1樓：他是很是棒
除此之外，
湯溝酒業還曾委託河海大學對湯溝釀酒地下水進行分析，發現湯溝釀酒用水中富含鍶、矽、硒等礦物質及微量元素，其中偏矽酸的濃度高出礦泉水標準一倍以上，鍶濃度高出礦泉水標準接近一倍，為湯溝酒的「好喝」找到了依據。
湯溝酒為什麼這麼好喝？
2樓：滾是的蛋吧
好水釀好酒，湯溝酒這麼好喝的乙個重要原因就是它用的水特別好。是從青藏高原、雲貴高原經過深層地下水迴圈過來的，富含鍶、矽、硒等礦物質及微量元素，其中偏矽酸的濃度高出礦泉水標準一倍以上，鍶濃度高出礦泉水標準接近一倍。
3樓：匿名使用者
湯溝酒為什麼好喝？長溝酒是江蘇湯溝鎮有名的酒。因為是純糧食釀造工藝。不新增食用酒精。固態發酵。品質出眾，所以這種酒才好喝。
4樓：鶴崗人在江陰
湯溝美酒是譽滿中外的中國傳統名產、二郎故里－－灌南特產。產地湯溝鎮位於灌南縣，湯溝鎮自然條件得天獨厚，極宜釀美酒。湯溝美酒係以傳奇靈異的「香泉」水釀製，採擷水谷清華，工藝神妙獨特。
源自百年老窖、原漿精華，香氣幽雅，醇厚諧調，酒體豐滿完美，風華自古獨秀。早在清初著名詩人、戲劇家洪昇曾寫下「南國湯溝酒，開壇十里香」之名句。時隔三年，另一位戲劇名宿孔尚任更題詞讚嘆：
「湯溝傳奇水土，美酒絕世風華」，永世流傳。千年湯溝，永續傳奇。
聽說湯溝酒使用礦泉水釀酒，是真的嗎？
5樓：冰室播
湯溝釀酒採用的是120公尺以下的深層地下水，雲貴高原豐沛的降水，通過地下玄武岩導水通道，流經40年，經一系列物理、化學反應，到達湯溝深層地下水系，成為稀缺的優質礦泉水，富含鍶和偏矽酸鹽。
湯溝酒業似乎一直在說自己釀酒用水很好，有什麼特別的地方嗎？
6樓：野島最傭
湯溝鎮釀酒用水屬於稀有的優質礦泉水，這些地下水經過與孔洞玄武岩長距離的作用後成為偏矽酸礦泉水，它的補給源區位於2000km之外的雲貴高原一帶，深迴圈地下水在導水通道中經歷約40年，通過火山口湧入上覆的含水層中，成為湯溝酒用水的**。而且據說湯溝老酒廠發現了新的泉眼，真的很厲害。
湯溝酒為啥好喝不上頭？
7樓：椎名屯您
俗話說，好山好景出好泉，好泉好谷出好酒，湯溝酒之所以「好喝不上頭」，與其選用的釀酒用水關係頗深！
湯溝鎮釀酒用水屬於稀有的優質礦泉水，它的補給源區位於雲貴高原一帶，2000公里漫漫長路，40萬年一杯迴圈，才成就一杯湯溝酒。
8樓：匿名使用者
有很多朋友工作生活需要，應酬的酒局比較多，發現有的酒喝了很容易引起頭痛，非常難受，嚴重的甚至第二天都不能好轉;有的酒則不會，喝完不僅不難受，還有舒適的微醺感，一覺醒來便「滿血復活」……
導致這種差異的原因是什麼呢?待小編細細講來。
(1)酒精上頭：人飲酒後，由於人體差異，進入人體的酒精約10%不發生任何變化經由呼吸道、尿液和汗液直接排出體外，其餘經肝臟代謝，最終氧化分解成水和二氧化碳。酒量小的人，體內缺乏乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，不能使酒精快速轉化成水和二氧化碳。
這樣乙醇就會隨血液迴圈，造成心律失常、血壓公升高、腦部充血，出現頭暈頭痛的現象。
(2)雜醇油上頭：少量的雜醇油是構成白酒酒體的重要成分，雜醇含量高的白酒人們喝起來覺得酒勁大，有的消費者喜歡喝。研究發現雜醇油對人體的危害較大，當酒中雜醇油含量較高時，會造成神經系統充血，出現頭痛頭暈，還會有宿醉的感覺。
(3)醛類上頭：白酒中的醛類主要包括乙醛、乙縮醛、糠醛等，沸點較低而容易從酒中釋放出來，所以傳統上認為醛類的存在有利於白酒的放香。然而醛類對人體的毒害比醇類還大。
人體吸收醛類後，會引起交感神經興奮，有害心肌，使血壓公升高，還會刺激粘膜系統。如酒中醛類含量過高，飲用後會造成口乾舌燥，喉嚨痛和胃痛。優質白酒貯存期長，醛類大部分已經揮發掉，由醛類引起的危害大為降低
只要不是假酒，一般情況下，人們酒後頭痛與否，取決於酒中「雜醇油」含量的多寡;該物質會引起腦部血管收
需要提醒大家的是，何謂「中國名優白酒」?它的先決條件一定是「開放式純糧固態發酵」，現在的中國白酒，除了使用開放式純糧固態發酵生產以外，還有用玉公尺經過液態發酵所生產食用酒精，然後酒精+香精+糖精+水，所謂「三精一水」生產的低成本白酒，也叫「新工藝白酒」，由於和白蘭地、威士忌等洋酒採用相似的封閉式液態發酵工藝，雜醇油含量較難控制，大量飲用這樣的白酒，也容易引發頭痛。
湯溝酒好喝的原因是什麼？
9樓：內田臂泊
湯溝酒是以優質的高粱﹑小麥﹑大麥﹑豌豆、水為原料，採用湯溝酒傳統的「老五甄」工藝精心釀造，按質接酒，分級儲存，結合現代科技方法，精心勾兌而成。 湯溝義源酒坊的百年老窖一直沿用500餘年，一脈相承，生生不息，「千年窖、萬年糟」的釀造工藝，使湯溝酒至今還保留著延續500多年獨有風味 因此，湯溝酒具有幽雅細膩的復合香氣。
都說湯溝酒的水好，是真的嗎？
10樓：天人菊
好水釀好酒，湯溝酒的水屬於優質的礦泉水，偏矽酸與鍶的濃度都達到了礦泉水標準，高於礦泉水的下限值一倍；優質的礦泉水是成為湯溝釀造高品質白酒的根本保障。
11樓：華實藥業****
是真的呀，
湯溝酒使用的是深井水優質礦泉水，偏矽酸與鍶的濃度都達到了礦泉水標準，高於礦泉水的下限值一倍；優質的礦泉水是成為湯溝釀造高品質白酒的根本保障。
都說湯溝酒使用的水好，是真的嗎？
12樓：匿名使用者
是真的呀，湯溝酒使用的是深井水優質礦泉水，偏矽酸與鍶的濃度都達到了礦泉水標準，高於礦泉水的下限值一倍；優質的礦泉水是成為湯溝釀造高品質白酒的根本保障。
家裡老人都說湯溝酒好喝，它是怎麼釀造的？
13樓：小潯丶
歷經數百年傳承，湯溝酒至今仍沿襲泥窖固態發酵、混燒老五甑等傳統手工釀造工藝。其百年老窖所形成的生物圈，藏五行，蘊三才，所釀的酒含有近400種復合化合物，有的對酒質具有重要貢獻，有的對風味口感有重要影響，有的具有重要的生理意義。經長時間儲存老熟，這些化合物與酒聚合為大分子團，湯溝酒更加醇厚、平和，時間成就了醇和經典。
14樓：北川囑蒼
湯溝酒是以優質的高粱﹑小麥﹑大麥﹑豌豆、水為原料，百年老窖一直沿用500餘年，採用湯溝酒傳統的「老五甄」工藝精心釀造，按質接酒，分級儲存，結合現代科技方法，精心勾兌而成，使湯溝酒至今還保留著延續500多年獨有風味。
湯溝酒為啥好喝不上頭，湯溝酒好喝的原因是什麼？
俗話說，好山好景出好泉，好泉好谷出好酒，湯溝酒之所以 好喝不上頭 與其選用的釀酒用水關係頗深！湯溝鎮釀酒用水屬於稀有的優質礦泉水，它的補給源區位於雲貴高原一帶，2000公里漫漫長路，40萬年一杯迴圈，才成就一杯湯溝酒。湯溝酒好喝的原因是什麼？湯溝酒是以優質的高粱 小麥 大麥 豌豆 水為原料，採用湯溝...
湯溝酒 洋河藍色經典，哪個更好喝
以前說江蘇三溝一河湯溝 雙溝 高溝 洋河，湯溝酒排名第一為只不過，現在應廣告內力度的問題容，洋河銷量最好，就是廣告名氣原因導致洋河 高溝 雙溝的需求量太大產品 不足，這三家採用了工業釀酒，速成法。而湯溝還是傳統工藝人工釀造，味道可想而知。湯溝酒藏系列bai包含三個品牌 湯溝國du藏 湯zhi 溝世藏...
湯溝酒為什麼醇甜湯溝酒的醇和型風味具體的表現在哪裡？
高粱原料在微生物酶的催化作用下，生成眾多的酸 酯 醇 醛 酮等香味成份，生產出來的酒體醇厚豐滿 自然醇甜，使 湯溝酒 醇類含量明顯高於同香型名優酒，這正是 湯溝酒 醇甜的原因之一。洋河酒即洋河大曲，洋河大麴酒液無色透明，酒香醇和，味淨尤為突出，既有濃香型的風味，又有獨自的風格。醇香濃郁，餘味爽淨，回...