1樓：匿名使用者
1.葛根有很多種，有野葛、粉葛。。等；
2.葛粉的主要成分是澱粉和蛋白質，所以看起來是白色的；
3.葛粉是葛根經過分揀、切碎、搗碎、溶解、沉澱，純化。最後收集的水溶性部分，主要成分事澱粉和蛋白質。
2樓：匿名使用者
葛根是一種中藥材，別名：葛條、粉葛、甘葛、葛藤；是葛粉的原料！葛粉是葛根製成的粉劑！
3樓：樸闌同映菱
葛粉就是葛根粉。
葛根粉：將葛根磨粉曬乾，每晨起取乾粉50克，煮成羹，代早餐食用。或用葛根150克與粳公尺100克煮成粥（先煮葛根，取濾液與粳公尺同煮）代早餐。
堅持食用3個月即可見效。葛根含黃酮類物質，能擴張腦血管，改善腦血液迴圈，確保腦供血良好。
葛根含有高量的植物異黃酮，其降壓、**、醒酒、排毒效果特別好。研究表明女性長期服用野生葛根製品，能使胸博發達、體態苗條、**白皙，因為葛根中富含葛根素女性荷爾蒙誘導素、春量素醇誘導素，可促使乳房發育、豐滿，但又不使身材肥胖
葛根和葛根粉有什麼區別?
4樓：匿名使用者
首先我們要知道兩都都從新鮮葛根加工而來的，葛根片是葛根的初加工產品，而葛根粉是比葛根片加工得更深一步而已，兩都的營養成分都是差不多的，只是食用方法不同。雖然葛根粉也有全粉和澱粉和區別，但市售用來直接沖調的葛根粉都是葛根澱粉，以下所指葛根粉均是葛根澱粉。
在生產工藝上來說，葛根粉是提取物，葛根片是原汁原味的葛根，葛根粉是鮮葛根洗淨後經過加工過濾得來的以澱粉為主的葛根萃取粉裝物質，葛根粉是葛根的提取物。而葛根片則是將葛根洗淨、切片、乾燥後的產品，是乾燥後利於儲存和食用的葛根。
從營養的角度來對比，葛根粉是提取物質，去除了葛根中的植物纖維等其他人體無法吸收的物質，所以葛根粉的營養成分比例較葛根片高。葛根片中的植物纖維等人體雖然不能吸收，但能促進食物消化，且如果是煲湯肯定是用葛根片葛佳。
從食用方面來說，葛根粉適合沖調、煲粥、加入菜餚中做澱粉替代品；葛根片適合煲湯或者直接沖泡葛根茶。
未新增其他新增劑的葛根粉和葛根片營養成分是相差不遠的，關鍵在於根據食用的目的和用途來選擇產品。如果是**美容或者當做日常美容營養品建議選擇葛根粉，如果是用來煲湯肯定是選葛根片，如果是想通過食物養生，防三高可以選擇葛根面或者葛根茶做為日常養生食品。
有問題可以追~·
5樓：康美(深圳)電子商務****
葛根粉，也稱葛粉，可以分為葛根澱粉和葛根全粉，葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有「千年人參」之美譽。既有藥用價值，又有營養保健之功效。葛根粉，主要有降脂、降壓、降火、清熱解毒、昇陽解肌、解痙鎮痛、透疹止瀉、增加腦和冠狀血糖、改善腦微迴圈等功效，是防治高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、腦血栓、腸胃病等多種疾病的藥品的重要原料，同時對女性美容健身、**等具有特殊功效。
瑪咖，瑪咖是原產於南美洲秘魯安第斯山脈4000公尺左右的一種十字花科植物，數千年來一直是當地印加人的主要食物**，有著抗疲勞和提高生育力的神奇功效，被土著居民稱之為「安第斯山神賜予人類的禮物」，也有著「南美人參」的美譽。瑪咖營養豐富，富含55種活力營養素、20種氨基酸、16種礦物質、8種維生素、11種次生代謝物質與多種生物活性成分，有很多都是人體所必需的。
瑪咖對於男性功效有：抗疲勞、補充精力、增加精子質量、提高生育能力、改善前列腺帶來的症狀、壯陽補腎、平衡男性荷爾蒙分泌、改善陽痿**症狀。
瑪咖對於女性功效有：改善睡眠質量、調節內分泌、改善亞健康狀態、增加免疫力、緩解精神壓力、緩解女性更年期綜合症、抗氧化、抗貧血、修復生理機能。
瑪咖對於老年人：營養均衡、增加精力、增加抵抗力、改善睡眠提高記憶力、防止動脈硬化、降血脂。
6樓：百度使用者
葛根和葛根粉有什麼不一樣的地方嗎？針對這個問題，小編就給大家講講野葛根和葛根保健品粉什麼的區別。 從名詞上來講，野葛根保健品還是沒加工過的植物、可以用來煮飯，做魚的搭配。
功效： 野葛根保健品巨大的地下塊莖積蓄了包含有異黃酮(異黃、酮苷、大豆甙元、金雀異黃甙、異黃酮木鹼和葛根保健品黃素)的「植物雌激素」(植物激素)及其衍生物.儘管做了來麻煩，但還是能夠起到不錯的作用的。
而葛根保健品粉的話，只通過對原葛根保健品加工出來的粉狀產品。類似澱粉，都有同一功效，但葛根保健品粉需要沖調，成粘稠狀後才可食用。 並且也方便食用。
同時有的葛根保健品粉還擁有**、美容的功效，最適合女生食用、而葛根保健品粉還有下火的作用。 有的同學，食用葛根保健品粉還祛痘成功了呢。所以。
葛根保健品粉所擁有的一些功效，可能是看個人體質才能顯現出來呢。 當然也有同學埋怨食用之後沒效果，我之前也說過，不是每樣東西都適合自己。 就像有的人吃**藥能**，有的吃**藥無效。
乙個道理。 不過，我覺得大家應該多多運動，特別是女生。不運動的女生，體質差，經常無力，鬧騰一會就不會動了。
非常杯具。 所以，建議大家多多運動。
7樓：暴莉赧幻楓
葛根粉是從葛根中提煉出來的，葛根素不但可以降血壓，還可以降低膽固醇改善人體的微迴圈。葛根粉可以排毒通便，還可以促使乳房的二次發育也就是起到**的作用、預防乳腺癌，葛根粉也可以調節內分泌使青春痘消退，還可以使痛經和月經不調得到有效地改善。
8樓：戢安艾融雪
成份一樣形狀不一樣。
9樓：野生葛根粉
葛根加工提取出來就是葛根粉
葛根素和葛根粉的區別是什麼？？？
10樓：匿名使用者
葛根粉有中國的國產葛根或者泰國的野葛根，都是直接磨成的粉末。
中國的葛根性涼作用是：生津止渴、清涼下火、開胃下食、利尿解酒等功效。
泰國野葛根是僅生長於泰國的野葛根，又叫白高顆，和中國葛根有天壤之別，在泰國野葛根中有一種物質叫做葛雌素，也就是你說的葛根素，這個在中國葛根中是沒有的，它可以起到**增乳和美容養顏的作用，促使乳房增大並變得富有彈性，避免因分娩或衰老等原因發生鬆弛。
但是葛雌素在泰國野葛根中含量只有0.25%，所以需要提煉提取才可以使用，直接吃泰國野葛根粉的話不安全也作用不大。在泰國當地一般藥店都有泰國野葛根粉提取物為主要成分的膠囊和片劑。
並且野葛根原料或者粉是很難出口的，甚至成品也只有幾家可以出口，符合出口的gmp標準。
11樓：匿名使用者
葛根素是葛根粉中的營養物。
如何鑑別真假葛根粉。有三大明顯特點：
1.真的野生葛根粉，粉質一般是粗粒狀，顏色白色帶有點兒灰白。由於制伏方法不同。
所以傳統製做葛根的製做出來的葛根是成餅狀，風乾後蹦開成塊狀。用兩根手指去細細搓野生葛根粉，感覺出有種帶有微小的粗粒狀。一般公司生產的雪白雪白的粉粉，與麵粉一樣精細，用手指搓時，光滑如灰，這也可能是加的藕粉，也可能是加入了木薯粉，等等其它食用粉。
2，真的野生葛根粉，沖泡出來的顏色成半透明的淡黃色，顏色也不是特別的明顯。調的葛根粉成粘稠狀，用勺舀出一勺後你會發現略帶抽絲狀。但抽絲狀不太長。
還有，調出的葛根粉去聞，有一股濃濃的葛根清香葉。
3，真的野生葛根粉吃起來時，那怕不加糖，口感也感覺清香適口，基本沒有什麼特別的味道。但口感滑稠，入口清香。
吃野生葛根粉就可以有非常好的效果，請相信！有美容、的豐的胸的、降火、解酒、開胃、降血壓、降三火等等效果，長期吃半年以上就可以慢慢，是營養，安全無任何***，許多人在這樣慢慢安全的豐的胸。也可以調節內分泌失調，祛斑等等。
生理期間是不能食用野生葛根粉的，因為葛根粉是涼性的，女性在生理期時體質弱，不能食用，影響身體，過了之後就可以隨便食用。
12樓：斑蝥黃
簡單說，都是兩種東西的**產品，葛根素是原料廠家專業生產經過工藝提純出來的高含量產品，有效成分很高。而葛根粉是葛根直接打磨後的粉末、這個是屬於生粉，還有中葛根提取物，它是打磨後經過篩選，提取，滅菌後的產品這個是屬於熟粉。
葛根粉和葛根片有什麼區別
13樓：最愛彩虹糖
葛根粉和葛根片只是外觀形狀不同，材料一樣，作用一樣。葛根片是純正葛根粉壓成的片狀產品。
擴充套件資料
葛根的藥用價值極高，素有「亞洲人參」之美譽，葛根粉稱之為「長壽粉」，在日本被譽為「皇室特供食品」。常食葛根 葛根粉 葛根片及金納康苦瓜片能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
葛粉具有清膩解熱,祛痰止咳，降低血糖，溫和降壓作用，能增加腦及冠狀動脈血流量,葛根粉對冠心病、心絞痛以及高血壓導致的頭痛均有療效；臨床上就有用葛根素注射液搶救急性心臟病人。
葛根粉是葛根製成的純粉，葛根片是純正葛根粉壓成的片，由於我們用的是打漿法，保證了葛根粉的高純度，所以正常吃葛根粉沒有***。
14樓：匿名使用者
首先我們要知道兩都都從新鮮葛根
加工而來的，葛根片是葛根的初加工產品，而葛根粉是比葛根片加工得更深一步而已，兩都的營養成分都是差不多的，只是食用方法不同。雖然葛根粉也有全粉和澱粉和區別，但市售用來直接沖調的葛根粉都是葛根澱粉，以下所指葛根粉均是葛根澱粉。
在生產工藝上來說，葛根粉是提取物，葛根片是原汁原味的葛根，葛根粉是鮮葛根洗淨後經過加工過濾得來的以澱粉為主的葛根萃取粉裝物質，葛根粉是葛根的提取物。而葛根片則是將葛根洗淨、切片、乾燥後的產品，是乾燥後利於儲存和食用的葛根。
從營養的角度來對比，葛根粉是提取物質，去除了葛根中的植物纖維等其他人體無法吸收的物質，所以葛根粉的營養成分比例較葛根片高。葛根片中的植物纖維等人體雖然不能吸收，但能促進食物消化，且如果是煲湯肯定是用葛根片葛佳。
從食用方面來說，葛根粉適合沖調、煲粥、加入菜餚中做澱粉替代品；葛根片適合煲湯或者直接沖泡葛根茶。
未新增其他新增劑的葛根粉和葛根片營養成分是相差不遠的，關鍵在於根據食用的目的和用途來選擇產品。如果是**美容或者當做日常美容營養品建議選擇葛根粉，如果是用來煲湯肯定是選葛根片，如果是想通過食物養生，防三高可以選擇葛根面或者葛根茶做為日常養生食品。
有問題可以追~·
15樓：科學普及交流
片和粉都差不多的，看葛根的質量和產地如何，不同的葛根製作出來的片跟粉都會有所不同。一般片是經過加工並且加入不同的成分，對吸收相對會好一點。
葛粉和木薯粉有什麼區別
16樓：day豬豬女俠
1、性質不同：葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品。木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉。
2、作用不同：葛粉具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。木薯粉與蓖麻，橡膠，小桐子同科，在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。
3、形狀不同：木薯為大戟科植物木薯的塊根，木薯塊根呈圓錐形、圓柱形或紡錘形。葛粉顏色暗白，狀態象人工打細的石子。
蒟蒻粉和葛根粉有什麼區別，葛根和葛根粉有什麼區別
不是同一樣bai東西。葛根粉是葛 du根磨的粉，葛根粉zhi性dao涼 氣平 味甘，具清熱 專降火 屬排毒，對 嫩膚 高血壓 高血脂 高血糖和心腦血管疾病有療效。紅薯粉有有效抑制血管硬化，預防心血管疾病，糖尿病，潤腸通便，抑制與防癌的功效。蒟蒻俗稱魔芋 魔芋性寒 辛，有毒 可活血化瘀，解毒消腫，寬腸...
葛根和黃芪葛根和枸杞,葛根生黃芪枸杞茶的功效
可以。這3樣藥物在一起泡水代茶飲是可以的。不過，黃芪最好每日用量不要超過20克，量大容易內生虛火，反而不好。可以。不過不能過量服用。黃芪容易上火。能是能就是味道不是太好 看你能不能喝下去了 葛根生黃芪枸杞茶的功效 葛根茶功效 1 降糖降脂 葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂...
葛根與什麼搭配好，葛根和什麼搭配功效好？
葛根性味功效 甘 辛，涼。解肌退熱，透疹，生津止渴。用量 9 15克。常見病配伍 1，風寒表證 常與麻黃 桂枝配伍使用。2，麻疹透發不暢 常與公升麻等配伍使用。3，濕疹瀉痢 常與黃連 黃芩配伍使用。驗方 1，風寒表證，惡寒無汗 項背強痛 葛根 生薑各12克，麻黃 桂枝 芍藥 甘草各6克，大棗12枚。...