1樓：小破孩
小孩完全可以吃的！花生、蓮藕以及豬骨，是生活中常見的食物，這三種食物屬於不同的領域，在外形上有很大的差異，但是對我們的身體的保健作用也是不同的。花生的做法是多種多樣的，作為一種堅果更是可以提高自己的身體發育和智力發育的補品，但是花生作為煲湯的一種輔食，很少有人瞭解，那麼下面就介紹一下花生蓮藕豬骨湯的功效是什麼？
1.蓮藕去皮切成小塊。和花生，兩片姜放進湯鍋，加清水8-10碗，大火燒開後轉小火保持沸騰。
2.豬骨另放開水裡燙灼，去掉血水後，放進已經煮開的同煮，轉大火燒20分鐘後，用小火再燉1個小時左右，下鹽調味即可。
性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫，有止瀉健胃補骨作用。
1.控制食慾。
花生是「高飽腹感」食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現，用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學。
營養科學系教授馬特斯博士說：「花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維。
和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。」布萊根婦女醫院營養系主任凱西·麥克馬納斯說，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。
2.有助減鹽。
鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。
3.穩定血糖。
研究發現，如果人們把飲食中的乙份紅肉。
換成花生，患糖尿病。
的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物。
的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。
4.保持心臟健康。
吃花生最多的人，患冠心病。
的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白。
壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。
瞭解花生蓮藕豬骨湯的做法，更要去了解花生蓮藕豬骨湯的功效。只有充分的瞭解了食物的功效之後，才能知道什麼樣的食物是適合我們的，什麼樣的食物是不適合我們的。花生對我們的身體沒有***，而且花生的**並不貴，還能起到很好的預防心腦血管疾病。
的功效。
兒童吃山藥排骨湯還是蓮藕排骨湯好
2樓：椰汁和西公尺
山藥排骨湯。
補腎養血 滋陰潤燥。
健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸。
明目 提高機體免疫力 保護肝臟 降三高。
山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習慣性流產者，可利用山藥來改善。
此湯具有健脾潤肺、美白肌膚、潤澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效，還可治健忘。更為難得的是，此湯味道苷美，還具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎等功效。適用於**脾虛洩瀉，久痢，虛勞咳嗽，小便頻數等。
注意，排骨在熬湯時，適當加些醋，有利於鈣的流出。
溼熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多食。
痰溼體質、溼熱體質忌食。
癌症、高血壓、夜盲症、**粗糙者適宜。
一般人群均可食用。
蓮藕排骨湯。
本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。
溼熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多食。
缺鐵性貧血、體弱多病、食慾不振者適宜。
產婦不宜過早食用。
所以其實多喝湯挺好的，但是也不要天天喝。
3樓：網友
看是多少歲了，山藥有時候吃了會便秘，蓮藕促進胃動力。
4樓：對酒當歌幾何
看他/她目前身體狀況來選擇，山藥溫補，蓮藕通氣益血。
蓮藕可以和花生公尺一起煲骨頭湯嗎
5樓：在玉蒼山制定計劃的沸羊羊
可以的。有一種湯叫蓮藕花生排骨湯。
1、排骨砍段，蓮藕去皮切塊洗淨，花生公尺洗淨。
2、排骨放開水鍋中煮去血水浮沫，撈出。
3、鍋裡放少許油加薑片放入排骨煸出油。
4、將排骨薑片倒入湯鍋，放入花生和蓮藕，加水，滴兩滴白醋，大火燒開轉小火燉一小時以上。
5、出鍋，加少許鹽調味。
希望能幫到你！望！謝謝！
蓮藕花生排骨湯。
6樓：小荷才露尖尖角
可以，蓮藕可以補充維生素，鈣，鋅，蓮藕有清肺的作用，吃花生公尺可以補充蛋白質，蓮藕，花生一起煲骨頭湯，營養更全面。
筒骨蓮藕花生湯的做法大全
7樓：爵爺的網路
原料：排骨500克（小排為佳），長節蓮藕2—3節，蔥白3—5段，薑片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。
過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。在其中一鍋內放入蓮藕塊，用中火煮。
在另一鍋中放入新鮮排骨，高火燒3分鐘後將油水倒出，再將已顯白色的排骨放進有蓮藕的鍋中，同時放入薑片、蔥白，加蓋高火清煮。
約10分鐘後，再開啟鍋蓋時，已有清香撲面而來，用勺略略翻攪後，將小辣椒截成兩段、花椒、茴香適量入鍋，並放入少量鹽，再加蓋中火燉之。
20分鐘後，廚房裡已經瀰漫著排骨的香味，讓人忍不住想去嚐嚐湯的鹹淡：）。此時，在翻滾的湯里加適量雞精、鹽，稍加混合後再加蓋小火燉10分鐘，然後灑些許味精，開蓋用小火煨2分鐘左右 答案補充 武漢小吃：
蓮藕排骨湯。
原 料：1、排骨一斤半，斬成段在沸水中焯一下後撈起。
2、藕兩斤，切小塊或切段後用刀拍破。
3、老薑一塊，用刀拍破。
4、花椒約二十粒。
5、黃酒兩大匙。
6、鹽適量。
制 作：1.最好是紅花藕，邊沿有九個孔對吧？這種藕燉軟後吃起來才是粉粉的。
2.先把藉放燉鍋中小火燉四十分鐘，或在高壓鍋中壓二十分鐘，然後放入排骨，燒沸後打去浮沫，再放料酒、花椒、老薑。
3.沸後改小火燉一小時後，放鹽再繼續燉一小時即成。
營養價值：排骨 - 豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
藕 - 蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的。
8樓：仉玉軒
花生蓮藕骨頭湯。
花生蓮藕骨頭湯滋陰潤燥，也可以清火。
主料：蓮藕750g、豬骨頭300g、花生公尺100g輔料：鹽適量、陳皮3g、蜜棗2粒。
做法：1、準備食材（花生事先用溫水浸泡30分鐘）2、豬骨頭放入冷水鍋中焯去血沫。
3、蓮藕切塊備用。
4、砂鍋內放入適量的清水，把蓮藕倒入，再把陳皮也放入。
5、接著放入焯過水的豬骨頭。
6、加入蜜棗。
7、倒入浸泡過的花生公尺。
8、蓋上蓋子，開大火煲滾，轉小火煲2小時。
9、煲好後，把陳皮挑出來。
10、加入適量的鹽調味即可開吃。
小貼士花生事先浸泡一下，煮的時候更容易軟爛，也更香甜好吃哦。
現在正是蓮藕上市的季節，但因為是外地運輸到此的，所以賣的也不便宜，用它來煲湯，既可清熱下火，還能多吃些含粗纖維的食材，特別是今天買的是九孔蓮藕，很適合煲湯，口感是那種粉粉的，糯糯的，非常美味，連湯底都是清香鮮甜的。
9樓：終極鬥士
@1@蓮藕洗淨去皮，切塊；無花果洗淨，備用@2@豬骨、雞腳放入水中煮開@3@.撈出放在水龍頭下衝乾淨血水和異味，瀝乾水，將雞腳爪尖切掉@4@.鍋裡放適量清水，放入豬骨、雞腳，中火煮30分鐘後，再放蓮藕、花生、無花果大火煮開後，改小火。
主料2人份。
豬大骨頭200克。
藕2個輔料。
花生30克。
無花果5個。
食鹽1小勺。
步驟1藕洗淨去皮，切塊，無花果洗淨，備用。
步驟2蓮藕花生豬骨湯的做法大全。
豬大骨頭、雞爪放入水中煮開。
步驟3蓮藕花生豬骨湯的做法**。
撈出放在水龍頭下衝乾淨血水和異味，瀝乾水，將雞爪尖切掉，鍋裡放適量清水，放入豬大骨頭、雞爪，中火煮30分鐘後。
步驟4蓮藕花生豬骨湯的家常做法。
再放藕、花生、無花果大火煮開後，改小火煮2小時，加鹽調味即成成品圖烹飪技巧。
蓮藕味甘性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功蓮藕湯是一年四季都適宜的靚湯，不過生藕性寒、熟藕卻性溫，煲的時候最好加點其他食材中和一下，這次加入花生、無花果、雞腳和豬骨和蓮藕一起煲湯，無花果清潤抗炎，豬骨補脾潤腸豐肌，花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒、通血脈、延年益壽之效，合而為湯，不寒不燥，補血潤膚，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用。
如何做筒骨花生蓮藕湯
10樓：高雅大氣很有笵
1.豬筒骨洗淨，剁成大塊。
蓮藕花生筒骨湯的做法步驟22.然後放入水中焯去血沫。
蓮藕花生筒骨湯的做法步驟33.接著再衝洗乾淨。
蓮藕花生筒骨湯的做法步驟44.花生提前泡發。
蓮藕花生筒骨湯的做法步驟55.砂鍋內放入適量的清水，把焯過水的豬筒骨放入。
蓮藕花生筒骨湯的做法步驟66.接著倒入泡發好的花生公尺。
蓮藕花生筒骨湯的做法步驟77.再放入切成大滾刀塊的蓮藕。
蓮藕花生筒骨湯的做法步驟88.放入三粒蜜棗。
蓮藕花生筒骨湯的做法步驟99.開大火煲開5分鐘，然後轉小火煲2小時。
蓮藕花生筒骨湯的做法步驟1010.食用前可根據自家的口味放入適量的鹽調味。
蓮藕花生筒骨湯的做法步驟1111.煲好了，盛入碗中，可以開吃啦，蓮藕粉糯，花生香甜軟爛，連豬骨都煲的肉骨分離了，味道全在裡面了，鮮美呀~
花生蓮藕骨頭湯怎麼做好吃
11樓：陌上_卿名酒酒
主料。花生。
30顆。蓮藕。
500克。豬肩胛骨。
700克。輔料。油。適量。
鹽。適量。雞粉。適量。
步驟顫碰。<>
1.骨頭洗淨。
2.熱鍋冷油放入骨頭煎變色。
3.將骨頭連同煎出來的湯汁一起倒入砂鍋中。
4.加入水煮滾後轉小火。
5.蓮藕去皮切滾刀塊。
6.花生洗淨瀝乾水分。
7.骨頭湯滾後即可加入姿巧蓮藕。
8.加入花生。
9.煮1小時關火後再燜跡洞鍵1小時，加鹽和雞粉調味即可。
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