1樓：icy是淑女
一般以沒過蝦三釐公尺左右為標準。蝦殼變為紅色即可撈出。蝦虎有恩多中做法，舉例兩種做法。
一、椒鹽皮皮蝦。
材料：皮皮蝦椒鹽(花椒用油炸一下，然後用擀麵杖擀碎加到鹽中)，五香含罩粉，料酒薑片蒜末，糖蔥花。
做法 ：1、皮皮蝦洗淨，灑上料酒，花椒和薑片醃15分笑老逗鍾，然後控幹水分。
2、鍋中倒油，7成熱，慢慢逐個下皮皮蝦，炸1分鐘後翻個繼續炸，來回幾次，看到殼變白，與肉脫離。
3、下蒜末炒香，然後下皮皮蝦，放椒鹽，五香粉，糖，翻炒均勻即可。
二、醬炒皮皮蝦。
材料：皮皮蝦 、蔥 乾紅辣椒 花椒粒 大蒜 薑片 黃豆醬。
做法： 1、先將皮皮蝦清洗乾淨，用剪刀剪去皮皮蝦身的兩端刺，在將皮皮蝦剪成小段。
2.蔥和辣椒切段，姜和蒜切成片。
3.準備黃豆醬半小碗。
4.鍋中放油，先加入花椒、乾紅辣椒、大蒜和薑片炒香， 再碰賣加入皮皮蝦段翻炒，待皮皮蝦段變成紅色後放入準備好的黃豆醬， 翻炒至皮皮蝦段都均勻沾滿醬色後，出鍋即可。
2樓：網友
蝦的外殼中含有很多種色素，大者中多數是青黑色的。燒煮時產生很高的溫度，幾乎所首碧山有的色素都被破壞掉了，只剩下不怕高慧坦溫的紅色素，所以蝦就變紅了。
蝦虎蒸多長時間能熟
3樓：夢傲琪
蝦虎洗淨，放入蒸鍋的屜內，加入適量的水，蒸8-10分鐘即可。
蝦虎的營養價值。
1、蝦虎中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，甜味就越高。
2、蝦虎和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
白灼黑虎蝦水煮幾分鐘
4樓：乾萊資訊諮詢
1.將黑虎蝦放入鍋中大火煮開，再繼續煮五分鐘即可食用。
2.蝦實際上是一種相對容易烹飪的食物。比如黑虎蝦，只需要用冷水煮就可以了。
先用猛火加熱，直到鍋裡的水燒開，再繼續煮五分鐘左右，這樣黑虎蝦基本就可以熟了。需要注意的是，在烹飪黑虎蝦之前，一定要用牙籤挑出裡面的蝦線。
3.黑虎蝦煮好後，我們可以撈出來備用，然後把蔥薑蒜碎倒入熱油鍋裡炒出香味，再把適量的水、醬油、鹽倒入鍋里加熱至沸騰做成醬。最後將煮好的醬料澆在黑虎蝦上。
蝦虎用水煮幾分鐘能熟透
5樓：
蝦虎（皮皮蝦）一般用水煮15分鐘禪褲就能熟透，下面是具體做法：準備材料：蝦虎（皮皮蝦）3500克，水適量1、將蝦虎放入容器中，用水沖洗乾淨。
2、沖洗乾淨的蝦虎擺放入蒸鍋賀灶簡裡。3、蒸鍋裡放入適量水，**蒸20分鐘分鐘後，取出蝦虎就可以開始食辯睜用了。
黑虎蝦水煮幾分鐘
6樓：大董生活百科
黑虎蝦放入鍋中大火煮至沸騰之後再繼續熬煮五分鐘就能盛出食用了。烹飪黑虎蝦要先黑虎蝦背上的蝦線用牙籤挑掉，把它放入鍋中煮熟之後將切碎的蔥、姜、蒜倒入油鍋煸炒出香味，加入水、生抽、食鹽燒開再淋到蝦上即可。
黑虎蝦要煮多久
黑虎蝦就是我們常說的斑節蝦，這種蝦內部的蝦青素含量通常都比普通的蝦要高百分之二十左右，所以深受人們的歡迎。那麼，如果我們要在家中熬煮黑虎蝦食用的話，應該將它放入水中熬煮多久才行呢？
蝦其實是一種相對比較容易煮熟的食物，比如黑虎蝦只需要和冷水一起下鍋，先用大火加熱至鍋中水沸騰，再繼續熬煮它五分鐘左右，這樣就基本可以將黑虎蝦煮熟了。需要注意的是，熬煮黑虎蝦之前一定要用牙籤挑掉它體內的蝦線。
等黑虎蝦煮完之後，我們可以將它撈出來備用，然後把切好的蔥、姜、蒜倒入熱好的油鍋中煸炒出香味，再往鍋中倒入適量的水、生抽、食鹽加熱至沸騰製成醬汁，最後將煮好的醬汁淋在黑虎蝦上即可。
黑虎蝦清蒸還是水煮
7樓：若凝海
黑虎蝦清蒸比較好，因為水煮的話，一些營養成分會隨著水而流失。黑虎蝦一般指斑節蝦，斑節蝦為當前世界上養殖最普遍的品種，除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20％。
黑虎蝦體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。額角側溝相當深，伸至目上刺後方，但額角側嵴較低且鈍，額角後嵴**溝明顯。有明顯的肝嵴，無額胃嵴。
分佈區域甚廣，由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分佈。
斑節蝦除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20％，因此在春節期間的**比較高，蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產卵率，以及抵抗外界惡劣環境的能力。同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。
蝦虎用水煮幾分鐘能熟透
8樓：乾萊資訊諮詢
蝦虎（皮皮蝦）一般用水煮行旅15分鐘就能熟透，下面是具橡帶正體做法：
準備材料：蝦虎（皮皮蝦梁悔）3500克，水適量。
1、將蝦虎放入容器中，用水沖洗乾淨。
2、沖洗乾淨的蝦虎擺放入蒸鍋裡。
3、蒸鍋裡放入適量水，**蒸20分鐘。
分鐘後，取出蝦虎就可以開始食用了。
蒸蝦虎多長時間
9樓：網友
蒸蝦虎需要8-10分鐘。
蝦虎清洗，放進炒鍋的屜內，新增適量的水，蒸8-10分鐘就可以。切少量生薑沫，加少量醋，弄個醋碟蘸著吃也可。
蝦虎中帶有20%的蛋白，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的好幾倍乃至十幾倍，和魚類對比，含有的身體必須氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養搭配的蛋白質**，此外，帶有甘氨酸，這類碳水化合物的成分越高，清甜味就越高。
蝦虎和魚類禽產品對比，脂肪率少，而且基本上沒有作為動能**於的小動物糖質，膽固醇成分較高，另外帶有豐富多彩的能減少身體血細胞膽固醇的賴氨酸，帶有豐富多彩的鉀、碘、鎂、磷等營養元素和維生素d等成分。
白灼蝦一般煮幾分鐘，白灼蝦一般煮多久
白灼蝦煮分鐘後可以食用，方法如下 準備材料 蝦克 香醋適量 生抽適量 蔥適量 姜適量 花椒適量 食鹽適量 白酒適量 水適量。 第一步把準備好的薑汁 香醋 生抽放一起，用筷子攪拌均勻，當做料汁。 然後把準備好的蝦用清水洗乾淨。 鍋中加水，食鹽 蔥段 薑片 花椒，使用大火燒開。 鍋內放入白酒煮開。 倒入...
蝦的吃法？和做法，蝦的做法與吃法一般有哪些？
麻辣蝦原料 明蝦500克，蒜子25克，去籽子彈頭泡椒25克。調料 鹽5克 味精2克 白糖3克 香辣油40克 色拉油2500克 油酥花生碎 熟芝麻各25克 香蔥15克 雞粉2克。製作方法 1 明蝦洗淨，去須，背部開刀去沙線。2 鍋內下色拉油，燒至六七成熱時，下入明蝦，炸約1分鐘，炸至外焦裡嫩時撈出。3...
台式電腦一般要用多少瓦的電源
電源的選擇取決於顯示卡。比如配hd6770 gts450這樣的獨顯，需要額定400w電源。如果是 hd6850，則需要額定450w的電源。電腦的選擇要考慮電腦自高功耗，同時還要考慮兩個因素 一是電源工作是有損耗的，一般功耗損失在20 到30 之間。再是電源留有20 到30 的富餘空間，這樣才能更好的...