1樓：網友
羅漢果的外殼有底藥嗎？羅漢果在生長過程中肯定要噴灑農藥，且生長地不同，瀰漫在空氣中汽車尾氣也會沾染在羅漢果上！因此外殼肯定有農藥殘留及空氣汙染殘留！
食用前用清水浸泡清洗，讓汙染殘留降到最低！再食用！
2樓：深水大本營
羅漢果外面殼能不能吃。
對於一般人群來說，能吃，但需清洗乾淨才能吃。
新鮮的羅漢果表面會有一層絨毛，這層絨毛容易藏汙納垢（細菌、黴菌、鳥糞、蟲糞、農藥等），也是寄生蟲、微生物滋生的良好載體。而且經研究發現，鮮羅漢果表層每克富集的微生物高達數百萬個，對身體健康風險極大，因此新鮮的羅漢果雖然外殼能吃，但需清洗乾淨才行，而經過現代工藝做的羅漢果會經機器清洗打磨表皮後，自然風乾，乾淨無汙染，也是可以吃的，但營養不如新鮮的羅漢果。
3樓：恬溪宸境
如果長期吃的話，最好不要殼，因為從種植，採摘，烘乾，各個環節都有汙染，例如農藥，細菌，灰塵等等，而且烘乾後髒東西都燒結在殼的表面，很難洗淨。沒有必要為了殼上那點營養而冒著農藥殘留的風險。
泡羅漢果時需要把殼剝開嗎
4樓：鼕鼕琪琪劉劉
是必須把殼剝開。
用少許羅漢果衝入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，提高人體免疫力，預防呼吸道感染，常年服用，還能夠延年益壽。羅漢果汁還可用於烹調，清香可口，被人們譽為「神仙果」。
羅漢果泡水喝有生津止渴、清熱潤肺的作用，可以用於**因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等症狀。羅漢果甘寒質輕，能夠潤肺化痰，對於咳嗽痰稠，咯吐不利，乾咳無痰，肺熱鬱閉咽痛、便秘都可以用羅漢果泡水喝有一定的功效。
羅漢果的適用人群：
如經常吸菸、飲酒，需要洗肺、洗腸清宿便者；演員、教師、廣播員、營業員等需保護發音器官者；深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者；長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣而影響肺部功能者；室外活動運動量較大，體內水分容易流失者。
羅漢果的***很小，只有極少數人不能喝羅漢果水。比如體質寒涼的人，此類人群如果咽炎實在難受，以不引起身體的過度反應為限，可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復。如果不瞭解自己的身體狀況，建議先找中醫師諮詢，通過飲食方法，把體質調整好，再食用羅漢果。
5樓：網友
是必須把殼剝開。
表皮外有很多灰塵和絨毛，很多人用錯誤的方式，連殼一起泡飲，這樣不是很衛生，而且表皮的絨毛可以引起喉嚨癢，咳嗽。果肉才是最有食用價值的部分，所以不必為了節省一些羅漢果，連殼泡飲。
羅漢果製作方法：
方法/步驟。
首先，我們先將材料準備好，羅漢果是需要洗一下的。菊花則不用，菊花比較建議大家用貢菊，因為貢菊比較大朵，煮出來會很漂亮。當然最重要的是貢菊搭羅漢果是比較好的，我們準備四朵就夠。
然後我們將羅漢果剝開，不需要剝得太碎。值得跟大家提一下的是挑選羅漢果的方法，我們可以先搖一搖，如果搖起來有聲音的話我們就不要買了，說明不是很好，還有可能果實已經壞掉，好的羅漢果是裡面的果實跟外面的殼是黏在一起。所以不會有聲音。
這一點我們還是要注意，只有好的新鮮的羅漢果煮出來才會有好的味道。
然後我們將剝好的羅漢果，還有四朵貢菊，三粒枸杞一起丟進電熱水壺裡，水的話大概加1000cc最好，其實也可以加多一點或者少一點。可以根據自己的口味，跟大家推薦1000cc是因為比較大眾口味，而且味道是最中和的，但是有的人也喜歡喝得濃一些或者淡一些，這也沒有關係。
蓋上蓋子，就可以開始煮了。這個時候我們要做的就是準備器皿裝羅漢果了，因為電熱水壺煮好後按鈕會自動跳起，所以我們也不需要擔心煮的時間長久。
待煮好了之後，我們就可以倒出來喝了（當然是放涼一點再喝），大概是圖中這樣的顏色就最好了，其實在水壺裡待的時間越長顏色就會越深，味道也就會越濃。
我偶爾也會準備一些小工具裝飾哦，大家也可以試一下，準備一些攪拌棍、小雨傘小櫻桃之類的，再往杯子裡放一些菊花什麼的，看起來是不是還不錯呢~趕緊動手吧~好喝營養又簡單的飲品噢~
羅漢果的殼要去掉嗎?
6樓：曉婷小樓愛生活
羅漢果的殼不要去掉。羅漢果泡水的時候是不需要去掉外殼的，同時也不用進行清洗，在泡羅漢果的時候兩頭鑽幾個小洞，然後再放入水中就能夠很好的將裡面的果肉泡花，使藥效滲透到水中。這時候喝了的話一定會非常有效果。
如果去掉果皮就可能會沒有很大的療效，果肉的藥用價值並不是很高。
羅漢果連殼一起泡水喝的好處1、增加口感。
羅漢果的殼中也有一定量的甜味素，一起泡著喝不僅對果實泡水的甘甜的味道沒有影響，反而還會增加原本甜甜的口感。
2、更美觀、方便。
羅漢果起粉了是不是壞了
7樓：生活暢談者
不是。羅漢果裡面含有很多的糖苷，在空氣中很容易吸水，尤其是開啟後的，一般經過3天左右就會吸水，發酵變黑，這種屬於變質的羅漢果，不能食用。
正常的高品質羅漢果其外殼金黃，開啟後出現棕色或淡黃色的網狀，糖苷儲存完好，沒有任何的粉末或絮狀物出現，這類羅漢果泡水喝味道十分甘甜，並且帶有淡淡的清香味。
8樓：風飄飄
羅漢果起粉？？我估計你說的情況是羅漢果開啟外殼後看見果心有一層細沙狀的晶體，用手捏會變成分裝，其實這樣的羅漢果並不是壞了，而是羅漢果的糖分與果漿後烤乾後形成的，甜度非常高，這是質量極好的羅漢果。
9樓：擺渡人
您好親，羅漢果裡面有粉末不是壞了，此物質是羅漢果的糖分與果漿經烤乾後形成，其甜度較高，也代表此羅漢果質量較好。羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽為「神仙果」，果實含有豐富的維生素c（每100克鮮果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
羅漢果要不要去外殼
10樓：拾遺學姐
不用去殼。
許多朋友在利用羅漢果泡茶的時候是把羅漢果的殼給去掉的，這樣其實是不對的，因為羅漢果的殼也是具有藥效的，並且還很重要。各位朋友在使用羅漢果泡茶的之前把羅漢果清洗乾淨在進行泡茶的。羅漢果富含維生素c、維生素跡廳b、蛋白質、羅漢果甙、氨基酸、鐵、鈣等營養物質。
羅漢果有潤肺止咳、利咽開音、止痛化痰、潤腸通便的功效，還可以增強身體的抵抗力、降血脂以及美容養顏。日常可以泡水，緩解咽喉部的不適。
根據《食物中藥與便方》中記錄，羅漢果**喉痛失音。其用法為羅漢果1個，切片，水煎，待冷後，頻頻飲服。
而《碧譽新中醫》中記錄，羅漢果**肺燥咳嗽痰多，咽乾口燥，其用法為羅漢果半個，陳皮6g，瘦豬肉100g。先將陳皮浸軟，颳去白，然後與羅漢果、瘦肉共煮湯，熟後去羅漢果、陳皮，飲湯食肉。
羅漢果味甘，藥性悔州段寒涼，因此脾胃虛寒的人應慎用，注意劑量。
羅漢果的殼要去掉嗎
11樓：健康達人雷恩
羅漢果的殼不要去掉，打碎後即可泡水食用。羅漢果的外殼有一定的防潮作用，去殼毀輪後的果肉就更加容易壞，而且羅漢果的殼不去掉也不會影響到羅漢果的口味，因此無需去掉。 <
羅漢果的殼不要去掉，打碎後即可泡水食用。羅漢果的外殼有一定模信的防潮作用，去殼後的果肉就更加容易壞，而且羅漢果的殼不去掉也不會影響到羅漢果的口味，因此無需去掉。纖碼信。
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