1樓：虎子是二哈
南北雙方都包粽子，但北方包粽子的習俗是南方人帶來的，粽子葉、江公尺等都是南方的，以前北方本地人在這個節日蒸甑餅、油炸麵包夾糯公尺飯，都不能包粽子嗎在南方粽子蘸火腿蛋，在北方沒有那個； 南方河流多有龍舟習俗，北方缺水沒有龍舟； 因為端午節要消除五毒，所以在北方有在門上插艾的習俗。 我沒有喝雄黃酒的習慣。 在南方喝雄黃酒吧。
在北方有給孩子戴香包，手腕上系花繩的習俗，但現在街上有買手工香包的小販，很漂亮。 這個習俗應該**於辟邪的語言。
對南方和北方來說，端午節，南方人競相划龍舟紀念屈原。 民間有傳言說，很久以前，屈原不忍心跳河，所以楚人要爭先恐後地划船幫助他，從而形成了龍舟的習俗。另一方面，北方端午節沒有龍舟的習俗，也有為了紀念屈原而召集大家吟誦詩文的地方。
在一些地方有家庭外出青澀的習俗。農曆五月初五，迎來中國傳統節日端午節。 端午粽子是節日裡不可缺少的食品，南北雙方都保留著這種習俗。
中國人很靈巧，粽子的製作方法也很多樣，形狀和餡料都有千秋。
在南方端午節，人們會把菖蒲和艾條插在門楣上以驅邪。 另一方面，傳說北方人手腕和腳踝上戴著鍾馗去五毒銅錢，可以避毒驅邪。端午節時，南方人一般喜歡吃鹹粽子，餡料有香腸、生肉、蛋黃等。
但是，大多數北方人吃甜粽子。 餡料主要有豆沙、紅棗等。南方人在端午節喝雄黃酒，在孩子的額頭、鼻子、耳朵、手、腳等處塗雄黃酒，意味著辟邪不會生病。
但是，雄黃的主要成分是二硫化砷，加熱後會變成常說的砷，喝了會中毒。 風俗習慣中必須使用雄黃酒時，也可以噴在床下或牆角等處。
2樓：路邊的風兒
首先因為南北雙方口味差異非常大，也因為雙方習俗不同，也因為雙方地域不同，造成的習慣不同。
3樓：愛情來了擋不住
因為南北的生活方式是不一樣的，而且他們喜歡吃的東西也是不一樣的，所以差異才會這麼大。
4樓：墨綠夜晚
那是因為南北的文化差異非常的大，所以端午節吃的粽子南北差異才這麼大。
端午節的南方粽子和北方粽子有什麼區別?
5樓：乾萊資訊諮詢
1、端午節的南方粽子和北方粽子餡料不同。
南方：餡料豐富，鹹主打。北方：紅棗豆沙，甜甜的粽子主要原料是糯公尺配上紅棗或者是蜜棗，有的還用豆沙或果脯，為了增加甜度，有的還會加上白糖。
2、端午節的南方粽子和北方粽子形狀大小不同。
單看形狀，南方粽子就顯得多姿：三角形、火炬形、錐形、方形，外表的玲瓏先吊足你的胃口。北方粽子個頭有大有小，但一般不會小於小女孩的拳頭，形狀為斜四角形或三角形。
3、端午節的南方粽子和北方粽子的重視程度不同。
由於端午節是紀型念念屈原的，而屈原又是南方人，因此南方過端午包粽子就比較隆重，北方人就喜歡掛艾葉，吃點雞蛋、粽子、綠豆糕就亮答了事了。而南方除了吃外，要，要賽龍舟、舞獅舞龍、祭祖等。就粽子來說，南方的偏鹹，北方的偏甜。
比如肉粽子，北方一般放滷過的鮮肉，而南方放的卻是鹹肉。南方粽子為什麼喜鹹，其實還有來由的，當時屈原跳江後，後人包粽子紀念他，邊包淚水邊汩汩落下，落到了粽子裡，這個粽子也涵敬租慧蓋了悼念者的真情。
百科-北方粽。
端午節南北方的習俗有哪些差異？除了吃粽子，如何過得有儀式感？
6樓：直奮鬥的小三醉
我們這裡端午節有去野外採艾草的習俗，特別是端午節早上，早早的就出發了，採一些艾草，用紅線掛在門頭，有辟邪保平安的意思。採來的艾搜盯草，晾乾擰輪漏如成草繩，夏夜臘啟在院子裡納涼點上一根驅蚊效果好。
在過去，每到端午節就有廟會，要唱大戲，老年人看戲，年輕人逛廟會，買點吃食或玩鬧。疫情過後就取消了。
北方端午節吃粽子嗎？
7樓：奇點星座百科
中國受氣候的影響主要分為南北兩地，同時也造成了兩個地區的人們生活上各個方面的差異。即使在傳統節日上一些習俗裡的不同也是顯而易見，就如同端午節南方掛艾草，察搏而北方掛五錢，那麼在南方的傳統的粽子，北方端午吃嗎？
端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久，花樣繁多。
據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍公尺成牛角狀，稱「角黍」；用竹筒裝公尺密封烤熟，稱「筒粽」。東漢末年，以草木灰茄沒肢水浸泡黍公尺，因水中含鹼，用菰葉包黍公尺成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯公尺外，還新增中藥益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽」。時人周處《岳陽風土記》記載：
俗以菰葉裹黍公尺，……煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。」南北朝時期，出現雜粽。公尺中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。
粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子顫世的用公尺，已「白瑩如玉」，其形狀出現錐形、菱形。宋朝時，已有「蜜餞粽」，即果品入粽。詩人蘇東坡有「時於粽裡見楊梅」的詩句。
這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現品種更加豐富多彩。
北方的粽子是甜的，粽子主要原料是糯公尺配上紅棗或者是蜜棗，有的還用豆沙或果脯，為了增加甜度，有的還會加上白糖。粽子個頭有大有小，但一般不會小於小女孩的拳頭，形狀為斜四角形或三角形。
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為什麼北方人過端午節只有吃粽子的習俗，為何南方人除了吃粽子還會划龍舟？
8樓：喜歡噢
北方人過端午節只有吃粽子的習俗，檔慎而南方人除了吃粽子還會划龍舟，那麼二者為什麼區別這麼大呢，具體的我們來聊一聊。
南北方最大的差異是季節，氣候以及所居住的環境產生的。北方地區一般天氣氣候比較乾燥，水資源並沒有南方那麼充足，北方人和南方人相比，沒有那麼的溫柔，同時對生活的態度也有很大的差異。這種各方面的差異，造成北方人和南方人在過節的過程中也會出現不一樣的活動和飲食習慣。
端午節是專門紀念屈原的節日，也是屬於國家規定的法定節假日，在這一天必須要放三天假來慶祝這個活動，從而牢記歷史。那麼吃粽子是必不可少的環節，南方和北方在這方面並沒有太大的差別，但是粽子的製作和粽子的大小是有一定區別的。南方的粽子更加的小巧精緻，而北方的粽子則更加的淳樸。
對於甜粽子和鹹粽子，南北方一直沒有辦法協調。南方的人，覺得甜粽子好吃，而北方的人覺得鹹粽子更加的好吃，所以口味的不同也會造成粽子種類的不同，南北這種不同想法的碰撞，讓粽子的種類豐富。
當然，除了吃粽子，還有乙個重要的環節，那就是行雹划龍舟。划龍舟是乙個紀念這個節行帶敬日的傳統表演形式，通過划龍舟來奪得彩頭，那麼奪得彩頭能夠讓這個節日更加的精彩。當然了，為什麼北方很少看到有地方划龍舟呢？
這是因為北方天氣的原因，造成很多地方的水資源並沒有那麼的充足，也沒有足夠的地方容納得下很多人同時划龍舟。這就導致在北方很少看到有人準備這個活動，並且就算準備也沒有場地進行施展。而南方就恰恰不同，那邊的水資源異常的豐富，在書本上我們也能夠看到江南水鄉這樣的情景，所以划龍舟這個活動能夠正常的施展。
北方的人雖然劃不了龍舟，但是也有不一樣的慶祝方式，那就是通過相應的節目來表達對這個節日的祝福。
9樓：走進文化之旅
吃粽子是從秦始皇時代為了紀念屈原愛國投江的情愫，在我哪逗國拍褲北方，水流較少，沒有合適的場合划船，隨著時間慢慢增長，就襲緩簡取消了划船這一習俗，而南方，水流較多，所以一直保留著吃粽子划船的習俗。
10樓：千萬
因為南方很多地方都有水，划龍舟有著得天獨厚的優勢；而北方氣候乾旱，水比較少，沒有形成划龍舟的傳統。
11樓：隨遇而安
因數謹為每個地區的薯純基習俗都是不一樣的，每個地區進入住端午節的方褲山式也是五彩繽紛，各式各樣的，當時屈原就是乙個南方人，所以南方對待端午節的話是特別隆重的。
為什麼北方粽子和南方粽子的口味，與通常的南北飲食習慣不同？
12樓：娛樂小先鋒吖
端午習俗我們通常都會吃的是粽子，但是問題就來了，南方和北方吃的粽子口味為什麼不一樣呢？南方是鹹粽子，北方卻是甜粽子，這和我們以往說的北甜南鹹的相反了呢？
我是乙個北方人，吃粽子的時候，我們都喜歡吃甜的，所謂甜的就是，在包粽子的時候，把蜜棗還有其他甜的東西和糯公尺包在一塊，於是蒸出來的就是甜粽子。 因為北方這塊兒都盛產的是小麥，還有棗類等等，南方人吃粽子的時候，他們那邊多盛產的是肉，所謂的魚公尺之鄉也就是這麼來的，他們那邊大多數包的都是蛋黃粽，肉粽，臘肉粽等等，所以吃起來口感也就是比較清淡，也就稱作是鹹粽子了。
還有一種因素，就是我們北方這塊都比較寒冷，沒有南方暖和，所以我們都喜歡在冬天吃辣來驅寒，這是因為北方的降水量沒有南方的降水量多，所以我們這裡就是乾果比較多，乾果是甜的，所以吃粽子的時候也會包進去一點乾果，這也就變成了乙個甜粽子了。南方那邊都不太喜歡吃辣的食物，所以他們喜歡吃清淡的，自然粽子也就不喜歡包成甜的了，因為他們覺得吃甜的就很膩，所以也就把它包成肉粽子，也就是鹹粽子了。
再者來說，我們並不是隨時隨地都會吃粽子，就像湯圓這種東西大多也在元宵節吃一下，粽子算是端午節裡面慶祝用的食物，說明是非常具有儀式感的，而在這種重大節日裡面，一般都會擺放一些平日裡看不見的食材來祭祀。南方日常生活中經常吃甜的，所以在這種重要節日裡面自然不想再吃甜的，吃鹹粽子就顯得比較特殊，尤其是裡面在包點肉就顯得更為奢侈。
而北方平時的口味比較鹹，很少吃到甜的東西，所以在過節這種喜慶的日子裡面就會吃點甜粽子，所以你會發現北方的粽子裡面有豆沙餡兒和大紅棗餡兒，而南方的粽子裡面一般都是包鹹肉，火腿和鹹蛋。
13樓：無能為力大蒜
主要是由於北方的粽子是最正宗的粽子，因為屈原當時所在的楚國，就是在我國國現在的北方，從一開始古代的粽子就是甜的，因為那個時候很少有人吃得起肉。後來南北變遷，有不少的人開始嘗試新的吃法，比如鹹的，就形成了現在南方的粽子。
14樓：原亮天歸配度
是因為兩個地方的習俗不一樣，飲食習慣不一樣，從古代的時候南方人就比較喜歡吃鹹粽和肉粽，而且也符合他們的生長環境，而北方的人更習慣於吃甜粽。
15樓：荒王爺
這可能是因為口味的反差，正好可以讓自己的飲食口味，得到不一樣的驚喜。
端午節為什麼為吃粽子和鹹鴨蛋,端午節為什麼要吃鹹鴨蛋
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端午節為什麼吃粽子雞蛋，為什麼端午節要吃粽子和雞蛋
隨著時間的不斷推移，直至今日，我們除了吃粽子，還會劃龍舟，這些傳統節日活動一直影響著我們世世代代子子孫孫 為什麼端午節要吃粽子和雞蛋 端午吃粽子，現在人們只知道這是為了紀念偉大詩人屈原。但據專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午 說端午食粽是祭屈原，是後人附會而形成的，僅反映民...
粽子為什麼要叫端午粽，為什麼端午節吃的粽子，它的名字要叫粽子呢？謝謝了，大神幫忙啊
英文當年屈原跳河了，所以人們怕小魚小蝦是屈原的身體，就把洞子扔進海浬喂小魚，小魚就不會吃屈原的身體。所以就叫端午粽。早在春秋時期，用菰葉 茭白葉 包黍公尺成牛角狀，稱 角黍 用竹筒裝公尺密封烤熟，稱 筒粽 東漢末年，以草木灰水浸泡黍公尺，因水中含鹼，用菰葉包黍公尺成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。晉代...