1樓:虛幻之壁
嘎菜是廣東話,普通話是叫芥菜。
芥菜是十字花科,蕓薹屬一年生草本植物,高可達150釐公尺,幼莖及葉具刺毛,有辣味;
莖直立,葉片柄具小裂片;百莖下部葉較小,邊緣有缺刻或牙齒,莖上部葉窄披針形,邊緣具不明顯疏齒或全緣。總狀花序頂生,花後延長度;
花黃色,萼片淡黃色,長圓狀橢圓形,直立開展;花瓣倒卵問形,長角果線形,種子球形,紫褐色。3-5月開花,5-6月結果。
2樓:匿名使用者
嘎菜(就是菜葉子上有毛毛刺的那種菜,普通農家都有種的可以做鹽菜的那種菜)
3樓:匿名使用者
你好嘎菜:就是菜葉子上有毛毛刺的那種菜,葉子兩邊皆是巨齒,葉子不大,濃綠帶紫紅色,普通農家都有種的可以做鹽菜的那種菜嘎菜別名:芥、大芥、雪裡蕻、皺葉芥、黃芥、霜不老、衝菜。
嘎菜 是一種什麼植物 ???
4樓:霺小の僾
嘎菜是廣東話,應為芥菜。別名:芥、大芥、雪裡蕻、皺葉芥、黃芥、霜不老、衝菜。
5樓:蒼炎歸刃
芥菜(學名:brassica juncea),是蕓薹屬一年生或二年生草本。是中國著名的特產蔬菜。
芥菜的主側根分布在約30釐公尺的土層內,莖為短縮莖。葉片著生短縮莖上,有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀。葉色綠、深綠、淺綠 、黃綠、綠色間紫色或紫紅。
葉面平滑或皺縮。葉緣鋸齒或波狀,全緣或有深淺不同、大小不等的裂片。花冠十字形,黃色,四強雄蕊,異花傳粉,但自交也能結實。
種子圓形或橢圓形,色澤紅褐或紅色。中國有極其豐富的子用、葉用、莖用、芽用和根用芥菜的變種和品種。
嘎菜根別名是什麼?
6樓:匿名使用者
嘎菜的菜根 據說是一種 **結腸炎的偏方藥。
山東的很多地方都有(青島 濰坊 青島幾個地方都有),但是超市賣的都是醃製的,10元一袋吧。
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