1樓：莫不可明
羅漢果雪梨湯。
雪梨羅漢果紅棗枸杞冰糖。雪梨洗淨，切成塊；羅漢果、紅棗、枸杞洗淨，在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時即可。
功效：潤肺止咳。
羅漢果百合排骨湯。
豬肋排500g，羅漢果1/4個，無花果5個，百合40g，鹽適量。將豬肋排剁成段後，飛水焯燙去血沫，撈出備用。羅漢果、無花果、百合分別洗淨備用。
將豬肋排、羅漢果、無花果、百合放入湯煲中加入適量清水，大火煮開後，小火煲煮2小時，喝時根據口味加鹽調味即可。
功效：排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。
羅漢果玉公尺湯。
羅漢果個，胡蘿蔔1根，玉公尺1根，馬蹄(即荸薺)250g，南北杏10g。胡蘿蔔和馬蹄清洗乾淨，削去外皮，泡在水裡。玉公尺剝去外皮，去掉玉公尺鬚。
將玉公尺和胡蘿蔔切成小塊。鍋中放入500ml清水，大火煮開後放入所有備好的用料，改中小火煮1小時。
功效：清熱解暑、滋潤喉嚨和**。
羅漢果甜藕湯。
豆瓣菜100克，羅漢果30克，蓮藕150克，山藥(幹)20克，鹽3克，味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩葉心，洗淨；羅漢果拍碎，用紗布包好，放入清水中熬15分鐘；淮山(山藥)和老藕分別去皮，洗淨切片；浸稀鹽水5分鐘後撈起放入湯汁中；把熬過羅漢果的湯汁倒入小鍋中(包括老藕)，放入淮山，一起熬煮20分鐘；然後再放入西洋菜心，鹽和味精煮開即可。
功效：此湯具有潤腸消滯的作用，不含脂肪，可以輕身耐飢。
2樓：慧娟
將買回來的骨頭清洗乾淨之後，用水燒開去血屋，然後再沖洗乾淨，準備羅漢果和蜜棗，將西洋菜清洗乾淨。將骨頭熬到變乳白之後，放入半個羅漢果和乙個蜜棗，再燒開半小時，當羅漢果和蜜棗燒出味道之後，放入西洋菜，喜歡爽口的，可以將西洋菜煮到斷生即可，如果想吃西洋菜，軟的可以多煮些時間。煮好的西洋菜羅漢果湯，清甜滋潤。
3樓：平心18而論
羅漢果的話，要做出來的湯的話，當然是非常非常的餓，清熱下火，所以說羅漢果的話，我覺得做湯的話，用羅漢果然後去煮，煮開啦，十多分鐘就可以了。
4樓：念經打坐
即雜菜湯，裡面不限制蔬菜材料。
寬心包容羅漢湯 • 圓滿素食的做法如下：
羅漢湯第一款：
將內酯豆腐捏進去，土豆、木耳、茶樹菇、番茄、子姜切碎，一起放冷水裡，**煮差不多了，才放作料。另外，還放了幾粒芝麻。繼續再煮一會會很入味，湯很好喝。
羅漢湯第二款：
這是加了公尺糠煮的，茄子番茄山藥木耳辣椒蘑菇等。
注】公尺糠是公尺外面的胚芽和公尺皮，極具營養，公尺95%的營養都在裡面。
羅漢豆腐湯。
工藝：煮 口味：清香味。
主料：粉絲(100克)小白菜(100克)
輔料：豆腐(25克) 木耳(幹)(25克) 黃花菜(25克) 香菇（鮮）(25克)
調料：大蔥(15克) 鹽(6克) 味精(3克) 胡椒粉(2克) 澱粉(豌豆)(15克) 小麥麵粉(50克) 色拉油(100克) 香油(5克)
羅漢果煲湯的方法
5樓：匿名使用者
···先買一斤豬肉，最好是前腿肉，然後把肉切碎，把水燒開，然後把羅漢果搞碎，在把豬肉放進去煮到六層數，在放羅漢果進去，大概在用文火煮十分，加入少許鹽，注意不太加太多，否則味道會有點奇怪，比較羅漢果是甜味的···
6樓：匿名使用者
羅漢果八珍湯。
特點 清涼解渴，理痰火，清心潤肺，止咳熱咽幹，乃夏秋季之全家合用湯之一。
材料 瘦肉適量。藥物：羅漢果半個，龍眼肉１５克，龍利葉５０克，蜜棗６粒，花旗參２０克，杏仁２０克，北沙參１５克。
做法：瘦肉洗淨，原件放入，加各藥物、水適量，煲２.５小時湯濃，即可飲湯食肉。
說明常肺熱咳、職業常需講話者，飲此湯能生津止渴、滋潤聲帶等。
羅漢果燉牛肉丸湯。
基本特點 有益身心健康。
基本材料全瘦牛肉1斤，洋蔥半個，羅漢果半個，清湯4～5飯碗。醃肉料：蘇打粉1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，蔥屑1茶匙，陳皮屑1/2茶匙，鹽1/3茶匙，姜酒汁1大匙，太白粉2大匙，五香粉1/2茶匙。
調味料：鹽2/3茶匙，酒1/2茶匙，味精1/2茶匙。
1、牛肉剁細碎加醃肉料用手順方向推拌30分鐘後做成丸狀。
2、羅漢果捏開，洋蔥亦去皮切成片塊。
3、煮鍋放入清水、羅漢果、牛肉丸、洋蔥一起燉煮小時（其間要視水的分量酌加，以免焦底），即可盛起供食。
7樓：忻彩靜
羅漢果白菜幹豬肺湯： 原料：豬肺1具，羅漢果2個，白菜幹100克，姜25克，紹酒25克，水約3000克。
做法：1、豬肺洗淨，切小塊，飛水備用。2、白菜乾冷水浸發，洗淨切段，羅漢果敲碎，同放在沙鍋內加水燒煮。
3、熱鍋下油 薑塊 豬肺爆炒，贊酒，稍微炒香即可，全放進沙鍋同煮。這一步的目的是除腥驅寒。4、水沸後調小火煲90分鐘。
清洗豬肺的方法，拿起豬氣管往裡灌水，比原來大兩三倍，再搓揉把水放掉，如是兩三次把紅滴搞成白滴，就ok啦．
十八羅漢湯配方
8樓：匿名使用者
1.羊骨先焯水待用。
2.湯料包開啟，用清水浸泡（我只用了半個羅漢果）。
3.先把焯過水的羊骨放入壓力鍋。
4.再放浸泡好的湯料。
5.最後放入切成塊的玉公尺。
6.注入大半鍋清水蓋上鍋蓋大火煮沸。
7.約半小時熄火，飲用前調入少許鹽即可。
小貼士這道湯特別適合秋冬乾燥季節，羅漢果不要放多，不然會太甜了。
羅漢果怎樣煲湯？
羅漢果有什麼功效，羅漢果的功效與禁忌有哪些
1 羅漢果口感甜美可以解饞，熱量又很低，所以很適合 還美容養顏。而且羅漢果含有大量粗纖維，能減輕飢餓感，讓人產生飽腹感，是 人士不錯的選擇之一。2清火 中醫認為，由胃火引起的症狀，以清瀉胃火為主，可選用胖大海 羅漢果 丹皮 生地等。羅漢果清胃涼血，適合去除由胃火引起的上火。3降血糖 中醫認為，糖尿病...
有誰知道羅漢果的功效，羅漢果的功效與作用
羅漢果中含有羅漢果醣苷，它的甜度是蔗糖的300倍，因此甜度特別的大，屬低熱量 非營養 非發酵型的甜味劑，是主要的甜味成分，在我國屬於藥食同源的食材，也是允許新增上食品中的甜味劑。雖然有甜味，但它不容易引起血糖的波動，因此適合糖尿病人食用。果實營養價值很高鮮果還含有豐富的維生素丙，蛋白質和氨基酸，果實...
羅漢果花體質比較寒的人可以喝嗎，羅漢果花的作用 哪些人不宜食用
體寒腹瀉 陰虛咳嗽的人不宜食用。羅漢果花是一種常見的食材，羅漢果花的食用方法很多，不僅可以用來蒸糕點同時還可以用來泡茶，炒菜等。羅漢果花不僅可以吃，羅漢果花的功效與作用也是非常好的。羅漢果花的功效與作用 1 清熱解毒 羅漢果花可製作羅漢果花茶，羅漢果花味甘甜，飲用方便，內含天然花蜜，羅漢果花有清熱解...