1樓：匿名使用者
:膽固醇就是一般意思上的血稠的一種,血太稠,走不動,血容易堵,堵住那裡,那裡有毛病,必須**.腸胃不好.
意見建議:建議忌吃生冷辣食物,多吃清淡食品,注意調養心情 膽固醇偏高建議到心臟內科就診,少吃油膩食物,少吃動物內臟,少吃海鮮.
2樓：匿名使用者
海帶含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進排洩。
2、魚如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇公升高的話，那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂，也可以預防中風。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、c外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪，達到**塑身的效果
那些食物含膽固醇高？
3樓：匿名使用者
1、動物的腦子。
按食物重量100克計算，豬腦的膽固醇含量為2571毫克
，羊腦為2004毫克，牛腦是2447毫克，因此，如果吃動物腦的話，以每年不超過一二次為宜。
2、動物內臟。
包括豬、牛、羊、雞等動物的腎、肝、肺、腸，大致含量是每100克內臟含200-400毫克膽固醇。所以，動物內臟應盡量少吃，以每月不超過2次為宜。
3、蛋黃。
1個雞蛋含膽固醇292.5毫克，主要集中在蛋黃內。所以，中國營養學會釋出的《中國居民膳食指南》建議普通成年人每天吃0.5-1個雞蛋。血脂異常患者每週不要超過2-3個雞蛋。
4、魷魚、貝殼類。
每100克魷魚含膽固醇268毫克，因此吃魷魚的話每週不要超過兩次。
5、奶油、黃油等。
這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進肝臟合成更多的膽固醇。研究表明，健康**每天膽固醇的攝入量應低於300毫克（相當於1個蛋黃），因此，人們要警惕「**肥肉」，多吃一些燕麥、水果、蔬菜等。
擴充套件資料：
關於膽固醇的六個真相：
說法一：食物中的膽固醇不一定容易使人患心腦血管病。
正確。近年來，學界總結了各項研究結果，認為膽固醇攝入量和心腦血管病風險、心腦血管病死亡率之間無法確證存在因果關係。所以，各國先後取消膳食膽固醇攝入量的限制。
說法二：選擇食物時，不用把膽固醇含量作為主要指標。
對絕大多數人來說正確。不過，醫囑強調必須控制食物膽固醇攝入量的患者除外。因為，我們不僅要考慮食物中膽固醇的攝入量，還要考慮食物中其他營養成分的含量。
說法三：身體可以自己合成大量膽固醇，比食物中吃進去的還多。
正確。人體中的膽固醇2/3以上都是自己合成的。肝臟每天合成1000~2000毫克膽固醇，正常情況下，從食物中吃進去的只有幾百毫克。
說法四：零膽固醇飲食、純素飲食未必能避免高膽固醇血症和心腦血管病。
正確。正由於人體能合成膽固醇，所以零膽固醇飲食並不一定能讓人遠離慢性病。實際上，素食者中也不乏低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇公升高的患者。
說法五：有些食物能降低膽固醇在人體中的吸收利用率。
正確。食物中的膳食纖維，特別是可溶性膳食纖維，比如果蔬中的果膠、海帶中的褐藻膠、蘑菇木耳中的菌類多醣等，能和膽汁酸結合，帶著它們從大腸排出體外，這樣就等於減少了膽固醇類物質的吸收利用率。
說法六：既然膽固醇限制取消了，豬油、黃油可以隨便放心吃了。
錯誤。目前，各國雖然取消膽固醇限制，但仍要控制飽和脂肪，脂肪總量和總熱量也不能過多，否則同樣容易發胖和甘油三酯公升高。健康人雖不用糾結膽固醇的事情，還是要控制動物類食品和脂肪的總量。
4樓：
哪些食物的膽固醇含量較高？含膽固醇的食物都不吃是對的嗎？
5樓：
含高膽固醇的食物有:蛋黃,動物腦,墨斗魚(烏賊),蟹黃,蟹膏,肝腎等.
可以降低膽固醇的食物有:蔥頭,香菇,木耳,金針萊,大豆.
膽固醇過高對身體當然不好,但過低也不是什麼好事.美國科學家從事的一項專題研究證實:降低人體膽固醇會帶來一系列的***,其中最常見的是行為異常———輕則脾氣變壞,重則嗜好暴力,甚至增加自殺危險.
另據有關報道,膽固醇過低還易招致癌症的侵襲.
含高量膽固醇的食物(括號內是每100克食物中含有的膽固醇毫克數)
——動物的腦子含量最高：如豬腦(3 100毫克)、牛腦(2 670毫克)、羊腦(2 099毫克)。
——其次是禽蛋黃：如鹹鴨蛋黃(2 110毫克)、雞蛋黃(1 705毫克)、鵪鶉蛋黃(1 674毫克)、松花蛋黃(1 132毫克)。
——禽蛋和動物的內臟，含量也較多。如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、蝦皮、小蝦公尺、蟹黃、蟹子、魚子、墨斗魚(烏賊)、魷魚、蜆、蚶肉、黃油、鳳尾魚。
含中等量膽固醇的食物有：
豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉松、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚、河蟹、冰淇淋。
含低量膽固醇的食物有：
瘦肉、兔肉、黃魚、帶魚、去皮雞肉、鯉魚、鱔絲、方火腿、白魚、海蜇皮、牛奶、海參。
豆類幾乎不含有任何膽固醇。
6樓：健十**醫生
膽固醇含量高的食物有：
海鮮類的食物主要有魷魚、貝殼、海魚等食物當中的膽固醇含量比較高。
動物的內臟，比如豬、羊、雞、牛等動物的肝、腎、肺、腸中的膽固醇含量比較高。
動物的腦組織當中的膽固醇含量比較高。
食物中的蛋黃以及奶油、黃油，這些膽固醇含量也都是比較高的。
日常降膽固醇的方法：
日常可多吃新鮮的水果蔬菜；
吃植物油如花生油，亞麻籽油等；
適當運動，不能過胖；
規律睡眠。
多吃大豆卵磷脂，大豆卵磷脂的乳化作用會影響膽固醇與脂肪的運輸與沉積，並能除去過剩的甘油三酯，因此,大豆卵磷脂可以有效降低過高的血脂和膽固醇，進而防治因其而引起的心腦血管疾病。
戒菸戒酒
7樓：錯益夔傲安
膽固醇雖然存在於動物性食物之中，但是不同的動物以及動物的不同部位，膽固醇的
含量很不一致。一般而言，
瘦肉的膽固醇含量高於禽肉，
肥肉高於瘦肉，
貝殼類和軟體類高於一般魚類，而蛋黃、
魚子、動物內臟的膽固醇含量則最高。
通常，將每100克食物中膽固醇含量低於100毫克的食物稱為低膽固醇食物，如鰻魚、
鯧魚、鯉魚、豬瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鴨肉等；將每100克食物中膽固醇含量為100～200毫克的食物稱為中度膽固醇食物，如草魚、
鯽魚、鰱魚、黃鱔、河鰻、甲魚、蟹肉、
豬排、雞肉等；而將每100克食物中膽固醇含量為200～300毫克的食物稱
高膽固醇
食物，如豬腎、
豬肝、豬肚、
蚌肉、豬肉、蛋黃、
蟹黃等。
高膽固醇血症
的患者應盡量少吃或不吃高膽固醇的食物。
8樓：蒙闌老富
豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦
9樓：笪波悉瀚彭
一般動物的內臟器官膽固醇含量都比較高。
10樓：柏納樸靜楓
動物內臟，蛋類等膽固醇高。
11樓：匿名使用者
三酸甘油高的話，含糖的的食物及飲料要少吃，而且，熱量的攝取也要限制，此外，含油量高的食物，例如：油炸食物，堅果類食物要少吃；此外，膽固醇高的食物要少吃，例如：內臟類，海鮮類（魚除外）及蛋黃等要少吃。
還有，最有效的降低方式就是多吃燙青菜和多運動，這樣，可以很快的降低血脂肪及膽固醇的數值。
12樓：扶路祭玉瑾
魷魚 、動物內臟、。
13樓：藤帆藩子美
豬蹄，魷魚等膠原蛋白多的
膽固醇高不能吃什麼 10個飲食禁忌牢記在心
14樓：君之殿
1、減少動物性脂肪的攝入，比如豬油、黃油、肥羊肉、肥鴨肉等。
2、生活中的蛋黃膽固醇的含量是很高的的，包括魚子，魷魚含量都是很高，所以盡量不要吃。
3、嚴格戒酒，因為酒會促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，從而導致血脂公升高。
4、不能吃膽固醇含量的海鮮，如蝦、蟹、沙丁魚、墨斗魚(烏賊)、蟹黃、蟹膏和蛤的膽固醇含量都是比較高的。
5、糖分是膽固醇的原料，這是很多人都知道的，所以精緻的挑食生活要少吃。
6、高膽固醇血症患者首先應該控制高膽固醇的攝入，每天攝入的膽固醇控制在200毫克以下。蛋黃、動物內臟(肝、肺、腎、胰、心等)、魚籽、腦(豬腦、羊腦等)、蝦籽、肥肉、蟹黃，等等，都是富含膽固醇高的食物，日常飲食中要盡量不吃，或是少吃控制食用量。
7、高膽固醇血症患者攝入過量的飽和脂肪酸，會導致冠狀動脈粥樣硬化，引起血栓等症。動物油脂富含飽和脂肪酸，而植物性油脂富含不飽和脂肪酸，因而，平時飲食要用植物性油脂來烹飪，如花生油、橄欖油、葵花籽油等。
8、植物油裡的椰子油是個例外，富含膽固醇，不宜食用。奶油、黃油等及其製品，也盡量少食用。除了在烹飪油脂上注意，還需要注意避免食用富含脂肪的肉類，以及其他富含脂肪的食物。
油炸一類的食品也應該盡量不食用，市場上很多油炸食品都是使用動物油脂。
9、我們常常認為魚類的膽固醇沒有肉類的膽固醇高，其實並不是所有的魚類都這樣子，有的水產魚類也是不能吃的。
貝類和軟體類水產往往富含膽固醇，不適合患者食用。而魚類裡脂肪含量高的也不適宜食用。像螃蟹、魷魚、龍蝦、墨魚、鱔魚、泥鰍、鯽魚、生魚，等等，都不適宜頻繁大量食用。
很多魚類都有一定的脂肪含量，不可能什麼魚類都不食用的，對於這種情況，盡量選擇低脂肪的魚類食用，或是食用魚肉裡脂肪含量低的部分。海魚類確實有益健康，更適合高膽固醇患者食用。但是，很多人據此認為魚肝油和深海魚油一類的產品也適合高膽固醇人群食用。
事實上，高膽固醇患者應該忌食或是盡量少食用魚肝油、魚油類產品，也包括深海魚油。這些都是動物提煉的油脂，無益於血管和肝臟。
15樓：來日方長
減少動物性脂肪的攝入，少吃蛋黃，不能吃膽固醇含量的海鮮，如蝦、蟹、沙丁魚、墨斗魚(烏賊)、蟹黃、蟹膏和蛤的膽固醇含量都是比較高的。
16樓：星星之火
膽固醇太高不可以吃豬肝，雞雜，這些這東西很多的膽固醇。吃多了可以引發疾病，對身體不好。
17樓：匿名使用者
膽固醇過高只有30%和飲食有關 遺傳也是很重要的乙個因素 這些食物適量吃是沒有問題的
18樓：被遺忘的守候
膽固醇高不能吃高脂肪，高熱量食物，比如雞蛋黃，豬油，還有肥肉，這些膽固醇特別高，還會增胖，引起高血壓，高血脂等各種疾病。
19樓：wally小童鞋
膽固醇含量高的食物都應當避免食用或控制食用。如：動物腦、內臟、奶製品、蛋黃等。同時避免高脂肪食物的攝入。
20樓：匿名使用者
膽固醇高的人不能吃雞蛋黃、和花生油等高膽固醇的東西。
21樓：匿名使用者
當初古醇高的話盡量的肥肉呀還有煮的雞蛋的雞蛋黃都是不要吃的
高脂,高膽固醇的營養餐，高膽固醇血症飲食要注意什麼
不飽和脂肪含量高的 果仁類 飽和脂肪含量高的 肥肉 黃油 奶油 內臟 動物腦 魚籽 動物油.高膽固醇高的食物，如豬腎 豬肝 雞肝 蝦皮 鮮蟹黃 鵪鶉蛋 羊頭肉 松花鴨蛋 鹹鴨蛋 鴨蛋黃 雞蛋黃 豬腦，這些動物類食物每100克中膽固醇含量都在300mg以上，特別是後三者每100克中膽固醇含量均超過15...
患有膽固醇高的人高能否吃雞蛋，膽固醇高能吃雞蛋嗎
患有膽固醇高的人吃雞蛋可以吃點雞蛋清,但是由於雞蛋黃膽固醇含量比較高,最好不要吃.日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物,包括硬殼果類,如杏仁,核桃 五穀類,蛋白,水果類 果醬,果凍 此外,還有蔬菜類,花生,花生醬,植物性油脂及人造奶油,麵筋,豆類與豆漿,豆腐等豆製品.尤其多吃水果,水果含果膠,也能降...
哪些食物含膽固醇高，那些食物含膽固醇高？
含高量膽固抄醇的食物 括號內是每 襲100克食物中含有的膽固醇毫克數 動物的腦子含量最高 如豬腦 3 100毫克 牛腦 2 670毫克 羊腦 2 099毫克 其次是禽蛋黃 如鹹鴨蛋黃 2 110毫克 雞蛋黃 1 705毫克 鵪鶉蛋黃 1 674毫克 松花蛋黃 1 132毫克 禽蛋和動物的內臟，含量也...