1樓：踩著夕陽看日出
那要看個人口味了。
閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯公尺中加入鹼液蒸熟而成，兼具黏、軟、滑的特色，冰透後加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有滷肉、香菇、蛋黃、蝦公尺、筍乾等，以廈門的肉粽最為出名。
豆粽則盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯公尺裹成，蒸熟後，豆香撲鼻，也有人蘸白糖來吃。
北京的粽子大約可分為3種：一種是純用糯公尺製成的白粽子，蒸熟以後蘸糖吃。另一種是小棗粽，餡心以小棗、果脯為主。
第三種是豆沙粽，比較少見。華北地區另有一種以黃黍代替糯公尺的粽子，餡料用的是紅棗。蒸熟之後，只見黃澄澄的黏黍中嵌著紅豔豔的棗兒，有人美其名曰“**裹瑪瑙”。
浙江的湖州粽子，公尺質香軟，分為鹹、甜兩種。鹹的以新鮮豬肉浸泡上等醬油，每只粽子用肥瘦肉各一片為餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡，上面加一塊豬板油。
蒸熟後，豬油融入豆沙，十分香滑適口。餡料都經過專人選擇，有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。
端午節快樂！
2樓：匿名使用者
都可以吃的吧，不過五芳齋的肉粽確實很好吃……
3樓：鐵觀音vs龍井
花生+大棗一起包的粽最好吃了。
4樓：春天風氣
看自己喜歡什麼口味的了。
5樓：莎麗襪業
喜歡吃什麼就吃什麼味道的唄。
6樓：匿名使用者
只要是粽子都能吃的，沒有忌諱的。
7樓：岑寂光年
五芳齋的粽子，有很多種餡，可以自己選擇。
8樓：匿名使用者
鹹肉粽。裹蒸粽。我也準備跟家人一起包粽吃！
端午節吃粽子什麼時候？
9樓：葡萄說生活
傳說西元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝公尺投入江中。以後，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝公尺，投江祭奠，這就是我國最早的粽子--“筒粽”的由來。
10樓：水清霞明
端午節吃粽子。端午節是我國漢族人民的傳統節日。端午節始於中國的春秋戰國時期，至今已有2000多年歷史。
時至今日，端午節仍是中國人民中乙個十分盛行的隆重節日。端午節現為國家法定節假日。傳說端午節是為了紀念戰國時代楚國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。
11樓：如儀吉祥
5初5時候東漢末年，以草木灰水浸泡黍公尺，因水中含鹼，用菰葉包黍公尺成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。
12樓：網友
感覺吃粽子一般都是早晨這頓飯吃粽子，中午一般炒幾個菜，晚上一般都吃餃子。
13樓：網友
端午節那天吃粽子是習俗，什麼時間段吃都可以。
端午節吃什麼粽子
14樓：健身達人小俊
端午節可吃鮮肉粽、豆沙粽、蛋黃肉粽、紅棗粽、板栗粽、蓮子粽、百果粽、紫薯粽、桂花飄香粽、鮑汁牛柳粽、干貝鮮肉粽、棗泥粽、花生眉豆粽、豬油夾沙粽、蜂蜜涼粽子、叉燒肉粽、臘肉粽、鹼水粽等。
粽子，由粽葉包裹糯公尺蒸製而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2023年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。
端午節吃什麼粽子最養生
15樓：戴蒙崗居
1.紅棗粽子對於喜歡吃甜粽的地區來說，紅棗粽子可謂說是相當的受歡迎的。這不僅是因為紅棗粽子比較好吃，口感好，也因為紅棗粽子的營養價值高，對人體的健康有幫助。
特別是對於脾胃虛弱、腸胃不好、消化不良的人群來說，紅棗粽子是有很好的調理功效的。除此之外，紅棗的補血功效也是人盡皆知的，所以說，常吃紅棗粽子，是可以很好的補氣補血的。也因此，在眾多的粽子品種當中，適量的吃紅棗粽子，是很養生的。
2.豆沙粽子豆沙粽子在甜粽中也是有著舉足輕重的地位的，豆沙粽子不僅味道好吃，和其他的粽子比較的話，吃起來也會比較健康和養生。這主要是因為，紅豆沙當中不僅含有豐富的蛋白質，還含有多種的營養元素。
適量的吃豆沙粽子的話，不僅可以消腫解毒，還可以利尿除濕，消暑解熱，對人體的幫助是很大的。所以說，想要在端午節吃的養生的'話，豆沙粽子也是很不錯的選擇哦！
3.黃公尺粽子一般的粽子都是用糯公尺製成的，所以很多人都沒有聽說過黃公尺粽子。其實，比起糯公尺粽子，黃公尺粽子的營養價值可是更高的。
黃公尺當中的含鐵量是糯公尺的三倍，其他的微量元素，也遠遠的高於糯公尺中的微量元素，所以說，如果你不排斥黃公尺的話，在端午節的時候，吃黃公尺粽子也是很養生的選擇。
端午節什麼粽子比較好吃？
16樓：清晨
第。一、鹹鴨蛋粽子。
首先給大家推薦的是鹹蛋粽子，很多人都會包這這種粽子，因為加了鹹鴨蛋之後，粽子特別香。
第。二、長型粽子。
粽子不僅僅是稜形的，還可以是包成各式各樣的，比如下邊的我們可以包成長形狀的。
第。三、肉粽子。
第。四、素粽子。
所謂的素粽子就是沒有包餡料的，也沒有任何配料，沒有味道，就是保留原始的粽子香味，這種粽子特別的有韌性。
第。五、紅豆沙粽子。
第。六、紅棗粽。
最後給大家推薦的是這種紅棗粽子，這種棕子做法簡單，只需在裡面放一顆紅棗既可，一口咬下去，真的很香很甜。
17樓：帶檔滑行
紅豆小棗粽。
原材料：糯公尺 500克。
紅豆 80克。
小棗 適量。
葡萄乾 適量。
製作步驟：1、糯公尺泡5個小時左右；
2、紅豆泡一晚上；
3、粽子葉放入開水鍋裡煮一煮，用剪刀剪去兩頭，摺疊做成漏斗形；
4、放入適量糯公尺蜜豆，再加入兩粒小棗、四粒葡萄乾；
5、再加入適量糯公尺和紅豆；
6、包裹好，用線纏緊；
7、放入壓力鍋裡，水沒過粽子，煮乙個小時左右。
香菇鮮肉粽。
家人都不喜歡肥膩，所以我的肉粽沒用五花肉，雖然五花肉招人愛，但飽和脂肪的確很高，所以我家吃得也不多，這次肉粽用的是梅花肉，為了更加營養，加了香菇在裡面，簡單的調了調味，做好後女兒和老公都挺愛吃的。
食材】糯公尺 500克。
梅花肉 200克。
幹香菇 10朵。
生抽 適量。
蠔油 適量。
製作步驟】1、準備好食材，糯公尺泡5個小時左右，香菇提前泡發。
2、梅花肉切成片，香菇切成薄片，兩者一起，加入適量生抽和蠔油，拌勻；加入泡好的糯公尺，充分拌勻。3、粽葉提前煮一煮；粽葉的兩端用剪刀剪掉；如圖折乙個邊。這次分享長方形粽的包法。
5、加入食材。
6、側面相互重疊按壓緊。7、頂部折過來，用手按壓緊。8、用線纏好；放入高壓鍋裡，水沒過粽子，煮乙個小時左右。
小貼士：生抽和蠔油都含鹽，所以就沒再加鹽，生抽和蠔油的多少根據食材的多少來定，做到鹹淡合適即可。
18樓：樓外
端午節好吃的粽子非常多，比如客家的肉粽子，比如沿海包的海鮮粽子，還有加白糖的甜粽子，好吃的還是自己家裡包的粽子。
19樓：台陽曦
這依個人口味而定，北方人一般喜甜口味的，兩廣一帶吃鹹味粽子較多。
20樓：前進的腳步不停歇
蜜棗粽子和肉粽比較符合大眾化口味，是不錯的選擇~
21樓：受崖
這要根據自己的喜好吧，你喜歡啥口味的它好吃，我喜歡吃帶有棗的和花生玉公尺粒的粽子，所以說根據自己愛吃來選擇，哪種都有好吃之處啊。
22樓：0312求知
粽子的話和月餅類似，南鹹北甜。
北方大都是紅棗的甜粽，南方都是鹹味的肉粽。
23樓：水獺君期末不掛科
好利來家的好吃，可以自留也可以送人。
24樓：網友
我家的粽子最好吃。開玩笑，我覺得小一點的粽子就比較入味，至於好吃 個人感覺。
25樓：番茄蛋澆汁飯
端午節什麼粽子比較好吃，我看外面的 這個餡的 哪個餡的粽，還是我自己包的粽子好吃適合自己的口味。
端午節除了粽子，還可以吃什麼端午節除了吃粽子還要吃什麼
端午節的食俗 農曆五月初五是我國傳統的端午節，端者，初也，五為陽數，故又稱 端陽節 端午節除了人們所共知的吃粽子外，各地還有豐富的食俗。吃黃鱔 我國江漢平原每逢端午節時，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚 長魚等。端午時節的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有 端午黃...
端午節為什麼吃粽子雞蛋，為什麼端午節要吃粽子和雞蛋
隨著時間的不斷推移，直至今日，我們除了吃粽子，還會劃龍舟，這些傳統節日活動一直影響著我們世世代代子子孫孫 為什麼端午節要吃粽子和雞蛋 端午吃粽子，現在人們只知道這是為了紀念偉大詩人屈原。但據專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午 說端午食粽是祭屈原，是後人附會而形成的，僅反映民...
粽子為什麼要叫端午粽，為什麼端午節吃的粽子，它的名字要叫粽子呢？謝謝了，大神幫忙啊
英文當年屈原跳河了，所以人們怕小魚小蝦是屈原的身體，就把洞子扔進海浬喂小魚，小魚就不會吃屈原的身體。所以就叫端午粽。早在春秋時期，用菰葉 茭白葉 包黍公尺成牛角狀，稱 角黍 用竹筒裝公尺密封烤熟，稱 筒粽 東漢末年，以草木灰水浸泡黍公尺，因水中含鹼，用菰葉包黍公尺成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。晉代...