1樓：藍般若戀
1、對於沒有剝皮的、生的青豌豆不要進行清洗，應該直接放冰箱冷藏。
2、如果豌豆版已經剝
權出來豆粒了，那便適於冷凍。
3、將剝了皮的豌豆放進袋子裡（不要清洗），然後密封，並平鋪整齊放入冰箱的冷凍室裡，直接冷凍即可。
4、要吃的時候，將剝了皮的豌豆從冷凍室放進溫室裡，大概幾分鐘後就解凍了。
5、對於冷凍的剝了皮的豌豆最好要在乙個月之內把它吃完。
2樓：匿名使用者
先將豆洗乾淨，用保鮮袋裝起來，這樣就可以放進冰箱了。
豌豆如何存放
3樓：摩羯小田愛生活
如何儲存豌豆，第一，把豌豆直接放在塑膠袋裡，將空氣擠壓出來，如果放在冷藏室裡可以儲存幾天，放在冷凍室裡面可以儲存一年，第二，直接儲存豌豆粒，希望這個生活小妙招可以幫助到您。
4樓：匿名使用者
要儲存它一般抄分兩種情況,一種為帶bai瓢瓤的豌豆,這種最好du不要去外面包裹,簡單地說zhi
就是從豌dao豆樹上摘下的.這種只要用塑膠袋裝好就行。
另一種為從瓢瓤裡剝好的帶殼的豌豆,這種分開(少量)用容器裝好後用保鮮膜包好,放入冰箱儲存就行了.
毛豆、豌豆、蠶豆等剛摘下來時都是還有生命的，一些氧化酶還有活力，可使豆類的蛋白質、維生素等營養素被分解破壞。在冷凍條件下，這些酶活力只是比常溫下低一些，分解營養素的速度慢一些，但不會停止，放的時間越久，損失越多。同時，用這種方法貯存的豆類，不但營養破壞多，而且口味差，會失去原有的味道。
正確的做法是：將水燒開，放少許食鹽，倒人剝好的毛豆、豌豆、蠶豆，約燙1分鐘後迅速撈起。馬上用自來水沖冷。
瀝乾水分，用保鮮膜包裝好再放人冷凍室。加少許鹽的目的不是鹽醃，只是為了防止可溶性營養素的流失，加熱的目的是破壞豆中的氧化酶，經過這樣處理的豆子，在冷凍室放半年，其營養素及色、香、味基本與新剝的一樣。
5樓：匿名使用者
1,對於沒有剝皮的來
、生的青豌豆不要源進行清洗，應該直接放冰箱冷藏。
2,如果豌豆已經剝出來豆粒了，那便適於冷凍。
3,將剝了皮的豌豆放進袋子裡（不要清洗），然後密封，並平鋪整齊放入冰箱的冷凍室裡，直接冷凍即可。
4,要吃的時候，將剝了皮的豌豆從冷凍室放進溫室裡，大概幾分鐘後就解凍了。
5,對於冷凍的剝了皮的豌豆最好要在乙個月之內把它吃完。
6樓：小木木喲哎
第一：生品抄
直接速凍法。這種方法，大家很熟悉。用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒，直接進入冰箱冷
凍室冷凍。能儲存半年；
第二：熟品直接速凍法。先將豌豆在開水中焯水3～5分鐘，撈起涼冷，裝入保鮮袋，直接放
進冰箱冷凍室冷凍。在零下10℃時能儲存半年至一年。
第三：灌筒自然儲存法。將豌豆焯水後，用涼開水加食鹽製成飽和溶液，用灌筒瓶或罐子盛到
容器的十分之七處，倒入食用植物油封面，隔離空氣，封面油層保持一到二釐公尺深。
7樓：cmyyy營業員
剝好以後將豌豆
裡面有爛的、發芽的、破皮的都挑選出來，把剩餘的好的內豌豆倒入大容器中。表容面看著是完整的豌豆，但可能裡面還會有一些蟲子和蟲卵，所以必須在碗裡面撒上一些食鹽，食鹽可以殺菌消毒，也可以殺死蟲子蟲卵，最後再加入一些清水，用手攪拌豌豆順便輕輕搓洗一下後浸泡10分鐘左右。
10分鐘以後把所有的豌豆撈出瀝乾水分，這個時候用鍋燒點開水再滴入幾滴食用油，加入食用油是為了保持豌豆的顏色鮮亮。水開以後就可以把豌豆倒入鍋中，在煮的過程中用勺子輕輕推動，等豌豆全部浮起來以後再煮2分鐘，一定要把豌豆完全煮熟。
很多朋友都是沒有將豌豆徹底煮熟，所以儲存時間就不會太久，2分鐘過後將豌豆撈出倒入涼水中過涼，經過冷水過涼這一步更能保持豌豆的翠綠和新鮮。等水分完全瀝乾後把豌豆倒入保鮮袋中儲存，排出保鮮袋裡的空氣紮緊袋口，最後放入冰箱的冷凍室中儲存，經過這樣處理的豌豆放在冰箱裡一年之中隨吃隨取
8樓：化瑰葷黎
香豌豆的種來子粒徑較大。源
多採用防潮的紙袋作為內包裝
；印有說明的紙袋作為外包裝。注意在操作時勿與其他等級、品種的種子弄混。批發裝：
內盛種子400～600克；零售裝：內盛種子5～7粒。可以將種子置於乾燥避光、通風良好、環境溫度在2～4℃之處進行貯藏
青團應該怎麼儲存
9樓：sunny荃荃媽媽
青團的營養價值豐富，味道清新可口，帶著清香，但是青團儲存不好容易壞掉，但現在有冰箱了，其實青團可以放冰箱冷凍儲存的，只要保鮮袋口紮緊，一般可以儲存一週左右時間，拿出來吃的時候，用蒸籠蒸著吃，外皮就不會硬。
青團凍硬了處理方法：
1、可以將將製作好的青團放蒸鍋裡面，蒸煮7-10分鐘就可以了。
2、如果青團的外皮變硬了的話，只要微波爐裡中火加熱即可，時間不宜過長，1分鐘足矣。如果時間太長，不僅僅會很燙，難以入口，青團還容易軟掉，沒有了原先的口感。
注意事項：
1、青團可以放冰箱儲存，因為青團不允許新增防腐劑，因為青團的水分含量極高，並且又經過長時間的加濕，因此保質期往往只在短短幾天，需盡快食用。另外，青團最好在三天內食用，重複加熱時，必須去除塑料包裝袋。
2、青團長時間不吃覆蓋保鮮膜後可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區就好了。
3、青團是南方的一種特產，通常都是在清明節的這段時間裡吃，青團是由糯公尺粉和艾草，加入適當的糖製作而成，製作好的青團是一種青色的食物，裡面還帶有艾草的清香，青團中的艾草有止血的效果，而糯公尺中也含有非常豐富的澱粉，吃了對我們身體是有一定好處的。
但是如果胃不是很好的話，最好不要多吃，因為青團中糯公尺的含量比較多，吃的太多不利於你身體的消化。
10樓：大野瘦子
青團可以放在冰箱裡面冷凍或者冷藏。
只要保鮮袋口紮緊，並且存放時間不是太長，那麼再拿出來吃的時候，用蒸籠蒸著吃，外皮就不會硬，因為青團不允許新增防腐劑，保質期往往只在短短幾天，需盡快食用，另外，青團最好在三天內食用，重複加熱時，必須去除塑料包裝袋。
青團長時間不吃覆蓋保鮮膜後可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可，如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區就好了。
11樓：第二眼心悸
青團可以放在冰箱裡面冷凍或者冷藏。拿出來吃的時候如果發現外皮變硬可以放微波爐裡中火加熱，加熱後青團就會變軟，加熱時間不宜過長，1分鐘足矣。如果時間太長，不僅僅會很燙，難以入口，青團還容易軟掉，沒有了原先的口感。
青團如果來不及吃，就應該用保鮮膜包起來放進冰箱，防止青團變味，因為青團沒有防腐劑，所以最多可以儲存3天，儲存時只要保鮮袋口紮緊，並且存放時間不是太長，再拿出來吃的時候，用蒸籠蒸著吃，外皮就不會硬。
12樓：x證
不讓青團皮變硬的方法：在放入冰箱之前，在青團上面覆蓋一層保鮮膜即可。如果必須儲存一些時間，那麼只有裝入保鮮袋，並紮緊袋口，然後放入冰箱。
拓展內容：
青團的禁忌人群：
老年人和小孩絕對不適宜吃青團。因為製作青團的主要材料--糯公尺是一種極難消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青團對他們來說，無疑是讓消化系統「雪上加霜」；
胰腺炎和胃炎患者嚴格禁止食用青團，因為青團中的糯公尺會導致這些炎症的**或病情惡化；
糖尿病人禁食青團，青團中含有大量的糖分，現在商家推出的新品青團所含糖分「與日俱增」，糖尿病人食用青團無疑會使病情惡化。
13樓：匿名使用者
青團，長時間不吃覆蓋保鮮膜後可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可；如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區就好了。
青團是江南地區一帶的漢族特色小吃，發源於蘇州太倉。青色的，用漿麥草的汁拌進糯公尺粉裡，再包裹進豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。
青團的做法是先將嫩艾、小棘姆草等放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯公尺粉中，做成呈碧綠色的面胚，摘成每個大約重75克的麵團，搓成長條，逐個
按扁，包入豆沙餡等餡料，捏攏收口，搓成圓球，即成青團生坯。籠內鋪上濕布，放入青團生坯，上鍋蒸約15分鐘至熟，再在青團上塗些芝麻油即成。
14樓：基本原則
最好還是趕快吃掉吧，這東西本來就不是儲備型的,在二三天內吃掉最佳。
如果必須儲存一些時間，那麼只有裝入保鮮袋，並紮緊袋口，然後放入冰箱。只要你保鮮袋口紮緊，並且存放時間不是太長，那麼再拿出來吃的時候用蒸籠蒸著吃，外皮就不會硬。
15樓：蓑笠甕_釣魚
裝入保鮮袋紮緊袋口在放入冰箱.
想軟一點吃的話隔水蒸.或少量油烤中途少量加點水用蓋燜.
16樓：考振英羽鸞
青團（艾草青團）做法
食材主料
糯公尺粉150g
小麥澱粉
50g艾葉
20g輔料油適量
鹽適量豆沙餡適量
步驟1.艾葉放在水裡洗淨。
2.鍋裡燒開水，放點鹽。
3.放入艾葉焯燙。
4.撈出用冷水過涼。
5.放在料理機裡打碎。
6.糯公尺粉和小麥澱粉混合，倒進艾葉汁。
7.揉成麵團後撕幾個小塊放進開水裡煮熟。
8.撈出放進麵團裡繼續揉至有黏性。
9.分成小份。
10.豆沙也分成小份。
11.用乙份麵包乙份豆沙收口。
12.放在鋪了菜葉的蒸鍋上。
13.大火蒸5分鐘即可。
14.出鍋刷上橄欖油防幹。
17樓：匿名使用者
儲存前表面抹些油就行。
怎樣才能長久儲存新鮮碗豆公尺?
18樓：苦苦的掙扎
眼下正是收穫豌豆的時節,要儲存它一般分兩種情況,一種為帶瓢瓤的豌豆,這種最好不要去外面包裹,簡單地說就是從豌豆樹上摘下整個類的.這種只要用塑膠袋裝好就行!
另一種為從瓢瓤裡剝好的帶殼的豌豆,這種分開(少量)用容器裝好後用保鮮膜包好,放入冰箱儲存就行了.
幹青碗豆泡漲後,如何存放才不會發芽
19樓：羅紹秦
放在冰箱裡冷藏可以存放。
20樓：承璣鈄曉暢
支援一下感覺挺不錯的
青豌豆存放在冰箱內三年以上還可以吃嗎?
21樓：lg愛誰誰
可以吃，但是原來的營養成分就不會有了，而且口感也不會太好了，能不吃就盡量別吃了吧！現在的生活也不差那點兒啊！
新鮮碗豆怎麼樣放在冰箱裡儲存
22樓：長虹美菱股份****
要儲存它一般分兩種情況,一種為帶瓢瓤的豌豆,這種最好不要去外面包裹,簡單地說就是從豌豆樹上摘下整個類的.這種只要用塑膠袋裝好就行!
另一種為從瓢瓤裡剝好的帶殼的豌豆,這種分開(少量)用容器裝好後用保鮮膜包好,放入冰箱儲存就行了.
有的家庭利用低溫儲存蔬菜，如在毛豆、豌豆、蠶豆上市高峰季節多買一些，剝去殼用塑膠袋包好後放在冷凍室裡，隨吃隨取，經濟實惠。殊不知這種做法會使這些豆中的營養素大量喪失。
毛豆、豌豆、蠶豆等剛摘下來時都是還有生命的，一些氧化酶還有活力，可使豆類的蛋白質、維生素等營養素被分解破壞。在冷凍條件下，這些酶活力只是比常溫下低一些，分解營養素的速度慢一些，但不會停止，放的時間越久，損失越多。同時，用這種方法貯存的豆類，不但營養破壞多，而且口味差，會失去原有的味道。
正確的做法是：將水燒開，放少許食鹽，倒人剝好的毛豆、豌豆、蠶豆，約燙1分鐘後迅速撈起。馬上用自來水沖冷。
瀝乾水分，用保鮮膜包裝好再放人冷凍室。加少許鹽的目的不是鹽醃，只是為了防止可溶性營養素的流失，加熱的目的是破壞豆中的氧化酶，經過這樣處理的豆子，在冷凍室放半年，其營養素及色、香、味基本與新剝的一樣。
竹葉青酒如何存放，竹葉青酒可以儲存多長時間
在家存放竹葉青酒的方法 1.帶包裝存放。一般買回來的酒如果想儲存建議帶著原包裝儲存，因為酒容易揮發，已經開啟過的酒不適合較長時間的儲存。2.封口。對瓶口處也應該再給予封閉處理，因為一般買的酒瓶口處並不是封閉的非常嚴的，所以我們可以用保鮮膜或塑膠袋把瓶口纏緊，如果感覺還是不嚴實，不怕麻煩的話，就直接用...
生薑如何儲存,生薑在家如何儲存？放冰箱裡可以麼？
如有地窖最好，沒有可用一堆細沙，把生薑放進裡面，隔些時間往上灑些水，不用太多，這最少能儲存八個月，我想應該夠了吧！弄一盒子細沙，把生薑埋在裡面。放在公尺裡，公尺可以吸潮。家裡種的有花嗎 把姜放到養有植物的花盆裡用薄薄得細土覆蓋 每天給花葉噴灑點水 這樣能保持半年的哦 加工好了的應該可以放一陣子了 不...
如何儲存鮮牛奶，新鮮牛奶如何存放，能儲存幾天
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