老媽說70年代海里的小海鮮有的是,人們都不稀得吃,是真的嗎?

2025-04-11 10:15:36 字數 1731 閱讀 4970

1樓:雜談趣事

海鮮在我們看來是一種比較高階的食物,至少跟平常的瓜果蔬菜比起來是要貴一些的,但在不同的年代的東西的價值是不一樣的。不同地方的價值也是不一樣的,上世紀七八十年代的時候,海鮮這東西確實是不怎麼值錢,尤其是在海邊。<>

海邊一般來說枝拆卜海鮮都不值錢,像是大海里面最常見的魚,這東西都很便宜的,可能在飯店吃一條兩斤左右的魚就能賣到88,甚至是更貴。但是在海邊自己去買的話,可能也就二三十塊錢,如果是家養的一些河魚的話,可能也就10塊錢一條,因為海邊根本不缺水,不具備養殖的環境,海里捕撈的成本可能要高一點,人工養殖的都不需要有捕撈的過程,御模養大的直接拿出來就行了,自然**就比較便宜。<>

上世紀七八十年代的時候,人們還沒有吃海鮮的這個一元就有點像,非洲現在有好多非洲的國家仍然是沒有吃海鮮的這個習慣,所以在他們那裡雖然漁業資源也比較豐富。但他們日常的飲食仍然是以普通的玉公尺水稻為主的這些海鮮海里的食物反而不怎麼吃,因為他們就沒有這種食物的烹飪方法。我們吃海鮮也是近10年到20年才逐漸興起的乙個活動,放在40年前50年前這些東西也不值錢。

在那個地區海鮮咱就比較貴了,因為內陸地區本身只能人工養殖,人工養殖猛穗,不能養殖海里的生物,因為人工養殖只能養殖淡水生物海里的生物是必須生活在淺水裡面的,所以經過長途的運輸還要保證這個海鮮的新鮮程度成本自然就比較高了,內陸地區就會賣的比較貴。現在海鮮的**按照購買力來算的話,跟40年前起碼上公升的兩倍到5倍

2樓:雲貓君

這是真的,因為70年代的時候海洋還沒有經受到人類的大筆開發,所扒罩以很多小海鮮撈上來很多人都納螞不喜歡吃,因為到處都洞此埋是。

3樓:f但是

這個說法是正確的,因為大海里的物資非常豐富,經常靠海居住的人們見到這種東西並不是非常稀奇。

4樓:羅文

個人認為這是真的,在70年代左右的時候,有很多人都認為這些小海鮮是不可以吃的。

5樓:陽光生活

真的這樣。我73年,出生在渤海灣邊的乙個靠海的小漁鎮,在這個小鎮上度過了童年時光。

小鎮以漁業為主業,我家人親戚都不是漁民,都在鎮上的單位上班。記憶中,梭子蟹基本常年都吃,從秋季開海,一直吃到第二年春末禁漁期,禁漁期還有鹹蟹子,蟹醬的海產品。家家都有大缸,缸裡醃的鹹蟹子,鹹魚,能吃一冬天。

其餘的像渤海對蝦,鮮蝦秋天我都吃夠了,只吃告禪蝦乾。像毛蛤肉乾,蝦公尺,蝦皮等小海鮮,直接不值錢,常年有。

我媽媽在運輸公司上班,就是從港口的船上往各倉庫,冷藏廠,門市部運貨的單位。我時常跟著媽媽去單位玩,有時媽媽在碼頭上忙,我們就在一邊的海鮮加工廠玩,加工廠的空地上曬滿了魚,毛蛤肉,大對蝦。日常玩的就是和小夥伴在蝦皮山打滾,捉迷藏,就是曬蝦皮,曬好了堆成山,又暄又厚,時常鑽裡邊玩,不過被大人看見是要被罵的。

我家附近有一條河,和海相連,到夏天這條河是兩岸孩子們的樂園。下午,漲潮的時候,孩子們弄個小漁網,別上幾個螃蟹皮,蛤蜊肉,扔在河裡,在一旁玩耍,過一會兒,把網子一提,巴掌長的小魚活蹦亂跳,一會就能裝滿小桶,運氣好的話,圓友譽能捉到洄游的鱸魚。不過這些魚,我們是不吃的,都是回家餵鴨子和鵝,小鎮上幾乎家家戶戶養雞鴨,我家的雞都飄了,不稀得吃魚,只撿公尺粒吃,鴨子吃得歡,很敬業,天天下橘段蛋。

出牡蠣的季節,小河兩邊的河堤上,堆滿了如山的牡蠣,那時的牡蠣又大又重,最小的也有鞋子般大,牡蠣是免費吃的,但得自己去開,鎮上的藥材公司和水泥。

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