大小的薄片。
2. 炒勺內放油,燒熱,放入肉片煸炒(可放少許醬油調色)。
3、再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下入木耳煸炒。
4、出鍋前,撒入精鹽和味精。
八、西芹炒肉
1、鍋裡放油先翻炒一下豬肉
2、然後把豬肉弄開一邊,用鍋裡多餘的又炸下生薑,再倒入青辣椒翻炒
3、倒入西芹
4、快好的時候加點十三香
5、撒雞精、鹽
九、涼拌黃瓜
1、將黃瓜反覆洗滌乾淨,我這裡用淘公尺水浸泡了15分鐘.
2、將黃瓜拍碎.
3、準備調味汁.我這裡用的是蒜泥\生抽\醋少許,糖一點點,芝麻油略多點.
十、韭菜炒蛋
1、韭菜摘乾淨老葉子,在水裡漂洗乾淨後切成4釐公尺左右長短的段;
2、 雞蛋磕進大碗裡,加半蛋殼清水、一點點鹽後攪拌均勻;
3、 熱油鍋,先把雞蛋炒熟;
4、 用鏟子饞散後盛起待用;
5、重新熱油鍋,放進韭菜段,中火炒1分鐘放鹽;
6、加入雞蛋翻炒均勻就可以啦。
拓展內容:
「大鍋飯」是對分配方面存在的平均主義現象的一種形象比喻,它包括兩個方面:一是企業吃國家的「大鍋飯」,即企業不論經營好壞,盈利還是虧損,工資照發,企業工資總額與經營效果脫節;二是職工吃企業的「大鍋飯」,即在企業內部,職工無論干多幹少,幹好幹壞,都不會影響個人工資分配,工資分配存在嚴重的平均主義。打破「大鍋飯」,推行經濟生產責任制,實行按勞付酬,是中國城鄉經濟體制改革的起點,是建立和完善社會主義市場經濟體制的先聲。
食堂大鍋飯都做什麼菜
3樓:匿名使用者
as injured badly in the accid
茶油適合做的菜?山茶油燒什麼菜比較好吃?
茶油豬蹄 韭黃炒雞蛋等等。用它炒菜,採用熱鍋冷油的方法是最好的,可以保證菜品的色 香 味俱全。茶油可以炒什麼菜好吃。茶油可以炒什麼菜好吃。韭黃炒雞蛋。材料 韭黃 雞蛋 茶油 鹽。1.將韭黃洗淨後切斷,雞蛋打散備用。2.鍋熱後倒油,倒入雞蛋後,迅速用筷子或鏟子劃散。3.加入韭黃翻炒,加入適量的鹽和骨頭...
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男生適bai合做微商 嗎?什du麼產品適合男生做呢 威zhi skx 1 8 4 現在微商產品其實也dao沒有什麼男專女之分,只是看自己是否屬願意,很多男性選擇女性產品 因為男人的朋友圈多半是女性所以這樣能做的很輕鬆,很多產品都是適合男生的,但是一般男生選擇產品以女生為主,反之女生好友裡男生比較多。...
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