1樓：受不鳥
建議：您好，葛根粉裡含有較多澱粉，您用開水沖泡並且加些蜂蜜之類的它就接近熟了，一般來說可以這樣吃。
但是您一定要注意它的衛生情況，如果不是經過消毒殺菌包裝嚴密的，生吃可能會引起各種消化系統疾病，如果您的脾胃原來不好，也有可能吸收率很差，如果您沒有把握還是建議服用熟的。祝您身體健康！
葛根粉直接生吃可以嗎
2樓：手機使用者
您好，葛bai
根粉裡含有du較多澱粉，您用
zhi開水沖泡並且加些蜂蜜dao之類的它就接近熟了內，一般來說可容以這樣吃。但是您一定要注意它的衛生情況，如果不是經過消毒殺菌包裝嚴密的，生吃可能會引起各種消化系統疾病，如果您的脾胃原來不好，也有可能吸收率很差，如果您沒有把握還是建議服用熟的。祝您身體健康！
葛根粉可以當早餐吃嗎
3樓：帥哥都是我們的
不能當早飯吃，因為葛粉主要是滋陰，調節內分泌的，外加葛粉是味甘性涼的，所以很餓的時候吃下去會對胃不好。
天上午10點和晚上9點，每天上午的10點鐘是人體從睡眠狀態中完全恢復的時間點，血壓和血脂會在這時達到乙個很高的水平，服用葛根粉能有效地抑制血壓、血脂的公升高；晚上9點在生物鐘角度上來說是身體發出睡眠提示的時間點，在此時服用葛根粉可以確保睡眠過程中血壓、血脂的平穩。
拓展資料：
葛根粉可以調節女性體內的內分泌，這樣就可以對女性的肌膚進行修復。而且在葛根中含有很多的黃酮類的化合物，比如說是像葛根素，還有花生素等，可以起到了**的作用。
葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有「千年人參」之美譽。
4樓：深知我的小情緒
最好不要當早餐吃。
因為葛根粉是帶有涼性食品，經過乙個晚上的消化，早上的胃已經是相當空了，再吃偏涼食物對身體不好。
若真的不得不在早餐吃葛根粉，可以在吃之前，先喝一點水，這樣也便於人體吸收葛根粉元素。
拓展資料:
葛根粉也叫葛粉，是豆科植物野葛的乾燥根製成的粉末。
葛根既是是一種常見的蔬菜，也是一種能做藥物的植物，其中中含有12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等有效成分，還含有蛋白質、氨基酸、糖以及人體所必須的多種微量元素和礦物質，是一種適合男女老少的食物，有著千年人參的美譽。既有藥用價值，又有保健功效。
葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液**量。
含有人體需要的10多種氨基酸和10多種微量元素。
具有一定的防癌抗癌之功效。
5樓：匿名使用者
最好不要當早餐吃。
什麼時候吃葛根粉較好呢？
第一：不要選擇早上空腹食用。
因為葛根粉是帶有涼性食品，經過乙個晚上的消化，早上的胃已經是相當空了，再吃偏涼食物對身體不好，若真的不得不在早餐吃葛根粉，可以在吃之前，先喝一點水，這樣也便於人體吸收葛根粉元素。
第二：在動運過後吃比較好。
因運動能消耗大量的能量，加上葛根粉可以增加人體的免疫功能，補充精力，熱量又低，特別適合運動過後食用。
第三：感覺疲勞時
若是感覺你很疲勞，你也不妨食用一些葛根粉，用來補充能量。
第四：午餐或晚餐後
因為葛根粉是滋陰和平衡內分泌失調的，所以最好是你中午餐或者是晚餐後半個小時後再服用。
6樓：葉香樟
當然可以了，清熱解毒的好東西，我經常吃。
7樓：劉憐花
雖然未見其***記載，但也不能當飯吃啊，其藥用計量水煎服在9~15克，你看著辦吧。
8樓：有情調嗎
可以，我天天吃，很舒服
9樓：飛入蝴蝶
可以吃，但不能以此為主，要適量
葛粉能生吃嗎
10樓：匿名使用者
葛粉可以生吃，生吃用涼水衝喝，有清熱、解毒、生津之功效，不過，還是喜歡開水沖泡的葛粉，吃壽鄉食客的葛粉有半年多了，味道正宗，加點蜂蜜口感更佳，之前也是單位的同事介紹的。
11樓：匿名使用者
可以。葛粉既可熟食，也可生飲。暑天，假如將泡熟的稀釋葛粉放進冰 箱，待冷卻或結冰後食用，口感更好，具有清涼、解毒、生津、解渴、解暑的功效。
熟吃，其製作方法就是取葛粉 25 克 ，先用 30 克 涼 開水調勻後，再用 200 克 沸水沖泡蓋上蓋子捂3-5分鐘後即熟，然後等溫度降至口感溫度再根據人個喜好可以加蜂蜜或糖食用。
生吃，其製作方法即步驟同上，只不過是將沸水換成 溫開水直接沖泡，也可以根據個人愛好來新增蜂蜜或糖等佐料，其同樣清涼爽口。
12樓：告順秋靜柏
可以。葛粉既可熟食，也可生飲。熟食，就是每次取葛粉25克
，先用30克涼
開水調勻後，再用
200克
沸水沖泡即熟，加蜂蜜或糖食用，甜香十足。若用
溫開水直接沖泡生飲，清涼效果亦佳。暑天，假如將泡熟的稀釋葛粉放進冰
箱，待冷卻或結冰後食用，口感更好，清涼、解渴、解暑效果特佳。
葛根全粉製作流程
原料挑選→清洗→去皮→切片→護色→漂洗→蒸煮→清洗→乾燥→粉碎→過篩→成品。
（1）原料選擇：選擇無損壞的新鮮葛根，用自來水清洗，除去表面附著的塵土雜物等。
（2）切片：將去皮後的葛根用蔬菜切片機切成一定規格的片狀，切片的目的在於縮短乾燥的時間，切片厚度、長、寬均為1
cm。切片過程要盡量在短時間內完成，以控制切片過程中的酶促褐變的發生。
（3）護色：葛根清洗去皮後用0.35%檸檬酸和0.30%焦亞硫酸鈉混合液護色1h。（
4）蒸煮：護色抑制非酶褐變，但葛根中存在氧化酶引起褐變依然存在，故需加熱滅酶，工藝條件蒸煮一段時間，蒸煮後葛根易保持色澤、全粉易於沖泡。蒸煮16
min。
（5）乾燥：用烘乾裝置乾燥，以保證產品的衛生。乾燥時間可根據葛根片大小確定，要求最終水分在6%
以下。置於60
℃鼓風恆溫乾燥箱內烘乾。
（6）粉碎、包裝：將乾燥後的葛根片，用中藥粉碎機粉碎，使葛根粉的細度在80
目左右。
葛根粉可以直接吃嗎？
13樓：美味新吃法
葛根粉，是豆科植物野葛的乾燥根製成的粉末。有調節內分泌、抗癌、清膩解熱、降血壓等功效，很多人把葛根粉當作日常保健食品。常見的吃法是直接將葛根粉加溫水沖泡後食用。
當然，也可以根據自己的口味新增調劑品，比如加入雞蛋液，攤成雞蛋餅，當早餐來吃。
14樓：機鶯買茹雲
終生可以吃葛根粉？
從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液**量，有b1受體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞範圍，抗快速心律失常，能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微迴圈。葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富「曬」元素，具有一定的防癌抗癌之功效。
如果和木瓜一起吃會有***
葛粉是生吃好還是熟吃好?
15樓：想要綠色衣服
葛粉是從藤本植bai物葛根中提取出來du的一種純天然營養zhi佳品，它具有dao清熱 解毒、生津止渴、補腎回健脾、益
答胃安神、清心明目、滋補營養、防暑降溫、 潤腸通便、養顏護膚及醒酒等功能，對有火氣引起的牙疼、口腔潰瘍、乾渴、咽喉腫痛、皰疹、頭痛腦熱、醉酒、中暑、熱痢、洩瀉、痔瘡等有奇效。臨 床表明，對防止動脈硬化和降血壓、抗衰老、治冠心病、健美**、增加腦 及冠狀血流量、增強記憶力、提高兒童智商等有極其重要的作用。
葛粉既可熟食，也可生飲。熟食，就是每次取葛粉 25 克 ，先用 30 克 涼 開水調勻後，再用 200 克 沸水沖泡即熟，加蜂蜜或糖食用，甜香十足。若用 溫開水直接沖泡生飲，清涼效果亦佳。
暑天，假如將泡熟的稀釋葛粉放進冰 箱，待冷卻或結冰後食用，口感更好，清涼、解渴、解暑效果特佳。
另外，葛粉可進一步加工飲料、粉絲、粉晶、果凍、麵包、香腸等系列 產品，既是菜餚，又是食品，保健功能比較明顯。
16樓：劉曉東
葛，是一種野生的多年生草本植物，莖蔓生，根肥大，叫葛根。葛渾身是寶：回
葉子可以答餵豬，藤可以編織器皿，莖皮可製葛麻，根可制澱粉——葛粉。
葛粉是一種美味的藥膳。在山里，葛粉有四種吃法：一是生吃，如前所說，用涼水衝喝，有清熱、解毒、生津之功效；二是熟吃，用開水衝熟了吃，和胃健脾，是病人、產婦、小孩、老人健身之佳品。
三是將新挖出來的鮮葛根切成塊與豬坐臀（屁股上的肉）一起燉了吃，乃大補之物。四是用葛粉做餡包湯圓或包子。
葛粉一般的吃法，是將葛粉先用一點涼開水溶解，然後倒入沸騰的水，不停攪拌，直至變透明，如果水不夠開，就只好上火煮，必須變成透明的像藕粉一樣才熟，才能吃。
17樓：匿名使用者
世博會十年葛粉，質量硬，效果好，入世博。
葛粉是生吃好還是熟吃好
18樓：故事還長
葛根常是熟吃較好些。
葛根為豆科植物野葛的根，系豆科葛屬多年生植物，是中國南方一些省區的常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用。也可作為藥物應用。
1.葛根散
【原料】生甘草、葛花、葛根、砂仁、貫眾各20g.
【制法】上述5味中藥共搗為粗末備用。
【用法】每次取15g藥粉，水煎去渣後服用。
【功效】醒酒解酒。適用於飲酒過量及出現酒精輕度中毒症狀者。
2.桑杞葛根湯
【原料】桑葚、枸杞子、葛根各15g.
【制法】將上述三味中藥洗淨，同放入鍋中，加清水適量，大火煮沸後，轉小火煮20分鐘，取汁即成。
【用法】飲湯汁，並嚼食桑葚、枸杞子，每日1劑。
【功效】養肝益腎，滋陰解酒。適用於醒酒解酒和醉後出現肝腎陰虧所致的頭目昏花，視力下降，眼目乾澀，腰痠無力，遺精心煩，失眠多夢等。
19樓：匿名使用者
葛粉當然熟吃最好，取葛根粉1-2勺放入碗中，兌同量冷水稀釋至無阻力感（涼水不宜過多），加入沸水衝攪成膠狀，即可食用，也可根據自己的口味調配需要的味道，如新增適量的白糖、蜂蜜等。（沖泡時若水溫過低，葛根粉將呈乳白色糊狀，可倒入鐵鍋內或放置在微波爐中加熱成糊狀，即可使用）。吃壽鄉食客的葛粉有半年多了，味道正宗，加點蜂蜜口感更佳，之前也是單位的同事介紹的。
20樓：活的江江好
葛粉怎麼生吃？您是不是說葛根粉調和和將葛粉當作配料食用的區別？
淘 寶：金寨縣茗香園茶行
21樓：劉曉東
葛，是一種野生的多年生草本植物，莖蔓生，根肥大，叫葛根。葛渾身是寶：葉子可以餵豬，藤可以編織器皿，莖皮可製葛麻，根可制澱粉——葛粉。
葛粉是一種美味的藥膳。在山里，葛粉有四種吃法：一是生吃，如前所說，用涼水衝喝，有清熱、解毒、生津之功效；二是熟吃，用開水衝熟了吃，和胃健脾，是病人、產婦、小孩、老人健身之佳品。
三是將新挖出來的鮮葛根切成塊與豬坐臀（屁股上的肉）一起燉了吃，乃大補之物。四是用葛粉做餡包湯圓或包子。
葛粉一般的吃法，是將葛粉先用一點涼開水溶解，然後倒入沸騰的水，不停攪拌，直至變透明，如果水不夠開，就只好上火煮，必須變成透明的像藕粉一樣才熟，才能吃。
石斛楓斗可以跟葛根粉一起吃嗎,葛根粉和藕粉能一起吃嗎
可以的，石斛的作用 是滋陰 清熱 生津 潛陽，而葛根的作用是 消渴 退熱 止嘔 起陰。二者結合，滋陰清熱及滋陰起陽的效果更佳。葛根粉和藕粉能一起吃嗎 可以一起吃，兩個都是有利於健康的食物。可以啊。一起煲湯更好喝。石斛粉能和銀耳蓮子湯一起吃嗎 兩者都是補氣補虛，所以是可以一起吃的，但是吃石斛建議選雲南...
假葛根粉的識別，葛根粉怎樣辨別真假
1 真的野生葛根粉，粉質一般是粗粒狀，顏色白色帶有點兒灰白。由於制伏方法不同。所以傳統製做葛根的製做出來的葛根是成餅狀，風乾後蹦開成塊狀。用兩根手指去細細搓野生葛根粉，感覺出有種帶有微小的粗粒狀。一般公司生產的雪白雪白的粉粉，與麵粉一樣精細，用手指搓時，光滑如灰，這也可能是加的藕粉，也可能是加入了木...
蒟蒻粉和葛根粉有什麼區別，葛根和葛根粉有什麼區別
不是同一樣bai東西。葛根粉是葛 du根磨的粉，葛根粉zhi性dao涼 氣平 味甘，具清熱 專降火 屬排毒，對 嫩膚 高血壓 高血脂 高血糖和心腦血管疾病有療效。紅薯粉有有效抑制血管硬化，預防心血管疾病，糖尿病，潤腸通便，抑制與防癌的功效。蒟蒻俗稱魔芋 魔芋性寒 辛，有毒 可活血化瘀，解毒消腫，寬腸...