治大國若烹小鮮中的小鮮是指

1樓：知否

治大國若烹小鮮。

解釋】[鮮] 鮮美的食物；味美的食物。本句的字面意思是「治理大國就像烹調美味的小菜一樣」。

治大國若烹小鮮」語出老子《道德經》第六十章中雲：「治大國，若烹小鮮。」伊尹見湯是個賢德的君主，便向他提出自己的治國主張。

一次，伊尹見湯詢問飯菜的事，說：「做菜既不能太鹹，也不能太淡，要調好作料才行；治國如同做菜，既不能操之過急，也不能鬆弛懈怠，只有恰到好處，才能把事高培情辦好。」商湯聽了，很受啟發，便產生重用伊尹之意。

商湯和伊尹相談後，頓覺相見恨晚，當即命伊尹為「尹」（卜念虧宰相），在商湯和伊尹的型神經營下，商湯的力量開始壯大，想進攻夏桀。

2樓：匿名使用者

過去，關於這句話是什麼意思，有各種各樣的解釋。一種解釋說，小鮮是很嫩的，如果老是翻過來、翻過去，就會弄碎了；因此治理大國也不能來回折騰。這種解釋雖然接近本意，但沒講到「妙」處。

懂得烹飪的人都知道，烹飪技術(？藝術)的核心部分，就是掌握火候。而小鮮，又是各種烹飪材料中最為嬌嫩的，更要細心伺侯。

飢漏所以治理大國的最高境爛信爛界，就是小心翼翼地掌握火候。那麼，怎麼掌握火候，大國又如何可以被比作小鮮？這個問題比較複雜，但也可以大而化之道來。

簡單地說，治理國家，首先要考慮人民的性質。

治大國若烹小鮮」這句格言，言外之意就是不能亂折騰、大折騰坦粗，老是翻鍋。老子的這句話自從兩千多年前說了以後，相信歷代稍微明智一點的君主，都是銘記在心的，至少在現在，我們還沒有資格忘了這句話。

「治大國若烹小鮮」這句話的意思是什麼？

3樓：檬懵檬

治大國若烹小鮮」這句話的意思是：治理大國就像烹調美味的小菜一樣。

語出老子《道德經》

第六十章：「治大國，若烹小鮮。」

原本內容：治大國，如烹小鮮，以道蒞天下，其鬼不神。非其鬼不神，其神不傷人。非其神不傷人，聖人亦不傷人。夫兩不相傷，故德交歸焉。選腔中自《老子·道德經·第六十章》

其一，治大國應當「無為而治」。

古人伍裂山煎小魚時，僅簡單洗一下，不去腸，不去鱗，擔心把小魚兒。

弄斷了。煮小魚時，也不能多加攪動，多攪則易爛。治國也一樣，不能擾民，不能亂折騰。

其二，治大國要掌握火候。

小鮮是很嬌嫩的，烹的時候火太急會焦，火太弱會爛，因此必須小心翼翼地掌握火候。治大國也一樣，如果源老人民生活都很祥和，不要打破這種平靜。除非到了一定關口，民怨高漲，非動不可時，再行改革，實乃眾望所歸，贏得民心。

治大國若烹小鮮是誰說的？

4樓：ray聊教育

治大國若烹小鮮是老子說的，意思就是治理國家，與烹煎小魚兒。

的手法是一樣的，不宜翻來覆去，不要動輒擾民，更不要亂折騰。

老子在隱喻。

說，治國的時候不可謹鬧碧以朝令夕改，過於多事，否則人民就會彎空不堪其擾，國家就會混亂，這句話非常形象，也和道家思想。

所推崇的「無為」是一脈相承的。有人說，治大國，若烹小鮮，這其實也是一種有為，但其實，道家思想是無為並不是什麼都不做，而是不刻意做，不枉為的意思。

老子其他情況簡介。

老子思想的核心是道，道的本性祥舉即是自然，出於對自然的推崇，老子也很推崇素樸和稚拙，認為「大巧若拙」，讚美嬰兒「含德之厚」，主張大丈夫「處其實，不居其華」。古樸、稚拙作為一種美的形態，在中國古代一直受到人們普遍的讚頌。