1樓:小蕃學姐
北方粽子和南方粽子的做法其實就是味道的差別,南世消方粽子一般喜歡吃甜粽,北方粽子一般前搜是鹹粽。所以我覺得口感更好的搜悔知是北方粽子吧,因為我生在南方,所以我覺得南方的粽子我已經要吃膩了。
2樓:薄荷初韻
可能在具體做法上有點區別。我覺得南方粽子口感更好。因為我是南方人,更喜歡南方的粽子。
3樓:曠慧利
我覺宴明得每個地區喜歡的東西都是不一樣的,北方的粽子是甜的紅棗餡的,南方的是鹹的,有晌耐告放豬肉畝拆的,我比較喜歡吃南方的,因為裡面有肉好吃。
南方粽子和北方粽子的區別
4樓:三夜見
餡料不同:南方餡料豐富,鹹主打。北方以紅棗豆沙為主。
形狀大小不同:南方為三角形、火炬形、錐形、方形。北方粽子個頭有大有小,形狀為斜四角形或三角形。
重視程度不同:南方過端午包粽子比較隆重,北方人喜歡掛艾葉,吃雞蛋、粽子、綠豆糕。 <
1、餡料不同:
南方:餡料豐富,鹹主打。北方:紅棗豆沙,甜甜的粽子主要原料是糯公尺配上紅棗或者是蜜棗,有的還用豆沙或果脯,為了增加甜度,有的還會加上白糖。
2、形狀大小不同:
單看形狀,南方粽子就顯得多姿:三角形、火炬形、錐形、方形,外表的玲瓏先吊足你的胃口。北方粽子個頭有大有小,但一般不會小於小女孩的拳頭,形狀為斜四角形或三角形。
3、重視程度不同:
由於端午節是紀念屈原的,而屈原又是南方人,因此南方過端午包粽子就比較隆重,北方人就喜歡掛艾葉,吃點雞蛋、粽子、綠豆糕就了事了。而南方除了吃外,要,要賽龍舟、舞獅舞龍、祭祖等。就粽子來說,南方的偏鹹,北方的偏甜。
南方粽子和北方粽子的區別
5樓:三夜見
從粽子的形狀來看,南方粽子有三角形、火炬形、錐形、方形,小巧玲瓏的外表很是吸引人的眼球,北方以紅棗甜粽為主,南方的餡料比較豐富。有豆沙、鮮肉、蛋黃等。
北方的粽子口感是甜的,粽子的餡料前宴友以紅棗或者是蜜棗為主,有些地方還用豆沙或果脯,為了增加粽子的甜度,粽子形狀有大有小,有慧槐斜四角形或三角形。
粽子雖然好吃,但是也不能多吃,否則極有可能導致消化不良,另外最好搭配一些蔬菜、水果,保證營養均衡。有心血管病、三高人群、糖尿病、胃腸病祥脊等人群都要慎食粽子。
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