1樓：出門溜達
無錫是魚公尺之鄉，四季物產豐畗，水果有
東湖塘西瓜，陽山水蜜桃，大浮醉李，馬山楊梅，蜜桔...
水產太湖三白，銀魚，白魚，白蝦...
小吃豐富
餛飩小籠包，醬蛋酸辣湯，湯麵醬排骨，麵筋獅子頭，牛線生煎包，鬆糕玉蘭餅，糖芋梅花糕，雞子大餅趐...
2樓：匿名使用者
無錫飲食屬「四大菜系八大幫」的蘇菜系蘇錫幫，口味偏甜，我個人不太喜歡。
無錫小排骨，著名小吃有王興記的蟹粉小籠和餛飩、三鳳橋醬排骨、清水油麵筋等。
無錫水產豐富，太湖「三白」：銀魚、白蝦、白緦魚為水中上品，白緦魚骨少、無泥土味、入口細膩滑爽；秋季湖蟹，體壯黃肥，包你饞得合不攏嘴。
3樓：紹凱文昕月
推薦一些我覺得還不錯的地方給你，僅供參考咯
先說幾個不起
無錫有哪些美食？
4樓：孤九i小童鞋
無錫美食有太湖「三白」、小籠饅頭、三鮮餛飩、方糕、蘿蔔絲餅、酒釀棉子圓、江陰刀魚面。
首先就不得不提太湖「三白」中的銀魚、白蝦、白魚。太湖銀魚長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。銀魚肉質細嫩，營養豐富，無鱗、無刺、無腥味，可烹製各種佳餚。
白魚亦稱「鰷」，體狹長側扁，銀光閃爍，肉質細嫩，鱗下脂肪多，酷似鰣魚。白蝦剝蝦仁出肉率高，還可加工成蝦幹，去皮後便是「湖開」。
蝦還可入藥。託痘瘡、下乳汁，壯腸道，是強壯補精藥，內服有托里解毒之功能。然後就是傳統四大特產中的無錫排骨和油麵筋。
無錫排骨無色澤醬紅，酥香入香，甜鹹適中，腴而不肥。油麵筋則是色澤金黃，表面光滑，味香性脆。
除了傳統特產，無錫的傳統名點如小籠饅頭、三鮮餛飩、方糕、蘿蔔絲餅、酒釀棉子圓等等，更是讓人讚不絕口！無錫小籠饅頭是無錫的傳統名點，它選用上等麵粉、選料精細，小籠蒸煮。餡心中回入熬熟的蟹黃油，即為著名的」蟹粉小籠「。
三鮮餛飩起源於無錫縣東亭鄉民間，後發展為無錫傳統名點。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜製成餡心，故稱「三鮮」。酒釀棉子圓選用上等白糯公尺粉用熱水拌和搓揉，切成方塊，用扁篩成小圓子。
另將酒釀搗碎和白糖一起放入碗中，將煮熟的圓子連湯盛於碗中即成。玉蘭餅因正值玉蘭花開時節而得名。此餅選用糯公尺粉加開水糅合成小塊，做成餅胚，包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心放入平鍋用油煎烙。
說完了特產和小吃，再來乙個主食——江陰刀魚面！江陰刀魚面潔白細膩，久煮不爛，既耐咬嚼，又鮮美無比，如再配上火腿絲、蛋皮絲、撒些蒜葉末，配料的豐富程度和健康程度與牛得多牛肉麵不相上下！
5樓：匿名使用者
無錫美食有：小籠包，玉蘭餅，酸辣湯，薰魚，雞子大餅，梅花糕糕團，豆腐花，大包，惠山油酥，老牛窩裡，油爆蝦，太湖三白，無錫排骨，脆鱔，雞蛋餅，炸串，梅汁雞翅，太湖一鍋鮮。
6樓：5吹雁雪紛紛
無錫有無錫排骨、梁溪脆鱔、惠山油酥、王興記餛飩、無錫小籠包
等美食。
1、無錫小籠包，當地人又稱小籠饅頭，以皮薄滷多而譽遍滬、寧、杭一帶，是無錫傳統名點，已有百年歷史。它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩等特色。
饅頭緊酵皮薄（注傳統無錫小籠饅頭做法中，饅頭皮不發酵，因此蒸熟後皮薄而不破，很有嚼勁）、餡多滷足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的「蟹粉小籠」，食時鮮美可口。
2、惠山油酥，原名重油燒餅，別名金剛肚臍，是江蘇無錫傳統名點。這是一種香甜可口，顏色呈褐黃色或金黃色的著名小吃。以桔皮、白糖、核桃仁、青梅幹、植物油等多種原料作餡，用精麵粉和芝麻作皮，具有香、甜、酥、松的風味。
受到無錫以及周邊地區的人們的喜愛。
3、梁溪脆鱔，又名無錫脆鱔。相傳始創於一百多年前的太平天國時期，系惠山直街一姓朱的油貨攤主發明流傳下來的，傳說是過去太湖遊船上的船菜。
7樓：大臉貓的粑粑
無錫醬排骨、梁溪脆鱔、梅汁雞翅、薰魚、太湖三白等都是無錫的美食。
一提到無錫特產，無錫人第乙個反應就是：無錫醬排骨，這道以甜鮮著稱，烹飪時糖的分量要達到肉分量十分之一的神奇料理，還上過《舌尖上的中國》——這一吃貨教科書。
無錫醬排骨興於光緒年間，歷經時間的打磨和考驗，變得別具風味和無錫特色。醬排骨的選材很重要，一般選用太湖豬前腿的椎排和胸排，並改刀切成2兩重的長方形肉塊。調味料也非常重要，需要用黃豆醬油，綿白糖，老廒黃酒，還有蔥、姜、茴香、丁香、肉桂等烹調。
色澤醬紅、香味濃郁、骨酥肉爛、油而不膩。一般老無錫都會推薦去三鳳橋購買，一般要是趕上春節或是冬至這些節日，大清早就有食客去排隊購買各種珍饈美味了。
梁溪脆鱔也算是錫幫菜的特色佳品了，屬於江蘇鱔餚中別具一格的傳統名菜，飲譽海內外。此菜據傳是由太湖船菜——脆鱔發展而來的。最早可追溯到太平天國年間。
裝盆時，架空高聳，並在頂部放上一小撮嫩薑絲。
梁溪脆鱔由鱔絲經兩次油炸而成，外觀醬褐色，烏光發亮，口味甜中帶成，鬆脆適口，即使儲存幾天，也不致發軟。總體口感酥脆，醬汁甜香。無錫三鳳橋肉莊建立於2023年，也算得上一家百年老店了，老無錫總認為在這裡才能買到最正宗的無錫特產。
除了聞名遐邇的無錫醬排骨和梁溪脆鱔外，梅汁雞翅，薰魚，太湖三白等，也可以在這裡買到，同時，這裡還設定堂吃店（離三鳳橋幾百公尺的距離），讓食客可以嚐到熱騰騰的無錫美食。
玉蘭餅最早可以追溯到清代道光年間，由無錫孫記糕糰店創制，因正值玉蘭花開時節而得名。而現在最最正宗，最最好味的玉蘭餅在毛華美食！只有這家店得到各位饕客們的一致好評。
8樓：最好十七歲
無錫的美食有：無錫排骨、太湖三白（白魚、白蝦、銀魚）、方糕、酒釀圓子、春捲、豆腐花、楊梅、陽山水蜜桃等。
9樓：dr王小妖精
無錫的美食有：小籠包、清炒蝦仁、太湖一鍋鮮、無錫排骨、玉蘭餅。
1、無錫小籠包
當地人稱小籠饅頭，是當地的傳統名吃。在清朝道光年間就出現了這種小籠包，10個包子為一籠，現在全國各地都有賣的而且都有自己的特色，因為無錫當地口味，所以無錫小籠比其他地方滋味更加鮮甜。餡汁鮮甜，皮薄不漏。
2、清炒蝦仁
清炒蝦仁是江蘇地區傳統名菜，屬於蘇幫菜的一種，是以蝦仁為主要材料炒製的菜餚。配料多樣、調味清淡，核心都是突出蝦仁本身的鮮美滋味。清炒蝦仁對食材要求高，大個頭的河蝦要足夠新鮮才能剝出來，炒熟後呈淡粉色，口感格外q彈紮實。
3、太湖一鍋鮮
太湖一鍋鮮?地方傳統菜,小螃蟹、河鯽魚、蛤蜊、蚌肉、魚豆腐、平菇等食材一鍋燉煮,典型的河鮮大雜燴,湯裡混雜了各種鮮香,讓人食慾大開。做法雖然簡單質樸，但味道卻異常鮮美。
太湖一鍋鮮選料親民，卻務必新鮮，成菜湯底色如奶白，入口味道鮮美，被譽為鮮掉眉毛的美食。漁家風味，湯頭濃郁。
4、無錫排骨
無錫排骨又稱「無錫肉骨頭」，是無錫市的特色美食。也是一道老少皆宜的江蘇名菜，始於清光緒年間，距今已有百餘年的歷史。選用新鮮豬子排，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南一帶食者的歡迎，通常可以作為宴席冷盤。
酸甜可口，宴席冷盤佳選。
5、玉蘭餅
玉蘭餅創始於清道光年間，距今已有一百多年歷史，因當時正值玉蘭花開而得名。玉蘭餅是用糯公尺做成的外皮，包上各種餡心做成，鮮肉、豆沙和玫瑰都是常見的口味。用油煎好後的玉蘭餅表皮金黃酥脆，吃來外脆裡香。
10樓：18個褶的裙襬
無錫美食有無錫小籠包、無錫三鮮餛飩、糖芋頭這三種。
1、無錫小籠包
無錫小籠包，當地人又稱小籠饅頭，以皮薄滷多而譽遍滬、寧、杭一帶，是江蘇無錫地方傳統名點，已有百年歷史，是江蘇無錫地方的一道傳統名點，也是無錫著名的特色小吃，它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多滷足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的「蟹粉小籠」，食時鮮美可口。
2、無錫三鮮餛飩
無錫三鮮餛飩屬於江南地區傳統名小吃，據說這種做法起源於錫山市東亭鄉民間，無錫的三鮮餛飩實際上全部是一種餡——鮮肉開洋三鮮。開洋，就是淡水蝦公尺幹。以鮮肉、開洋、榨菜製成餡心，以肉骨頭吊湯，豆腐干絲、蛋皮絲為佐料，故稱「三鮮餛飩」。
無錫的三鮮餛飩餛飩一直到清朝都是用的手推皮子，手推皮因為薄厚均勻、透而有韌勁、光滑，下鍋不爛，滿足無錫人的口味。無錫三鮮混沌比較出名的要屬王興記三鮮餛飩，王興記三鮮餛飩曾獲得中華名小吃稱號。
3、糖芋頭
糖芋頭是江蘇無錫地方傳統名點，無錫特色風味小吃。每年八月半中秋節，四鄉八鎮的人都要馬山芋頭「燒糖芋頭」以賀喜慶，這個習慣一直沿襲到現在。選馬山產的上等芋頭的芋籽，去皮、洗淨、放鹼，燒至芋籽呈紫紅色時再轉為火燜，放入紅塘和甜桂花，煮沸即成。
具有芋艿酥爛、色澤鮮紅，甜湯鮮潔、香味四溢等特點，是老少皆宜的應時小吃。吃時下沸水煮熟即可，軟韌滑爽，餡味鮮潔。
11樓：匿名使用者
酒釀棉子圓、江陰刀魚面、無錫醬排骨、梁溪脆鱔、梅汁雞翅、薰魚、小籠饅頭、三鮮餛飩、方糕、太湖「三白」、糖芋頭等都是無錫的美食。特別推薦太湖「三白」和糖芋頭。
12樓：訂餐快來
無錫小排骨.無錫飲食屬「四大菜系八大幫」的蘇菜系蘇錫幫，口味偏甜。著名小吃有王興記的蟹粉小籠和餛飩、三鳳橋醬排骨、清水油麵筋等。
無錫水產豐富。太湖「三白」：銀魚、白蝦、白緦魚為水中上品，白緦魚骨少、無泥土味、入口細膩滑爽；秋季湖蟹，體壯黃肥，包你饞得合不攏嘴。
市內主要美食街有：中山路（王興記、三鳳橋）、青石路等。
「太湖明珠」無錫是江南著名的歷史文化名城，距今已有3000多年的歷史。
無錫自古物產豐富，富庶江南，是中國著名的「魚公尺之鄉」。早在明代就有製磚、冶坊、陶瓷、繅絲、織布等手工業。二十世紀以來，更以工商業聞名於世，素有「小上海」之稱。
「太湖美，美就美在太湖水」。無錫風光具山水之勝，共河湖之美，兼人工之巧。黿頭渚集太湖山水與園林建築於一體，被稱為「太湖第一勝境」；天下第二泉清澄甘冽，曾有名曲「二泉映月」歌之詠之；身高88公尺、堪稱世界第一的銅鑄靈山大佛、祥符寺，是善男信女的朝拜聖地；此外，宜興的竹海、茶林、溶洞，極盡自然風光的秀美。
近年來，**電視台在無錫建造三國城、唐城、水滸城等影視基地，使無錫盡現出「東方好萊塢」的景象。（舌尖 巴巴 網上看到的）
無錫特產有哪些適合帶回家的無錫本地美食
無錫特產 1 無錫排骨 無錫醬排骨色澤醬紅，酥香入香，甜鹹適中，腴而不肥。該菜已有百餘年歷史，享譽海內外。2 大浮楊梅 大浮楊梅產於市郊大浮山 馬跡山。有近千年栽培史。大浮楊梅肉厚核小，酸甜可口，品種有烏梅 白荔枝 大葉細蒂等十多個種類。3 陽山水蜜桃 陽山水蜜桃是無錫著名特產之一，已有近七十年的栽...
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