哪些植物中的纖維素含量高?

2025-02-27 19:45:11 字數 3034 閱讀 5543

1樓:白來渡

纖維素含量高的植物有松蘑的纖維素含量接近50%。30%以上的菌類按照從多到少的排列為:髮菜。

香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%。麥麩。

其纖維素含量有31%。穀物中含纖維素有4-10%,從多到少明枝排列為小麥粒激粗敏、大麥、玉公尺、蕎麥麵。

薏公尺麵、高粱公尺、黑公尺。麥片含纖維素8-9%;燕麥片有5-6%。馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。

筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜。

菜花、菠菜、南瓜、白菜凳衫、油菜。

水果中含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。

2樓:羊兀羊

筍自古以來就是菜中的珍品,筍中含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質,同時筍也是纖維含量非常豐富的一種蔬菜,每100克筍中所含的纖維素高大豎搭遊克,經常吃筍可以促進我們腸道的小花,還有預防大腸癌的功效。

梨,常吃梨可以起到潤肺化痰的作用,而且梨中含有豐富的維生素,對高血壓和心臟病還有一定的**作用,梨中也含有非常高的纖維素,每100克梨中所含的纖維素有克,其中果皮中纖維素含量遠高於果肉,是餘銷果肉枝悶的2~3倍。

3樓:瀠卿

高膳食纖維食物,第一類就是穀物中的粗糧,比如大麥、燕麥、蕎麥、小公尺、玉公尺,在這些穀物當中的麩皮裡面含有的纖維素會更加的豐富。高纖維素陸虧食物的第二類是經常吃到的蔬菜,尤其是葉菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、小衫廳白菜、油麥菜。高膳食纖維的第三類食物是水果,比如蘋果的皮或悉隱就是不溶性的纖維素,蘋果的肉就是可溶性的纖維素,還有經常吃到的香蕉、獼猴桃、橘子裡面含有的纖維素也都是非常豐富。

4樓:網友

富含高纖維的蔬菜水果有很多,生活中常見的有芹菜,菠菜西蘭花石榴,蘋果,櫻桃等。除了蔬菜水果還伏碼有燕麥,綠悉缺豆,黑公尺高粱蕎麥都屬睜廳辯於高纖維的食品,平時可適當的吃高纖維食品,能夠緩解便秘潤腸通便對健康很有好處。

5樓:吉運公升

如果說植物中含有穗州纖維素比較高的,比如說芹菜菠菜以及白菜,這冊瞎類青菜都是含有纖猜姿蔽維素含量比較高的,而且人吃了之後也會有一定的營養成分被吸收。

6樓:哇啊

含維生素a的食物,這類食物蔬菜中有胡蘿蔔、茼蒿、芹菜、南瓜、冬瓜、菠菜,水果中唯穗有杏、桃、甜瓜等。富含維生素b的食品包括豆類、穀類。富含維指襲卜生素c的食物可就多了,西紅禪冊柿、馬鈴薯、西蘭花、菠菜、青椒、橘子、檸檬等等。

7樓:勒澈灣

穀類、薯類、豆類和菌類,纖維素含量高。

拓展資料:

1、纖維素

纖維素(cellulose)是一類有機化合物,其化學通式為(c6h10o5)n,是由幾百至幾千個β(1→4)連線的d-葡萄糖單元的線性鏈(糖苷鍵)組成的多糖。

纖維素是綠色植物、許多形式的藻類和卵菌的原代細胞壁的重要結構組分,一些種類的細菌分泌它以拿行帶形成生物膜。纖維素是地球上最豐富的有機聚合物,是自然界中分佈最廣、含量最多的一種多糖,是組成植物細胞壁的主要成分。棉花、亞麻、苧麻和黃麻部含有大量優質的纖維素。

棉花纖維中的纖維素含量是90%,木頭中纖維素含量是40%-50%,乾燥的麻中纖維素含量是57%。

天然纖維素為無味的白色絲狀物。纖維素不溶於水、稀酸、稀鹼和有機溶劑,但在加熱的條件下會被酸水解,主要的生物學功能是構成植物的支援組織。

2、纖維素材料是什麼

纖維素是天然可再生木材經過化學處理、機械法加工提取得到的有機絮狀纖維物質,纖維素及其衍生物廣泛應用於:生物醫藥、石油開採、食品飲料、陶瓷印染、日用化工、造紙紡織、皮革塗料、光電功能材料與航空航天功能材料等諸多領域,具有極高的附加價值。

3、纖維素對人體的作用

人類對纖維素不像食草動物能直接消化、利用。可是腸道內的細菌可把帶扮纖維素中的一部分分解而被人類吸收、利用。

預防動脈硬化、冠心病等心血管疾病應從嬰兒時期開始。實驗證明,食物中的纖維素能和膽固醇的代謝產物膽酸在腸道中結合,從而減少人體對膽固醇的吸收。

食物中的纖維素吸收水分效能好,使糞便保持一定量的水分。避免大便消蘆乾燥,對便秘、痔瘡等疾病有預防和**作用。

纖維素使腸管蠕動加快,減少了腸道中致癌物質的停留時間,減少了發生腸癌的危險。

纖維素在食物中起支架作用,給人以飽足感。對**糖尿病、肥胖症有不可缺少的作用。

纖維素使腸管蠕動加快,促進消化功能,對厭食小兒有所裨益。

纖維素是不是植物特有的嗎

8樓:西瓜西施

纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖,不溶於水及一般有機溶劑,是植物細胞壁的主要成分。

纖維素是自然界中分佈最廣、含量最多的一種多糖,佔植物界碳含量的百分之50以上,棉花的纖維素含量接近百分之百,為天然的最純纖維素**,一般木材中,纖維素佔百分之40到百分之50,還有百分之10到百分之30的半纖維素和百分之20到百分之30的木質素。

植物纖維有哪些 有哪些是植物纖維

9樓:金諾科技

1、植物纖維:如:棉花、麻、果實纖維。

2、動物纖維:如:羊毛、兔毛、蠶絲。

3、礦物纖維:如:石棉。

4、再生纖維:如:黏膠纖維、醋酯纖維。

5、合成纖維:如:錦綸、滌綸、腈綸、氨綸、維綸、丙綸、氯綸。

6、無機纖維:如:玻璃纖維、金屬纖維等。

纖維素含量高的蔬菜

10樓:贛南臍橙

1、豆類:6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆、

2、蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、芹菜。

3、 菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%

纖維素的結構,纖維素是有什麼組成

纖維素是由d 吡喃型葡萄糖基 失水葡萄糖 組成。簡單分子式為 c6h10o5 n。纖維素是有什麼組成 纖維素的詳細說明 纖維素 cellulose 是由葡萄糖組成的大分子多醣。不溶於水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是世界上最豐富的天然有機物,佔植物界碳含量的50 以上。棉花的纖維素含...

哪些食物中含的纖維多,哪些食物含有的纖維素比較多?

蔬菜 水果等一般比較多纖維。如菜心 玉公尺 地瓜 芋頭 生菜 芹菜等,水果中如蘋果 海帶 紫菜 木耳 蘑菇等菌藻類 黃豆 赤小豆 綠豆 蠶豆 豌豆等豆類 水果 蔬菜類。蔬菜類 芹菜 主食類 高粱 保健類 完美高纖餐 高纖樂 含纖維較多的食物有哪些 芹菜,韭菜,窩筍,豆芽,南瓜,綠葉蔬菜,大白菜,黃瓜...

粗纖維素多的蔬菜和水果有哪些呀,粗纖維素多的蔬菜和水果有哪些

一般來說綠葉蔬菜都富含大量纖維素,如青菜 芹菜 白菜 豌豆苗 油麥菜 空心菜都是補充膳食纖維的好食物。粗纖維是植物細胞壁的主要組成成分,包括纖維素 半纖維素 木質素及角質等成分。吃些含粗纖維的食物可以促進腸胃運動,可以一定程度上幫助消化,是有益處的,但粗纖維也能夠阻礙消化道內的消化酶與食糜接觸從而降...