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陸羽(733~804),字鴻漸,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號「茶山御史」。唐朝復州竟陵(今湖北天門市)人。陸羽一生嗜茶,精於茶道,因著有世界第鎮粗一部茶葉專著——《茶經》而聞名於世,對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻,被譽為「茶仙」,尊為「茶聖」,祀為「茶神」。
據《新唐書》和《唐才子傳》記載,陸羽因其相貌醜陋而成為棄兒,後來在湖北天門縣西門外西湖之濱被當地龍蓋寺智積禪師收養。陸羽在黃卷青燈、鐘聲梵音中學文識字,習誦佛經,還學會煮茶等事務。雖處佛門淨土,日聞梵音,但陸羽並不願皈依佛法,削髮為僧。
12歲那年,陸羽乘人不備,逃出了龍蓋寺。後來,陸羽結識了被貶的禮部郎中崔國輔,兩人一見如故,常一起出遊,品茶鑑水,談詩**。天寶十五年(756年)陸羽為考察茶事,出遊巴山峽川。
唐肅宗乾元元年(758年),陸羽來到公升州(今江蘇南京),寄居棲霞寺,鑽研茶事。他對茶葉有濃厚的興趣,長期進行調查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,並擅長品茗。唐上元元年(760年),陸羽從棲霞山麓來到苕溪(今浙江吳興),他隱居在山裡,時常身著布衣草鞋在山林間穿行,採集茶葉、尋覓山泉,取得了茶葉生產和製作的第一手資料,這些都為他著《茶經》奠定了啟讓基礎。
780年,陸羽嘔心三十載的《茶經》付梓,全書3卷,共7000餘字,是唐代和唐以前有關茶葉的科學知識和實踐經驗的系統總結,是一部關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜御旁鎮合性論著。陸羽在各大茶區觀察了茶葉的生長規律、觀察了茶農對茶葉的加工,進一步分析了茶葉的品質的優劣,並學習了民間烹茶的良好方法的基礎上總結出一套規律,他所創造的一套茶學、茶藝、茶道思想,在中國茶文化史上影響深遠。
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陸羽,字鴻漸,號竟陵子、桑苧翁、東岡子等,唐代著名茶學家。一生圓寬嗜茶如命並寫成了聞名世界的《茶經》。陸羽還很擅長寫詩,並留下《六羨歌》、《會稽東小山》等詩作。
西元804年,橘首亮陸羽去世,芹凳被後世奉為「茶神」。
世界上第一部茶葉專著,是什麼書?誰寫的?
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《茶經》,唐代陸羽所著。
茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書。
此書是關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精闢的農學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事公升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發展。
中國第一部茶葉學專著的名稱、作者及其朝代分別是什麼?
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我國的第1部茶葉專著書籍就是茶經,茶經的作者是唐朝的陸羽,而且他寫的這本書為我國的茶文化創造了非常好的歷史。
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茶經 ,在唐朝的時候,已經存在的,是陸羽進行書寫的,是一部非常全面的茶葉百科全書。
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《茶經》,由唐代陸羽所著,是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著。
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《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,作者是唐代陸羽。
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