1樓：小斐學姐
豆類食品可以補充很多的微量元素。像是一些大豆蛋白，還有其他的一些微量元素。豆類食品還是非常健康的，有很多吃素的人都會喜歡吃豆類的食品，因為豆類的食品可以製成很多的東西，像是豆腐乾，豆腐，還有豆乾
像是有一些豆乾還會有一些調味也是非常美味的，可以可以吃素的人，換換口味。這些豆製品也被用來製作酥肉，好多豆製品都被用來製作酥肉，酥肉就是用大豆蛋白加上一些調味品來製成的東西。所以這些豆製品真的是能夠製成好多的東西。
而且植物肉現在也是比較環保比較創新的東西。
就像是肯德基裡面還會有一些植物肉漢堡，這些植物肉漢堡會更加的環保，因為吃素就等於是減少碳排放，養殖乙個牛，乙個豬都會產生很多的碳排放，但是生產這些植物卻不會有很多的碳排放。所以吃素就等於為地球做貢獻。所以在外國這些植物肉都是非常流行的，植物肉也想推行到中國來，但是大致環保的氣候在中國是不太好推行的，所以他們想換乙個名號，那就是把植物當成一種**的食物。
不過好像是效果不太好，因為大家說他自己吃著肉卻給大家推薦吃植物肉，而且還是比真肉貴了9倍的植物肉。要使這些大豆蛋白的植物肉更加便宜一點，就會賣得更快的，因為大家還是希望能夠為全球減少碳排放做出貢獻的，只不過就是因為這些東西太貴了，就沒有辦法讓一些普通人天天吃。不過普通的豆類也都是非常便宜的，像是豆腐乾，豆腐，這都是中國人的家常美食。
2樓：周**強強
可以補充人身體上的碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵等一些微量元素。從中可以看出豆類食品對人身體確實是非常好的，而且有很多人都非常喜歡吃豆類食品。
3樓：創作者
可以補充鉀，鎂，銅，錳，鐵，鋅，這些都是可以補充的，而且豆類裡面的微量元素含量是特別多的。
4樓：行樂樂樂行
首先就是可以補充膳食纖維，然後也可以補充植物激素，然後也可以補充鉀元素，鐵元素，銅元素，鎂元素，而且微量元素非常的多，非常的豐富。
5樓：撒的謊
可以補充一些磷 ，鈣的元素，而且豆類裡面的一些微量元素還是挺多的，多吃豆類食物對身體好。
6樓：哎呦說故事
大豆含白質35％一40％。蛋白質中含有多種必需氨基酸和非必需氨基酸。除蛋氨酸，胱氨酸等含硫氨酸不足外．其他氨基酸與動物氨基酸相似．總蛋白質含量高於肉類。
2、含脂肪15％一20％，其中85％為不飽和脂肪酸，西油酸高達50％以上，油酸26％以上。
7樓：數碼王子傲
豆類食品中的營養很多，豆腐、豆漿、豆奶、豆類發酵品等是我們日常生活中重要的蛋白質**。此外，大豆含有豐富的植物性雌激素，膳食纖維、鉀、鎂、銅、錳、鐵等。
8樓：深量花啊孩
豆類食品它可以幫你補充鉀鈣還有維生素。
哪些食物含微量元素
9樓：旅行書桌
微量元素中元素含量較多的是鐵、銅、鋅、氟、硒。含有這些元素較多的食物分別如下：
1、鐵：主要有蛋黃、豬肝、海帶、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黃豆、綠豆、茄子、西紅柿、甘蔗、冬瓜、蘋果等。
2、銅：主要是動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高，果汁、紅糖中也有一定含量。
3、鋅：主要是魚類、肉類、動物肝腎、豆類和小麥中含量較高。
4、氟：主要有小麥、黑麥粉、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。
5、硒：主要有青魚、沙丁魚、腎臟、肝臟、肉類、蛋類、芝麻、麥芽、大蒜、啤酒酵母等。
微量元素的食物含鉀高的食物：菠菜、紅棗、黑棗、花椰菜、馬鈴薯、大豆、黑豆、杏仁、核桃、花生、冬菇、土豆、竹筍、根莖類蔬菜，如莧菜、油菜及大蔥等，水果如柑桔、香蕉、葡萄、桃子、蘋果、杏等。家禽類、魚和瘦肉。
含鎂高的食物：各種幹豆類及鮮豆、莧菜、桂圓、豆芽等。含碘高的食物：
海產品類、海帶、紫帶等。含鋅高的食物：瘦牛肉、瘦豬肉、黃魚、花生、荔枝、牡蠣、硬果、豆類、茶葉及全谷、全麥等。
含鐵高的食物：豌豆、木耳。含鈣高的食物：
黃豆、葵花籽、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、杏仁、韭菜、芹菜、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。
微量元素對人體健康的有重要作用：
1、鈣元素是構成骨骼和牙齒的重要成分，具有維持神經和肌肉興奮性、參與血液凝固過程及啟用多種酶的功能。是人體必需的微量元素。
2、鐵元素是構成血紅蛋白的必需成分，是肌紅蛋白和多種酶的組成成分，它能夠促進有氧轉化，如果你嚴重缺乏鐵元素的話缺乏會出現缺鐵性貧血，嚴重的話會住院都有可能。
3、鋅元素大多的作用是維持人體細胞再生的作用，比如我們平時受點皮外傷，這種元素就是起到恢復作用，如果嚴重缺少的話，我們的傷口很難癒合，這樣後果會很嚴重。
10樓：渤海郡國
哪些食物含微量元素，所有的食物都是由分子原子組成的，都含有微量元素，有的是對人體有利的金屬離子鈣離子還有的是對人體有害的其他離子物質。
什麼是微量元素的食物
11樓：網友
微量元素是指哪些食物。
微量元素的**主要有食物和飲水。
微量元素約有70種，指的是在人體中含量低於人體質的元素包括鐵、碘、鋅、硒、氟、銅、鈷、鎘、汞、鉛、鋁、鎢、鋇、鈦、鈮、鋯、銣、鍺和稀土元素等。
鐵的豐富**有牛腎、魚子醬、雞內臟、可可粉、魚粉、肝臟、土豆、精白公尺、黃豆粉、麥糠、麥胚和小麥黃豆混合粉。良好**有牛肉、紅糖、蛤肉、乾果、蛋黃。一般**有蘆筍、豆類、雞、強化麵包、魚、羊肉、扁豆類、花生類、豌豆類、香腸、午餐肉、菠菜和全蛋。
微量**有乾酪、脂肪、油、新鮮水果、罐頭類水果、冰淇淋、牛奶、許多新鮮蔬菜和罐頭蔬菜、酸奶和糖。
碘的豐富**有海帶、紫菜、髮菜、山藥、大白菜、魚肚等。
鋅的豐富**有面筋、公尺花糖、芝麻南糖、牛肉、肝、調味品和小麥麩。良好**有蛋黃粉、西瓜子、乾貝、花茶、蝦、花生醬、花生、豬肉和禽肉。一般**有魷魚、豌豆黃、海公尺、香菇、銀耳、黑公尺、綠茶、紅茶、牛舌頭、豬肝、牛肝、豆類、金針菜、蛋、魚、香腸和全谷製品(如小麥、大麥和燕麥等)。
微量**有海參、棗、黃鱔、木耳、大蔥、甜面、酸梅晶、玉公尺粉、麥乳精、飲料、動物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶和糖。此外，大多數地區飲水中也含有少量的鋅。
12樓：暮靜雨
微量元素 含量較高的食物。
鐵 蛋黃、豬肝、海帶、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黃豆、綠豆、茄子、西紅柿、甘蔗、冬瓜、蘋果等。
銅 動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高，果汁、紅糖中也有一定含量。
鋅 魚類、肉類、動物肝腎、豆類和小麥中含量較高。
氟 小麥、黑麥粉、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。
硒 青魚、沙丁魚、腎臟、肝臟、肉類、蛋類、芝麻、麥芽、大蒜、啤酒酵母等。
碘 海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。
鈷 綠色植物是人類食物中含鈷豐富而變化較大的**。
鉬 羊肉、豬肉、牛腎、牛肉、青豆、裸麥等。
鎳 燕麥、裸麥、巧克力、幹豆、豌豆、綠色蔬菜等。
釩 穀類、蔬菜和堅果類等植物性。
矽 廣泛存在與各種食物中，特別是非精製的食物中含量很多。
錫 各類食物中都可滿足正常膳食需要。
鉻 肝臟、牛肉、啤酒、麵包、黑胡椒、雞肉、麵粉和脫脂奶粉等。
錳 蘿蔔纓、小麥、扁豆、大白菜、粗糧、乾果、茶葉等。
多吃哪幾種常見食物可以補充微量元素呢？
13樓：小夏體壇
<>1.微量元素的含量比較高，主要是一些動物性食物和堅果類食物，比如雞蛋、魚、牛肉、蝦、核桃、杏仁，還有一些水果，比如葡萄、獼猴桃、櫻桃、香蕉，平常飲食，儘量多樣化，不要挑食，多吃新鮮的蔬菜和水果，而缺乏微量元素主要是生活和休息。
2.微量元素補品一般分為食品補品和藥品。如果缺鈣，可以吃雞蛋、蝦皮、魚、牛奶和奶製品，或者吃碳酸鈣膠囊和葡萄糖酸鈣片。
多吃菠菜、動物內臟、蘑菇、瘦肉等。或用於缺鐵的硫酸亞鐵片。吃魚、堅果、芝麻、核桃等。
對於缺鋅者，或服用口服葡萄糖酸鋅口服液等。多吃柿子、芝麻、豆類、山楂等。因為缺銅。
多吃堅果、香蕉、菠菜、花生等。當你缺鎂的時候。人體所需的各種微量元素都是從食物中獲取的，各種食物中含有不同的微量元素，所以平時要把肉和蔬菜搭配起來，也要多吃蔬菜和水果，比如西紅柿、蘋果、柚子、冬瓜等。
3.黃豆許多營養物質在發芽過程中釋放，如b族維生素、c族維生素和e族維生素等。還具有降血壓、抗心律失常的作用。
黃豆芽一般可以炒、沙拉或燉。用油快速翻炒，加少量醋，千萬不要加鹼，以免b族維生素流失。橘子含有大量的維生素、檸檬酸、鈣和鐵，可以延緩衰老，還可以作為美容養顏。
中醫認為橘子具有調和胃經疲勞、生津止渴的功效，特別適合胃陰不足、肺熱咳嗽的人群。此外，橘子皮還有健脾、調中溫、週一飽腹的功效，特別適合有腹痛的人。但是對於飯後不消化、腹痛、口乾的人，口乾、大便頻繁的人儘量少吃橘子左右。
14樓：網友
平時要多吃蔬菜水果，比如說哈密瓜，獼猴桃，菠蘿，柚子，檸檬，還應該多吃動物肝臟，多吃瘦肉，多吃魚，多吃蝦，多吃堅果，一定要多喝牛奶，多吃雞蛋。
15樓：帳號已登出
海帶，蝦皮，蘿蔔，黑枸杞，核桃，芝麻，這些東西的微量元素含量都是比較高的，可以更好的補充一些微量元素。
16樓：微風的暖星
我是海帶，蝦，各種魚類，紫菜，菠菜，西蘭花，芹菜，這些食物都是可以的。
17樓：默主國子
海帶，蝦，各種魚類，紫菜，菠菜，西蘭花，芹菜，這些食物夠的。
有什麼常見的食物可以補充微量元素？
18樓：網友
含礦物質較多的食物 1.含鈣較多的食物：豆類、奶類、蛋黃、骨頭、深綠色蔬菜、公尺糠、麥麩、花生、海帶、紫菜等。
2.含磷較多的食物：粗糧、黃豆、蠶豆、花生、土豆、硬果類、肉、蛋、魚、蝦、奶類、肝臟等。
3.含鐵較多的食物：以肝臟中含鐵最豐富，其次為血、心、肝、腎、木耳、瘦肉、蛋、綠葉菜、小白菜、雪裡蕻、芝麻、豆類、海帶、紫菜、杏、桃、李等。
穀類中也含有一定量的鐵質。4.含鋅較多的食物：
海帶、奶類、蛋類、牡蠣、大豆、茄子、扁豆等。5.含碘較多的食物：
海帶、紫菜等。6.含硒較多的食物：
海產品、肝、腎、肉、大公尺等。 木耳，蘑菇，紫菜，海藻還有茶，裡邊的礦物質含量都是很高的。
什麼食物含微量元素多
19樓：娛樂k代表
微量元素中元素含量較多的是鐵、銅、鋅、氟、硒。含有這些元素較多的食物分別如下：
1、鐵主要有蛋黃、豬肝、海帶、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黃豆、綠豆、茄子、西紅柿、甘蔗、冬瓜、蘋果等。
2、銅主要是動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高，果汁、紅糖中也有一定含量。
3、鋅主要是魚類、肉類、動物肝腎、豆類和小麥中含量較高。
4、氟主要有小麥、黑麥粉、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。
5、硒主要有青魚、沙丁魚、腎臟、肝臟、肉類、蛋類、芝麻、麥芽、大蒜、啤酒酵母等。
微量元素，要不要補？微量元素怎麼補充
由於鈣 鋅 鐵等元素的生理效應部位不在血液，所以檢測微量元素根本沒有意義。特別是檢測頭髮更沒任何科學道理。末梢血檢測，不能保證取血時不被組織液稀釋，所以連血液水平都不能代表微量元素檢測會引導家長過多關注微量元素，造成微量元素製劑盛行，從而忽視均衡營養，百害無一利。多汗 肋緣外翻 易哭鬧 枕禿等都是缺...
微量元素是什麼意思，什麼叫微量元素
微量元素指含量低於人體體重0.01 的礦物質，在人體中存在量極少。微量元素在生物學上可分為三類，人體必需微量元素 碘 鋅 鐵 銅 硒 鈷 鉬 鉻 人體可能必需的元素 錳 矽 硼 礬 鎳 非必需的微量元素 氟 鉛 鎘 砷 鋁 鋰 錫 汞，也就是我們所說的重金屬。人體內已經檢出90種元素，但是這些元素在...
白癜風患者需要補哪些微量元素，如何正確補充微量元素？
中適當的補充微量元素是十分可行的，而且在微量元素中，以銅 鋅和本病的關係最密切。銅離子是酪氨酸酶的啟用劑，黑色素顆粒中含有高濃度的鋅。白癜風患者血清銅的變化各家報道不一，有些學者發現其水平降低，而另外一些報道未發現銅的變化。白癜風病人的血鋅水平大部分報道降低。有醫學報告中檢測頭髮中銅 鋅的含量，也得...