1樓：小長學姐
當然是不可以的，這樣的過鍵森程會導致自己食物中毒，有可能會導致腹瀉，嘔吐可能會稿豎畝導致不舒服。可以製作銀耳糖水，涼拌銀耳，也可以製作芝麻醬，涼拌纖蔽銀耳，可以製作川貝銀耳枸杞粥，這些都是非常不錯的美食。
2樓：二小姐的奇幻世界
需要泡發的。如果不泡發的話很難進行清洗衝胡。銀耳可以熬製冰糖銀耳湯，將銀耳去蒂洗淨放入鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖進行熬製就行慶搏。還可以和散差攔山藥搭配直接清炒。
3樓：放手的田園
銀耳湯可以不泡發直接熬煮，但是口感彎並相對來說比較差；埋絕跡涼巨集好拌銀耳，銀耳雪梨湯，蓮子銀耳湯，紅棗銀耳粥，銀耳雞蛋湯。
泡發銀耳一夜，那泡發銀耳的水可以直接煮湯嗎？倒掉會不會損失營養？
4樓：諾諾百科
可以直接煮湯，倒掉不會損失營養。
銀耳有補脾開胃的功效，有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
銀耳最常用的食用方法是熬煮成粥，效果較好，銀耳用來泡水的話不會對人體有危害，但是由於銀耳是經過加工的，穩定性好，僅僅用開水泡，並不能將其中的營養成分釋放出來。
5樓：匿名使用者
水不能用哦，有化學新增劑，而且我們家一般泡的時候也換水，要不然化學藥物都跑進去了。
就是泡一會兒，換水，然後繼續泡，泡好了，再洗洗。
6樓：匿名使用者
不能用，裡面有化學物質。
銀耳不泡可以直接煮嗎
7樓：熱愛健康生活的小公尺兔
銀耳不泡可以直接煮，但是不建議這樣做。煮銀耳前，最好浸泡，這樣既可以清除銀耳表面的雜質，又可以減少銀耳烹煮的時間，使得銀耳湯濃稠軟糯。
銀耳泡開了就可以了，但如果泡的時間過長，營養素損失會增加，營養價值會下降。而且，長時間浸泡會產生有害成分亞硝酸鹽。
雖然說用熱水泡發速度快，但是銀耳是屬於菌類食物，溫度太高可能會使得銀耳中的一些營養元素流失，破壞營養成分，影響口感，所以最好還是用冷水泡發比較好。
8樓：網友
這個沒關係的。
銀耳營養豐富，是保健佳品。銀耳中含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸，並含有脂肪、蛋白質、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等。
銀耳不泡可以直接煮嗎 銀耳不泡能不能直接煮
9樓：向陽
1、如果銀耳沒有泡就直接煮了的話，吃是可以的，但是口感沒有那麼好。
2、可以取適量的銀耳，浸泡半小時左右。中途水變涼埋團彎可換水一次，半小時後，銀耳經泡發花瓣變大，把其中的雜質沖洗乾淨即可。
3、銀耳幹品當中會殘留有很多沙塵以及髒物，如果不提前泡發，就直接用熱水煮來吃的話，不僅煮制時間較長，還會讓湯汁以及銀耳上帶有沙塵等物質，吃起來非常難受，一不小或隱心可能就吃到沙子啥的，因此食用幹銀耳都會提前浸泡，彎悶以清除銀耳表面的雜質，減少煮銀耳的時間，這也是讓銀耳湯變得濃稠軟糯的關鍵。
銀耳不泡可以直接煮嗎(銀耳不泡可以直接煮嗎蓮子需要泡嗎)
10樓：三夜見
1、銀耳不泡可以直接煮嗎。
2、銀耳不泡可以直接煮嗎蓮子需要泡嗎桐笑。
3、銀耐喚耳不泡水可以煮嗎。
4、銀耳不煮可以直接泡水喝嗎。
1.銀耳可以不泡直接煮，但是並不建議這樣做，因為我們局畝含只有將銀耳放入水中浸泡三四個小時使它充分吸水，再將它取出來撕成小朵，才能讓第三煮出來的銀耳湯更加粘稠、美味。
銀耳不泡可以直接煮嗎
11樓：當代生活體驗迷
銀耳不泡可以直接煮。
1、如果擔心銀耳中二氧化硫超標，可以在食用前用溫水浸泡半小時。
2、雖說隔夜銀耳正確儲藏可以食用，但還是建議食用新鮮的銀耳粥。畢竟放置時間久了，會影響銀耳的營養價值和口感。
3、銀耳對於**和美容並沒有奇效，不要太偏信。只不過富含可溶性的膳食纖維。
泡發方法：
需要材料：清水。
1、準備乙個盆子，放入銀寬物察耳。
2、把水倒滿，水最好要越過銀耳十釐公尺。但是這裡要切記不能用熱水泡，因為用熱水泡發很容易讓銀耳膨脹放大，最後口感卻不是很好。
3、如果是冬天泡法銀耳，我們可以用溫水，這樣時間可以縮點一點慎茄，泡發的時間根據你自己想要的口感而定，一般三四個小時就可以了。
<>5、泡發後的銀耳一定要把底部去掉，因為這個底部是不螞鬧可食用的，最後再用清水清洗幾次就可以拿去煮了。
銀耳不泡可以直接煮嗎
12樓：蜜安的日常
1、可以直接煮。
2、沒有經過泡發就直接煮熟的銀耳也是可以食用的，只是這樣煮出來的銀耳的口感會比較差，所以並不建議在烹飪銀耳的時候跳過泡發它的步驟。
3、我們平時在煮銀耳湯的之前，首先要拿散將銀耳放入清水中浸泡三四個小時，等銀耳完全泡發之後再將銀耳撕成小朵，這裡將銀耳撕得越碎越好。
4、完成上述這些步驟之後，才能開始正式熬煮銀耳。之所以要這樣做簡老，是因為經過這樣處理的銀耳煮出來的湯會更加的粘稠，從而使我們烹飪出來的銀耳湯更攔敏公升加美味。
紅豆紅棗蓮子銀耳湯男人能喝嗎,紅棗銀耳湯煮糊了能喝嗎？
陰虛火旺的男人可以喝，滋陰降火，補脾氣。紅豆利尿消水腫，紅棗補氣補血，銀耳養顏潤肺，但總體在一起應該屬補，喝些沒問題，但是量不要過多，因為補的過多也會上火，對吧 營養流失肯定會有一些的，畢竟一晚上細菌或者一些微生物也去品嚐了，但是這樣可以節省時間，一般問題不大。可以涼後保鮮膜覆蓋放冰箱保鮮這樣可以減...
黃木耳可以做銀耳湯嗎，銀耳湯怎麼做？
我覺得這個東西還是不錯的。銀耳湯的正確做法？銀耳湯是一種特別常見的甜品小吃，它味道甘甜，口感滑潤，營養價值特別好，能滋陰潤燥，也能美容還能延緩衰老。那麼銀耳湯平時應該怎麼做呢？它怎麼做最好吃呢？下面就為大家具體說一說。銀耳湯的做法 銀耳湯怎麼做最好吃。1 銀耳石斛湯。銀耳石斛湯特別好吃，而且能補充體...
銀耳為什麼煮不爛，為什麼我的銀耳湯煮了很久都不爛
1 煮的時間不夠。銀耳比較容易泡開，但是是不容易煮爛的，因此需要煮很長的時間才有爛的口感，一般銀耳都要煮1個小時以上，有些還會煮3個小時呢。2 泡的時間不夠。銀耳買的時候都是乾的，因此在煮之前要泡開，泡的同時也可以把髒東西洗掉，最好的方法是先用常溫水泡開，再用溫水泡30分鐘。3 銀耳是陳年舊貨。儲存...