乙個奧爾良雞肉餡餅多少克

2025-03-31 06:45:24 字數 2590 閱讀 5052

1樓:網友

奧爾良雞肉餡餅的重量一般為200克左右,但具體重量可能會因製作者而有所不同。一般來說,乙個奧爾搜辯良雞肉餡餅的原料是雞肉敗仿、芝士、蛋、洋蔥、麵包屑和香料,這些原料混合在一起,然後放入模具中,再用烤箱烤制,最後就可以得到乙個完美的奧爾良雞肉餡餅。由於每個原料的重量不同,所以每個奧爾良雞肉餡餅的重量也會有所不同,但一般來說,乙個奧爾良雞肉餡餅的重量大約察漏纖為200克左右。

2樓:聰聰而已

您好,乙個奧爾良雞肉餡餅的重量大約為200克。這種餡餅是一種美味可口的食物,它的原料是雞肉、芝士、蔬菜等,把這些原料混合在一起,然後用麵糰包裹,最後放入烤箱烤制而成。這種餡餅口感柔軟,口味鮮美,是一種很受歡迎的食物。

它不僅可以單獨食用,還賣褲可以搭配沙拉、湯類等其中孝簡他食物一起食用,更能慎此滿足您的味蕾。

3樓:星座大事

要解答這個問題,需要考巧早慮到每家餐館的食譜可能都不相同。一般而言,奧爾良雞肉餡態寬歲餅的重量在200克帆睜-400克之間。

4樓:時逝1事失

乙個奧爾良雞肉餡餅大約有120克。

5樓:帳號已登出

乙個奧爾良雞肉餡雞肉大概405克。

奧爾良雞肉餡餅

6樓:綜藝榴蓮

<>《奧爾良雞肉餡餅。

做法:1. 餅皮製作:麵粉裡面放一勺鹽、一勺糖、適當溫水揉成偏軟的麵糰、表面刷一層油、蓋上保鮮袋醒發半小時以上。

2.製作肉餡:洋蔥、雞胸肉切丁放進乙個碗裡,加入3勺奧爾良料、1勺生抽、1勺料酒、1勺辣椒粉、半勺鹽、再少量多次的加入料水,攪至上勁備用。

3.製作油酥:油和麵粉大概1:2的比例 混合成油酥。

4.面醒好分成大小相等的麵糰 油酥也分成相同比例的團,把油酥包在麵糰裡面,像包包子一樣收口,收口朝上擀成鞋墊形狀,上下摺疊成小被子翻過來再擀成鞋墊子再折成小被子,所有面團都這樣摺好後,表面刷一層油蓋上保鮮膜再次醒發20分鐘。

5.醒發好念瞎的小被子擀平,放入肉餡,收口,放進電餅鐺,芹猛用手壓扁,蓋上鍋蓋烙五分鐘後翻面再烙五仔首空分鐘即可。

奧爾良雞肉餅的做法

7樓:溜到被人舔

奧爾良雞肉餅做法一,材料。

麵粉,鹽,油,雞腿,生抽,老抽,花椒粉,碎花生公尺,芝麻,澱粉,蛋清,蛋黃液。

做法。1、加水、鹽、油揉成偏軟的麵糰,餳半小時。

2、雞腿剔骨切小塊,加生抽、老抽、鹽、花椒粉拌勻醃20分鐘。

3、然後加碎花生公尺、芝麻、澱粉、蛋清拌勻。

4、麵糰分成比餃子皮稍大的劑子,擀皮,放入餡包好。

5、收口朝下放在烤盤上,刷蛋黃液。

6、烤箱預熱200度,中層,上下火20分鐘左右。

做法二,材料。

培根 4片","雞胸肉 1副","忌廉乳酪 80g","蒜味香草乾酪 40g","菠菜 3~4株","口袋餅 2片","鹽 少許","黑胡椒 少許","生菜葉 適量",做法。

1:食材大集合。

2:首先混合兩種不同的起司,忌廉起司易溶化可製造滑順口感,蒜味香草乾酪則增加風味。

3:菠菜洗淨甩幹水分後,切成小段放入混合起司中。

4:將菠菜與起司充分混合。

5:雞胸肉去皮去骨,稍微整形一下讓厚薄均勻,拭乾水分以鹽及黑胡椒調味,嗜辣者可灑上紅椒粉。

6:將起司混合物抹滿雞胸肉1/2,厚薄儘量平均。

7:將雞胸肉對摺,仔細的把四周稍微壓緊,儘量別讓內餡外漏。

8:接著以培根將雞胸肉完全包覆起來。

9:送入烤箱以190度(攝氏)烤45-50mins

10:烤完出爐的樣子,如果是家中用餐,可加上沙拉、蔬菜直接盛盤。

11:將口袋餅對半切,或者事先量一下能容納的深度,搭配生菜放入即完成。口袋餅也可以吐司替代,甚至直接包覆生菜。

12:找個漂亮的籃子,鋪上亮麗的布,裝上一瓶甜美的蘋果汁,出發野餐吧!

做法三,材料。

雞胸絞肉 150g","蛋 1個","起司片 1片","鹽 1/4小匙","白胡椒粉/黑胡椒粒 各1/8小匙",做法。

1: 將絞肉與調味料放入可微波的大碗中拌勻,再用叉子或湯匙將絞肉沿著碗鋪成半圓,中間呈凹槽狀。

2: 中強火微波約1分鐘至肉半熟,在肉餅凹槽處打入蛋,用牙籤在蛋黃上戳幾個洞。

3: 再以中強火微波約2分鐘,即成原味蛋肉餅~ 這樣感覺就很好吃了w

4: 蓋上起司片,再入微波約30秒讓起司融化。

5: 融化的起司片與半熟蛋液混合,為滋味清淡的雞肉餅增添濃稠口感~

6:開動~

紐奧良雞肉餡餅怎麼做

8樓:匿名使用者

材料。雞胸肉 500g

奧爾良醃肉料 40g

水 麵粉 300g

雞蛋 1個。

做法。1. 雞肉洗乾淨以後切成肉丁,然後加入40g醃肉料和40ml的水。醃製4個小時以上。醃製隔夜話的更入味哦!

2. 麵粉加雞蛋,用溫水和麵。面稍微軟一點。蓋上屜布餳30分鐘。

3. 30分鐘後,把麵糰揉光,做成劑子,擀成面片,向包包子一樣把醃好的肉丁包進去,用手壓成餅。

4. 煎鍋裡放少許油,小火煎到兩面呈現金黃色,麵皮有點鼓起來,就熟了。

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