1樓：匿名使用者
巧克力湯圓
特點：巧克力餡香濃潤滑。
原料:湯圓粉、巧克力。
2樓：文學雅人
湯圓芯做法
主料,核桃仁 (適量),花生仁 (適量),黑芝麻 (適量),玫瑰糖 (適量),色拉油 (適量),白糖 (適量).
1.核桃仁用刀切碎，粗細隨意
2.花生放鍋中炒熟【不放油】
3.花生仁用刀切碎，粗細隨意
4.黑芝麻【白芝麻】放鍋中炒熟【不放油】
5.三樣放一起
6.放入白糖【我放了一兩左右】
7.玫瑰糖，我用了一半【媽媽用的桔餅】
8.鍋中放入色拉油【豬油更香】，油開後關火，80度左右放入核桃，花生，芝麻，白糖翻炒，最後放入玫瑰糖翻炒
9.約3分粥後即可入盤
怎樣製作紅糖湯圓芯子
3樓：晚風無人可問津
紅糖湯圓
bai芯子的做法
紅糖要這種沙沙的du，看到是硬塊，但一zhi切就會散的這dao種
橘子皮洗專淨用開水
泡軟，用刀片去屬白瓤，切碎
準備好配料：炒熟芝麻，炒熟糯公尺粉，花椒粉，橘子皮顆粒，玉公尺油和芝麻油，花生提前烤熟或炒熟，去衣磨碎
鍋中加水和薑汁倒入切碎的紅糖，小火慢慢加熱用木勺攪拌至紅糖融化，倒入玉公尺油和芝麻油繼續熬煮沸騰起泡，熬煮20分鐘左右可關火
倒入花生碎、芝麻、橘子皮顆粒翻拌均勻
分次倒入糕粉，翻拌均勻後放入花椒粉拌勻
混合好後的紅糖餡呈流動性隨著溫度的降低，會變得更加濃稠冷卻後，用手團成圓形，分成幾份，密封儲存
湯圓黑芝麻餡（湯圓芯子）怎麼做如何做好
4樓：匿名使用者
主料黑芝麻500g 花生150g
核桃100g 冬瓜糖100g
桔餅2個 白糖500g
黃油450g
湯圓黑芝麻餡（湯圓芯子）的做法步驟
1. 準備好材料，黃油我用的一整塊，454克的。
2. 用料理機把芝麻磨成粉狀，核桃，花生，我是自己擀碎的。桔餅，冬瓜糖切碎。
3. 整個材料混入攪拌均勻。花生和核桃我炒了一下才擀碎的。特別是花生，要注意火候，不要炒糊了，炒到花生脫紙衣皮就可以了。
4. 攪拌均勻後是這個樣子，離✌️就不遠了。
5. 傳統的湯圓芯子是用豬油，做為80後，沒熬過豬油。就用黃油代替了。也很適合想保持苗條的我。
6. 黃油裝碗裡，放進蒸熱。完全融化後，倒入材料裡。就是這個樣子了。
7. 第一次做還算比較滿意
8. 裝盒冷藏。是不是很簡單呢！
9. 裝盒前，在盒底墊一張保鮮膜，放冰箱冷藏後，倒出來就是這個樣子。
10. 好吃看得見，好吃不長胖。願大家團團圓圓，健健康康！
紅糖湯圓的做法，紅糖餡湯圓怎麼做
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