湯怎麼做好吃,凍豆腐冬瓜湯的家常做法

2021-03-04 02:00:06 字數 5169 閱讀 4947

1樓:高雅大氣很有笵

步驟凍豆腐冬瓜湯的做法步驟11.凍豆腐洗乾淨,備用凍豆腐冬瓜湯的做法步驟22.冬瓜洗乾淨,切成片備用凍豆腐冬瓜湯的做法步驟33.

把凍豆腐放入骨頭湯一起煮凍豆腐冬瓜湯的做法步驟44.待豆腐煮開之後準備放冬瓜凍豆腐冬瓜湯的做法步驟55.把冬瓜倒入鍋中,然後放適量水,開大火煮之後轉小火燉

凍豆腐冬瓜湯的做法步驟66.待冬瓜煮熟之後即可關火,放適量鹽和雞精調味即可

凍豆腐冬瓜湯的做法步驟77.這樣一碗凍豆腐冬瓜骨頭湯就做好咯

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2樓:再涼過人心

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3樓:匿名使用者

步驟1.凍豆腐洗乾淨,備用

2.冬瓜洗乾淨,切成片備用

3.把凍豆腐放入骨頭湯一起煮

4.待豆內腐煮開之後準備放冬瓜容

5.把冬瓜倒入鍋中,然後放適量水,開大火煮之後轉小火燉6.待冬瓜煮熟之後即可關火,放適量鹽和雞精調味即可7.這樣一碗凍豆腐冬瓜骨頭湯就做好咯

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4樓:匿名使用者

1.凍豆腐洗乾淨,備用

2.冬瓜洗乾淨,切成片備用

3.把凍豆腐放入骨頭湯一起煮

4.待豆腐煮開之後準備放冬瓜

5.把冬瓜倒入鍋中,然後放適量水,開大火煮之後轉小火燉6.待冬瓜煮熟之後即可關火,放適量鹽和雞精調味即可7.這樣一碗凍豆腐冬瓜骨頭湯就做好咯

5樓:門耕順嬴寅

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凍豆腐湯怎麼做好吃,魚頭凍豆腐湯的家常做法

6樓:匿名使用者

主料bai

魚頭400克

凍豆腐300克

輔料油du

適量zhi鹽適量

花椒少許姜少許

步驟dao

1.魚頭處理乾淨

2.放入油鍋中略回煎一下

3.倒入

答開水及生薑

4.凍豆腐準備好

5.煮至湯變白後加入豆腐

6.繼續煮二十分鐘加鹽

7.再煮幾分鐘即可

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7樓:匿名使用者

主料魚頭骨腩200g凍豆腐bai2塊輔料油適量芝麻du鹽1.5湯勺zhi糖1茶勺dao

料酒1.5茶勺蠔油1湯勺薑片4片蔥末內少許香菜少許香油1茶勺步驟凍豆容腐魚湯的做法步驟11.準備食材

凍豆腐魚湯的做法步驟22.蔥白切段,薑切片,香菜切末凍豆腐魚湯的做法步驟33.凍豆腐切塊

凍豆腐魚湯的做法步驟44.先用一茶匙的鹽醃一下魚頭魚骨,起到去腥入味。

凍豆腐魚湯的做法步驟55.鍋內放少量油

凍豆腐魚湯的做法步驟66.鍋燒熱,中火下魚頭魚骨魚腩去煎凍豆腐魚湯的做法步驟77.兩面煎至金黃

凍豆腐魚湯的做法步驟88.放入開水,大火煮沸,湯色轉白後放入薑片凍豆腐魚湯的做法步驟99.放入蔥段

凍豆腐魚湯的做法步驟1010.加入凍豆腐

凍豆腐魚湯的做法步驟1111.1湯匙料酒去腥凍豆腐魚湯的做法步驟1212.1茶匙糖提鮮凍豆腐魚湯的做法步驟1313.

1.5湯匙芝麻鹽增香凍豆腐魚湯的做法步驟1414.1湯匙蠔油提鮮凍豆腐魚湯的做法步驟1515.

一茶匙香油

凍豆腐魚湯的做法步驟1616.出鍋

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8樓:玉小傷

食材du用料

大白菜1/3顆相剋

zhi食dao物

凍豆腐21g

蔥薑蒜適量專

乾辣椒1朵相剋食物

雞精適量

鹽適量生抽一勺

白菜凍屬豆腐湯的做法

白菜凍豆腐湯的做法**11.大白菜撕成大小適中的片白菜凍豆腐湯的做法**22.凍豆腐,沒有賣,可以自己把鮮豆腐切成塊,放在冰箱冷凍層冷凍!

白菜凍豆腐湯的做法**33.蔥薑蒜切好備用白菜凍豆腐湯的做法**44.熱鍋倒油,蔥薑蒜辣椒一起下鍋爆香白菜凍豆腐湯的做法**55.倒入白菜

白菜凍豆腐湯的做法**66.倒入一勺生抽,菜菜炒蔫兒白菜凍豆腐湯的做法**77.凍豆腐下鍋

白菜凍豆腐湯的做法**88.倒入兩小碗水

白菜凍豆腐湯的做法**99.蓋上鍋蓋,水開轉小火咕嘟兩三分鐘!

白菜凍豆腐湯的做法**1010.撒入適量鹽和味精,熱乎乎的白菜凍豆腐湯就好了!

小貼士能買到玉田大白菜最好,那個最好吃!

白菜要撕成片,不要用刀切,這樣的好吃!

還可以放一點海公尺,白菜湯味道會更鮮美,營養更豐富!

鹽一定要最後放!這樣能減少鹽的攝入量!

9樓:匿名使用者

白菜凍豆腐湯的做法步驟

1白菜切成拇指寬的條,就山東大白菜,大顆的就弄個芯就夠了,內非要用容

什麼貴點的高山菜,娃娃菜也可以,量的話,自己看著辦,做湯麼,太多了吃不下吧。

2凍豆腐半盒,就平時買的盒裝內酯豆腐,因為覺得新鮮的一次也吃不了一盒,所以都是吃半盒,剩下的切成塊裝入保鮮袋,凍到冰箱裡,這樣隨時可以拿來燒著吃

3熱鍋,放豬油

4油都化好基本熱度就夠了,放入白菜翻炒,加鹽,主要是讓白菜先入個味

5加水,最好是開水,因為這樣比較好喝,白菜也不會煮到太爛,當然介意什麼開水再滾的,那您自己看著辦吧

6緊接著放入凍豆腐,時間關係,我這個沒化好,還帶著冰,最好是化好了,煮的快

7加鹽調味,加蓋入味

8凍豆腐都散開了,其實不用煮很久,因為凍豆腐好入味,白菜炒的時候又給過味

9盛出,為了臭美加了兩片胡蘿蔔,好吧,看起來是很奇怪,其實應該放蔥,可是姐不愛吃啊,放進去又挑出來太麻煩了,愛吃蔥的出鍋前放或炒白菜時放都行

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10樓:醜小鵝

主料:魚頭骨腩

bai200g、凍豆du腐2塊

輔料、油適量、zhi芝麻鹽1.5湯勺、

dao糖1茶勺、料酒專1.5茶勺、蠔油1湯勺、姜屬片4片蔥末少許、香菜少許、香油1茶勺

步驟1.準備食材

2.蔥白切段,薑切片,香菜切末

3.凍豆腐切塊

4.先用一茶匙的鹽醃一下魚頭魚骨,起到去腥入味。

5.鍋內放少量油。

6.鍋燒熱,中火下魚頭魚骨魚腩去煎

7.兩面煎至金黃

8.放入開水,大火煮沸,湯色轉白後放入薑片;

9.放入蔥段

10.加入凍豆腐。

11.1湯匙料酒去腥。

12.1茶匙糖提鮮。

13.1.5湯匙芝麻鹽增香。

14.1湯匙蠔油提鮮。

15.一茶匙香油。

16.出鍋。

17.裝碗。

11樓:金典黑白灰

原料:鯉魚頭魚尾 蘑菇 凍豆腐 油菜心做法:1、炒鍋燒熱,放豬油,把魚頭魚尾兩面煎黃,放薑片。

2、往炒鍋內放開水煮5分鐘,放凍豆腐、蘑菇煮5分鐘,放鹽、油菜。

3、撒胡椒粉出鍋

冬瓜丸子粉絲湯的做法加凍豆腐行嗎

12樓:匿名使用者

食材冬瓜500g

豬肉餡250g

凍豆腐250g

粉絲50g

鹽3g香菜1顆

料酒適量

味精適量

生抽適量

蔥末適量

薑末適量

糖適量白胡椒粉適量

步驟:1.凍豆腐洗乾淨,備用

2.將冬瓜去皮並清洗乾淨,切成小方塊再切成片待用。

3.豬肉餡加入蔥薑末,糖,鹽,生抽,料酒味精。

4.豬肉餡攪打上勁。

5.鍋中放水燒開,放蔥薑絲。

6.調小火,用勺子在碗中整形成小丸子狀,逐個放入鍋中,然後放入凍豆腐7.丸子浮起後,下冬瓜片,大火煮開轉小火10分鐘,調鹽味,料酒。

8.丸子和凍豆腐、冬瓜都熟透了,再把粉絲下入(粉絲無需提前泡)。

9.粉絲煮2分鐘沒有硬芯就可以了。

10.丸子湯盛碗裡,上面撒上白胡椒粉,香油。

11.最後撒上香菜。

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13樓:陌上_卿名酒酒

主料凍豆腐

300克自

紫菜10克

輔料油bai

適量du鹽適量

白zhi砂糖

1勺蠔油dao

1勺香油

1小勺豬瘦肉

50克小蔥

7克大蔥白

10克步驟

1.原料

2.把凍豆腐切成小薄片,瘦肉也切成片,然後加入鹽,糖,生抽,生粉醃製入味備用

3.大蔥白切碎,小蔥葉切蔥花

4.把紫菜泡在水裡沉澱,如果有沙的話,這時就會沉在水底了5.鍋內燒熱油,下大蔥白煸出香味

6.然後放入凍豆腐翻炒

7.放入開水

8.鍋內湯煮滾後,放入紫菜煮10鐘,讓紫菜的味道煮出來9.放入鹽

10.再放入糖

11.跟著再放入蠔油調個鮮味

12.此時可以放入事先醃好的肉片了

13.待肉片煮熟後,可以來點香油

14.此時就可以出鍋嘍,把湯倒入放有蔥花的碗裡15.碗內放入少量的蔥花,讓熱湯澆下去,把蔥香味激出來,使湯更鮮更香。

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花蛤冬瓜湯怎麼做好吃,冬瓜湯怎麼做好吃,花蛤冬瓜湯的家常做法

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