1樓：司馬鑄劍
是的，有些不法商販把豆角在防腐劑中泡過，如果有怪味那一定是的！別吃了！
泡了****的長豆角
2樓：笑_tp笑
****的危害
****″〈formalin；福美林〉是"甲醛″〈formaldehyde〉(hcho))的水溶液，外觀無色透明，具有腐蝕性，且因內含的甲醛揮發性很強，開瓶後一下子就會散發出強烈的刺鼻味道。甲醛含量為35%至40%(一般是37%)的水溶液，也加入10%~15%的甲醇防止聚合。具有防腐、消毒和漂白的功能。
不同領域有不同作用。
****的使用涵蓋之層面其實相當廣泛，其中因甲醛能與蛋白質的氨基結合，使蛋白質凝固，因此在醫藥上可做為檢驗時的組織固定劑、以及防腐劑等。在濃度與劑量足夠時，此特性對大部分微生物都具破壞能力，所以也常做為一種消毒劑。並且****在醫學上也是有極大用途的，屍體解剖前，為了完好儲存，也要浸泡在****裡面。
近期青島查獲了兩個無證食品窩點，其中在一處民房內發現了1.6噸使用****浸泡的小銀魚、****100公斤。執法人員撈出一些泡好的小銀魚，個個鮮亮，而且很有彈性，已經沒有了冰凍小銀魚的那種黃顏色。
另外也有用作浸泡牛百葉等食品。
市民在選購產品要格外注意，可以採取四種辦法辨別。
一是看，甲醛浸泡過的豆角，體
表光亮異常，體格特別「強壯」膨大，身闆挺起，呈直線狀；
二是聞，****泡過的，會嗅出一股刺激性的異味，而掩蓋了食品固有的氣味；
三是摸，正常豆角身體柔軟，手指擠壓時豆角肉易破碎；含有甲醛的豆角身體會變硬，輕輕擠壓時有彈性，稍加用力豆角易發生斷裂；
四是嘗，豆角經甲醛浸泡後身體變硬，做熟後吃起來比正常的有「嚼頭」，如嚼蘿蔔乾般脆。
如何辨別海鮮是否放防腐劑
3樓：參當家海參
辨別海鮮是否放防腐劑的辦法：
1，看魚類海鮮的眼睛和鰓及表皮，眼紅而且鰓暗淡無血色但是表皮卻明亮光鮮，那就可能是放防腐劑了，因為魚類死亡時間久了才眼紅且鰓暗淡無血色，而防腐劑對其眼，鰓無效只對其表皮有效果。
2，聞海鮮的味道，放防腐劑的海鮮有淡淡的藥味，正常的海鮮只有腥味。
3，將海鮮輕捏，新鮮海貨肉質富有彈性，加防腐劑的海鮮肉質發脆，容易破裂。
小貼士：海鮮防腐劑具有致癌物質，一般都是小商販由於條件不足沒有冷鮮櫃，為了長時間保持海鮮賣相的一種手段，建議大家盡量購買活海鮮或到正規的海產品店購買才有保障。
4樓：王艷玲
看魚鰓，買魚的都知道這是挑魚的乙個硬指標，認為鮮紅者就是好的，看魚鰓鮮紅也不一定對，還得看顏色是否自然、均勻。
聞，要拿起來聞，有清新的腥味是正常的。
別怕弄髒手，刮魚身，要用指甲刮魚身，染色的會把顏色刮下來。
掂量，泡過藥水的海鮮給人感覺十分飽滿，肉特別厚且身體發硬，掂一掂還特別壓手，特別是魷魚章魚一類的海鮮，不但看起來飽滿肉厚，最厲害的一斤魷魚泡過水後能變成三斤，顏色呈暗紅色，用開水一燙馬上縮的只剩一點點。
煮，每一種魚都有屬於它特有的香味，新鮮的魚煮熟以後基本不會有很大的腥味，如果煮熟後腥味很濃或者味道與平日的不一樣有其他異味，那基本可以斷定是不新鮮或者泡過防腐劑的。
海鮮(seafood)，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有:
活海鮮、冷凍海鮮。
5樓：靜靜心平
防腐劑用肉眼看不出，只有用專業儀器才能測出來。但用防腐劑泡過的海產品除了韌性較大外，還可聞到一絲刺鼻的氣味，吃的時候注意一下，還是能察覺出來的。
正常的水發產品應是肉色、略硬、無異常氣味，甚至可能顏色較暗，所以購買水發產品千萬不要只圖表面「光鮮」，一定要通過看、聞、捏來鑑別。那些被泡過的海鮮外表比較亮麗，但表皮層光滑無粘感。被泡過的魚，眼部會模糊不清，同時腥味也會降低，還有輕微的藥水氣味。
6樓：sina貓火老鼠
一，拿到鼻子邊聞聞有沒有其他味道
二，油光潤滑的身體肯定有問題
三，手介入水裡，拿出來自己聞聞怪味
四，防腐劑跟水或者海海鮮味道有區別
建議購買時向商家說明，有質量問題商家負責
7樓：美美箑
給你一篇文章看看，也許有所幫助
對於水產品，在購買時可以通過看、聞、捏來鑑別。
黃沙水產批發市場的專業人士介紹說，新鮮正常的水產品應該帶有一些海腥味，
加了****的水產品則會有輕微的****的刺激味，像蝦仁、海參這樣的水產品若加入****，雖然看起來特別亮、特別豐滿，卻沒有新鮮水產品那樣有韌性，變得又硬又脆，容易斷碎，那些看上去特別好看的海鮮一下鍋就「蔫了」。報料：用防腐劑浸泡海鮮
據長期從事海產品行業的劉先生介紹，我市市場上賣的海鮮大多數比較正規的，但個別不法商販在利益的驅使下，為了使蝦類、帶魚、魷魚、鮑魚等水發產品保鮮或增重，在裡面加「料」。其實，在行業內這已是公開的秘密。
「蝦類海產品保鮮時間短，有不法商販在銷售過程中就加入了強致癌物——****。」劉先生說。新鮮度不高的蝦加入****後，顏色馬上變得發紅，看起來特別新鮮，不光外表好看了，重量也能增加2倍左右。
據透露，從南方運回來的帶魚，一些商販為了保鮮也會用****浸泡。浸泡後的帶魚半個月之內不會爛肚，保持新鮮感。「如果按照正常的冰塊保鮮方法，帶魚一般4天左右不腐爛。
但經過****浸泡，半個月之內不會腐爛。」劉先生說。
調查：商販避談****
昨日上午，在劉先生指點下，記者來到市區一處海蝦攤位前。攤位上賣的海蝦所剩不多，每公斤24元，海蝦旁邊有一些已經被剝掉皮的蝦仁。「這些蝦顏色看起來很新鮮，實際上已經被浸泡過****了。
」劉先生說，這些海蝦很多已經掉頭，也有個別海蝦輕微腐爛，散發出一股難聞的腥味。
「這些蝦鮮度很高，是不是用****浸泡過?」記者在另外乙個賣海蝦的攤位前問攤主。
「你愛買不買，不買到別處溜達去。」面對記者的疑問，這名攤主立馬冷臉以對。「就是沒浸泡，他們也避談這個問題的，更何況泡過呢。
」劉先生表示。隨即，記者買了一些海蝦，準備找有關部門進行化驗。
在一處賣帶魚的攤位，個頭較大的帶魚擺放在海冰上。記者翻看了一下，這些帶魚顯得很新鮮。「這是南方的帶魚，都是新鮮的。」一名女攤主向記者介紹。
當記者了解帶魚是何時抵達威海、有沒有加入****時，這名女攤販先是打量了記者一番，然後忙起自己的活，不再理會記者。旁邊的一名攤主笑著對記者說：「你問了一些不該問的問題。」
據劉先生介紹，從南方運回的帶魚在路上需要2天，再經過批發商等環節，帶魚上市至少需要3天。「如果不經過****等保鮮處理或者冷凍，帶魚經過出庫、裝箱、運輸等環節後，很容易腐爛。一些顯得特別新鮮的帶魚可能是經過****或其他防腐劑浸泡過的。
」劉先生說。
近來買的豆角炒菜了吃有股怪味請問能回答嗎
8樓：紫荊盛開啦
既然感覺有異味，倒掉，又不值多少錢，總不能拿自己身體來實驗是否有抵抗力吧？
9樓：匿名使用者
我今天也吃了，有一股藥味，現在連豆角都不能吃了
在網上買的辣椒，有一種怪味，不知是什麼？
10樓：洪荒吉祥
網上買的辣椒，為了防止變質，商家噴了一種防腐劑，保證了辣椒的鮮度，又好看。
這種防腐劑對人體無害，你自己判斷能不能吃，不能吃，可和商家協調處理。
11樓：櫞翼
你買的是辣椒醬還是單純的辣椒呢 辣椒醬的話是有一股淡淡的酸味的，味道太重的話可能是壞掉了
12樓：匿名使用者
為了儲存不免要新增一些防腐的化學品，有的甚至是甲醛之類的防腐劑，有條件的話去檢測一下，不要長期食用，
13樓：匿名使用者
從網上買的辣椒有怪味兒，千萬不要吃，有可能辣椒泡了藥。對身體造成傷害，千萬不要吃。
14樓：q魚娘
網上買東西需要小心謹慎，尤其是一些吃的這一些辣椒，可能放了很耐久，或者是新增了很多防腐劑。
15樓：丘位元
可能是因為品種不同，味道也有所區別
16樓：z絀局
可能辣椒不新鮮，或者你自己吃不習慣吧。
17樓：不會健康美
在網上買到的辣椒有一股怪味不知道是什麼味道，如果不是正常的及時退貨吧，或者找到賣家申請補償。
18樓：匿名使用者
要麼退貨，要麼就扔了，不要吃了。
19樓：添宇好個秋
那最好不要吃了，有可能是壞了．
20樓：匿名使用者
那就直接給他退回去不要了。
我老公從網上買的海蜇為什麼味道難聞死了,這個會有假的嗎？
21樓：匿名使用者
從你給的描述的情況來看，這種算網上買的東西，有可能質量不是很好吧，有可能他的處理方式不是按正規的渠道來處理的吧？
22樓：匿名使用者
是的，我抄也買過2小桶，特別是襲在洗的時侯，不但有種怪味而且完事後手用清水洗不乾淨，很澀很澀不滑的，一定得用洗潔精或肥皂，市場裡買來的根本沒異味種手澀的事，清水一衝手上什麼都沒事，肯定加什麼不該加的，我事後問店主，他還說沒加是天然的，當然問都是白問的。
23樓：碧水靈兒
海蜇本身就有一股味，如果你老公買的太便宜的海蜇，有可能是海蜇壞了。如果海蜇是鹽漬的就沒有什麼問題。
24樓：匿名使用者
網上的東西沒有像實體店一樣可以看得見，所以沒有太大的保障，如果你買到了不好的東西還是不要亂吃，不然的話會傷害自己。
25樓：坑自己的魚
不一定會有假的，但是會有人拿防腐劑泡了防止變質，刺激性味道，有毒的。
26樓：匿名使用者
有可能時間長變質了。
大白萊用開水燙過後有一種芥未油味，辣味，是否是用甲醛泡過的，還能吃嗎？
27樓：奧力奧
根據你的描述，既然是用甲醛泡過的，那一定是不能吃的，不管是花多少錢買的都馬上扔掉吧，健康比什麼都重要。
28樓：匿名使用者
這燙過有芥末味是不正常！最好不吃！還是買個人家的比較安全！
29樓：瀟湘天空
大白菜用開水燙過後會有衝鼻子的感覺
30樓：匿名使用者
白菜本來他就是乙個便宜菜，沒必要，還放點假，甲醛浪費那錢幹哈呀？大白菜精工水燙了以後都會有一種味道的
31樓：青爭
不是甲醛。有可能是硫磺薰過。用硫磺薰是為了更白。如果有味就別吃了，為了自己安全著想。
32樓：匿名使用者
你說的這種情況，那最好還是不要吃了，不管用不用甲醛泡了？他有怪味，你就不能吃？
33樓：匿名使用者
應該是防腐劑吧！甲醛用的太多了，沒有揮發。我覺得有損我們的身體器官。還是把它扔掉吧！
34樓：匿名使用者
如果大白菜那開水燙過有異味那肯定是蔬菜販子為了不讓蔬菜快速腐爛加了化學新增劑。所以像這種有異味的蔬菜盡量不要食用。
35樓：扁豆蛤蜊
大白菜用開水燙過後有辣味，不是用甲醛泡過，而是大白菜品種不好吃的原因。有的品種的大白菜就是這樣，不管是炒菜，涼拌，還是包著吃，都會有一種辣喉味，鮮味差，吃沒問題，就是不太好吃。品種的事。
36樓：匿名使用者
大白菜用開水燙過後，有異味，就不能在吃了。
父母把我用自己工資買的模型扔了！這是不是太過分了
您好 為您解答如下 1.是的。2.從父母的角度來說，你買了模型堆著，媽媽擦灰塵時需要移來移去，麻煩，所以乾脆扔了，媽媽太過分。3.不管扔什麼東西，爸爸媽媽應該先問一問你。4.從你的角度來說，這個模型是我辛苦賺來的錢買的，是我生活不可缺的一部分，爸爸媽媽太不理解我了。所以，以後你要和爸爸媽媽多溝通。父...
男生買女性用的衛生巾是不是給女孩買的
可以是給母親買的，可能是給女友買的，也有百分之一的可能是 不一定，衛生巾也有很多用處的，比如墊鞋墊。吸水 一般都是吧，我個人是這麼理解的哈 關於男生給女生買衛生巾一事，你怎麼看？我是男的，我給我女朋友買過，很正常，這事男女朋友 如果有深厚的愛情，其實都是可以的，如果是說男生給女生買肯定是不合適的，感...
我的心臟是不是有問題，我的心臟是不是有問題？
從醫學上講,竇性心率不齊分兩類,一類是呼吸性 一類是非呼吸性，前者主要是與生理性變化有關屬於正常的，不需要進行 常見於年輕人，通常不必 活動後心率增快則消失。後者多半出現在某些心臟病中，同時伴有心電圖的其他改變容易發現。有些心律不齊卻是某種嚴重疾病的重要表現。發生心律不齊後，既不要驚惶失措，也不要掉...