1樓:從未被超越的家
食材主料
蟹味菇300g
毛豆150g輔料油
適量鹽適量泡椒4只蔥
3根蒜2瓣鮮味汁
少許步驟
1.備好材料
2.蟹味菇放淡鹽水中浸泡10分鐘後洗淨
3.毛豆焯水
4.撈出瀝乾
5.蒜切末,蔥切段,泡椒切小塊
6.蟹味菇焯水,撈出瀝乾
7.熱油鍋,炒香蔥蒜泡椒
8.加入毛豆和蟹味菇同炒一會兒
9.加鹽、鮮味汁調味炒勻就可以了
毛豆炒蟹的做法步驟圖,毛豆炒蟹怎麼做好吃
2樓:0澤國a網盤
用料梭子蟹 5只
毛豆 一點點
蔥 適量
姜 適量
黃酒 適量
糖 適量
毛豆炒蟹的做法版
蟹洗乾淨後一切二,權在切口處沾上澱粉,然後放油鍋裡面煎至金黃即可煎好蟹以後放入毛豆炒均勻,加一點水煮到毛豆變酥,然後把毛豆盛到碗裡,倒一點點油把蔥薑蒜爆香,加入煎好的蟹,加黃酒炒均勻後加入毛豆
加入水中火煮
煮至湯汁濃稠後加入鹽和糖,翻炒均勻後就可以出鍋裝盤了
怎麼做好吃,毛豆炒茶樹菇的家常做法
3樓:高雅大氣很有笵
主料茶樹菇500克毛豆100克肉100克 輔料油適量鹽適量步驟毛豆炒茶樹菇的做法步驟11.茶樹菇切段,用鹽水浸泡一會毛豆炒茶樹菇的做法步驟22.毛豆剝好洗淨
毛豆炒茶樹菇的做法步驟33.熱油炒毛豆
毛豆炒茶樹菇的做法步驟44.等毛豆炒熟了倒入肉絲毛豆炒茶樹菇的做法步驟55.倒入茶樹菇,翻炒毛豆炒茶樹菇的做法步驟66.加點水煮一會
毛豆炒茶樹菇的做法步驟77.調味即可
荷蘭豆蟹味菇炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:幸運的楓陽
用料肉絲50g
荷蘭豆100y蟹味菇 250g
蔥 5g
姜 5g
豆瓣醬 5g
荷蘭豆蟹味菇炒肉的做法
肉絲用料酒、鹽、醬油醃半小時。醃肉的時間用來切薑絲、蔥花。順便把蟹味菇撕成一小朵一小朵
鍋裡倒油燒熱,下醃好的肉絲炒至發白,乘出備用洗鍋然後再倒油燒熱,先放入薑絲、蔥花,然後放一勺豆瓣醬,炒炒就加點水吧,否則容易糊鍋
放入,荷蘭豆,蟹味菇炒炒,再放入炒好的肉絲,炒炒炒,都熟了就出鍋開吃吧,超受歡迎,加鹽的時候適量,因為豆瓣醬本身很鹹~~~~~~如果太鹹了,就再來點糖吧~~
蟹味菇怎麼炒上好吃
5樓:匿名使用者
1、蟹味菇 剪去根部,泡片刻洗淨。
2、鍋裡放適量清水,放薑片大火煮,水開了放蟹味菇下去煮。
3、一會要放醬料涼拌 所以不能放多鹽以免過鹹。
4、煮它1~2分鐘即可,撈起。
5、大蒜一粒剁碎碎 切些蔥花,醬料:茂德公辣椒醬 +蒜蓉+蔥花 +麻油,放了醬料拌勻。
6樓:匿名使用者
蟹味菇的做法,蟹味菇怎麼做好吃
梭子蟹炒毛豆,怎麼做
7樓:我家有菜
梭子蟹炒毛豆怎麼做?把座子蟹清理乾淨,倒入鍋中烙上澱粉,鍋中起油,加入豆瓣醬辣醬,倒入螃蟹毛豆一起翻炒。
8樓:咿婷
主料梭子蟹200克毛豆50克輔料油適量鹽適量黃酒適量胡椒粉適量大蒜適量小蔥適量
步驟野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟11.毛豆。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟22.盒裝野生梭子蟹1。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟33.盒裝野生梭子蟹2。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟44.梭子蟹。半隻開三塊。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟55.原材料。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟66.用乾生粉蘸在蟹塊上,醒一下。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟77.放油,先煸毛豆。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟88.後煸蟹塊。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟99.加水,加所有佐料。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟1010.加毛豆。把多餘幹澱粉加水倒入鍋中。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟1111.裝盤。
野生梭子蟹燒毛豆的做法步驟1212.加蔥花。
好吃的毛豆海鮮菇炒肉絲怎麼做好吃又簡單
9樓:匿名使用者
步驟1.海鮮菇洗淨瀝水
2.毛豆公尺洗淨,肉切絲用澱粉生抽醃一會
3.鍋中放油,放肉絲滑炒
4.炒至肉絲變白,放蔥薑
5.放毛豆公尺,放適量鹽醬油
6.放海鮮菇翻炒
7.放尖椒炒至熟(尖椒忘記拍照了)
8.出鍋裝盤
爆炒毛豆的做法,爆炒毛豆怎麼做好吃,爆炒毛豆的家常
10樓:匿名使用者
爆炒bai毛豆的做法步驟
1先將毛豆夾du2頭剪掉,這時要注zhi
意看有沒有壞的,dao壞的扔掉;毛內
豆剪完後,用水容浸泡幾分鐘,之後再反覆搓洗2遍2泡毛豆的時候,可以準備輔料,大蒜4瓣拍碎切末,乾辣椒3個切碎(愛吃辣的可以多放點),茴香乙個,香葉一片洗淨,一小把花椒也洗淨(不愛麻味的可以不加,但我建議加花椒,加了特別鮮香)
3熱鍋冷油。先放鹽(先放鹽不會濺油,還能使毛豆更入味),再依次放入大蒜、辣椒、花椒、香葉、茴香,小火煸炒
4加毛豆快火爆炒,撒一點點料酒(不加也行),邊炒邊加入開水。不用一次注入太多,不然就變煮毛豆了,喜歡吃脆一點的炒個2分鐘左右就行了。出鍋前加適量糖,雞精5裝盤
11樓:30秒不
紅蘿來卜 200g","馬鈴薯 200g","冷凍毛豆源 300g","玉公尺粒 300g","香菜 10g","鹽 適量bai"
做法把紅蘿蔔、馬鈴薯切丁;du然後zhi與毛豆一起川燙煮熟,之後撈dao起瀝乾。
油不用太熱,把剛剛三樣倒入玉公尺粒,一起用中火炒。加鹽加點水,盛盤最後加點香菜即完成
12樓:林夕的微笑
做法1. 毛豆洗淨,將兩頭減去,方便入味;
2. 熱鍋涼油放入蔥薑蒜,稍微多一點,炒香;
3. 將毛豆入鍋,翻炒
毛豆的做法步驟圖,草菇炒毛豆怎麼做好吃
13樓:裱微杏
步驟1.買回來的毛豆自己剝好,覺得自己剝的毛豆乾淨又新鮮,草菇去蹄,清洗乾淨
2.鍋裡放上熱油,等油變熱
3.倒入毛豆,進行翻炒
4.等毛豆變顏色,多炒一會以後,倒入草菇
5.繼續翻炒,加入適量的鹽
6.在翻炒下,加入適量的水
7.加上鍋蓋,大火燒開,等毛豆熟
8.出鍋,水分燒掉哦,很香,原汁原味
蟹味菇的功效與作用,蟹味菇有什麼營養和功效
蟹味菇的營養價值與功效是非常高的,裡面有豐富的維生素或者是氨基酸,能夠幫助抗癌,也能夠使身體的抵抗力增高,降低膽固醇,口感也非常的好,是非常獨特的一種味道,有蟹香味,也能夠延緩衰老,起到抗氧化的效果,美容養顏護膚,一般的人群都是可以使用的,如果身體虛弱或者是便秘也可以使用。功效與作用。開胃健脾 潤腸...
蟹味菇為什麼發苦 吃蟹味菇的注意事項
1 在挑選蟹味菇的時候,一看其形狀 菇型如果是圓的比較規則,而且大小均勻則較好。二看菇蓋上是否有斑紋 好的蟹味菇在菇蓋上有明顯的大理石斑紋。三看菇蓋是否有破損。優質的蟹味菇要求菇蓋完整,沒有破損。2 建議放進冰箱裡冷藏,溫度以在0 5 為佳,儲存時間一般最長是一週左右。在把蟹味菇放進冰箱前,要注意檢...
荷蘭豆蟹味菇炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料肉絲50g 荷蘭豆100y蟹味菇 250g 蔥 5g 姜 5g 豆瓣醬 5g 荷蘭豆蟹味菇炒肉的做法 肉絲用料酒 鹽 醬油醃半小時。醃肉的時間用來切薑絲 蔥花。順便把蟹味菇撕成一小朵一小朵 鍋裡倒油燒熱,下醃好的肉絲炒至發白,乘出備用洗鍋然後再倒油燒熱,先放入薑絲 蔥花,然後放一勺豆瓣醬,炒炒就...