1樓:週末
一般把產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃叫做車釐子,顏色紅潤的中國櫻桃叫做櫻桃,現在市面上售賣的櫻桃多是產地煙臺的山東大櫻桃。我們在市場上碰到的「車釐子」這樣的品種其實就是歐洲甜櫻桃。車釐子**於歐洲甜櫻桃「cherries」的音譯,也是歐洲甜櫻桃的乙個品種。
現在我們國人吃到的櫻桃大多是甜櫻。
<>現在告訴大家:車釐子和櫻桃是一種水果,但是兩者的品種不同,原產地也不一樣,導致兩者在外觀,口感上有著一些差異。但是兩者在本質上是同一種水果,只是品種不同而已。
目前我們國內消費的車釐子,主要是來自於歐洲和澳洲,很多宣傳上面我們可以看到澳洲車釐子的字樣,其實除了這兩個區域,北美也有大量的種植,比如美國和加拿大,車釐子,英17世紀末,櫻桃傳入美洲,19世紀中葉開始在美國的批量生產(也就是現在的車釐子),主要品種有賓瑩(bing)、霖寶(lambort)和蕾妮 (rainier)。
眾所周知,隨著近年來國內經濟的不斷發展,人們的生活水平也越來越高了,而交通運輸的便利程度也讓越來越多的進口食品進入我國,而車釐子就是在這個時期進入我國,並且迅速果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,果肉細膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩,與眾不同。 3.產地 「櫻桃」這個詞是漢語,上世紀90年代開始在中國種植,主要分佈下面就和大家來說一說:
車釐子和櫻桃二者到底是不是同一種水果?二者到底有啥關係?因為車釐子的**要比櫻桃貴很多,大家學會辨別以後,再買車釐子時千萬別再被不良商家以。
2樓:風風學姐
我個人覺得櫻桃跟車釐子應該是屬於同乙個物種,只是他們生長在不同的地區,所以**會相差這麼多。
3樓:青青鸚鵡洲
櫻桃和車釐子是乙個物種,只是品種不同,乙個是國產,乙個是進口。櫻桃是進口的,需要多算一筆運費,海關稅。而且櫻桃在品質和消費者認可度都高於車釐子,自然比較貴。
4樓:繁新人
是同乙個物種,之所以**相差那麼多,是因為車釐子是進口的,運輸費用就很高了,更不用說儲存費用了。
5樓:調侃三農
車釐子和櫻桃很像,為什麼**會差很多,它們到底有什麼區別呢?
車釐子和櫻桃是乙個品種嗎
6樓:旺仔聊三農
車釐子和櫻桃不是乙個品種。
車釐子並不是櫻桃,它們其實都屬於是櫻桃,但是品種以及產地是不櫻則巨集同的。車釐子的產地是澳洲、歐洲等地。
這種果實比較大一些,而且顏色也會更深,口感會比櫻桃好一些。而櫻桃的產地是中國,在山東栽培的較多,果色會相對淡一些,吃起來的口感可能會有一點酸味。
車釐子和櫻桃的區別:
1、品種區別。
櫻桃的品種有很多,我們國內的櫻桃一般叫做中國櫻桃,常說的車釐子屬於歐洲甜櫻桃。
2、口感區別。
車釐子果實較為厚實,彈性十足,口感更加細膩,味道極甜,幾乎沒有酸味。櫻桃果肉較少,盯李皮比較薄,味道甜美多汁,大多有比較明顯的酸味,不過現在隨著種植技術的提脊冊高,大櫻桃的品質也不比車釐子差,同樣非常好吃。
3、外觀區別。
車釐子從外觀上看是暗紅色的,個頭較大。而櫻桃的顏色大多是淺紅色或者是紅色的,顏色上要淺很多,且它的個頭相比前者要小很多。
櫻桃和車釐子哪個價值高
7樓:每日談生活
車釐子和櫻桃的營養價值不一樣。
車釐子是屬於國外進口的水果,主要生產的地區是在加拿大、美國、智利、澳洲等,其果實的顏色為暗紅,味甜汁多。而櫻桃則是中國本土的一種小巧玲瓏般的水果,主要生產于山東、河南、江蘇、安徽、甘肅、浙江等地區,顏色通常是淡紅色,味道會更加甘甜。
由於產地不同襪臘,因此它們的生長習性也有所不同,決定了不同的果實成熟季節。車釐子的成熟期一般在六月中旬一直到在八月份;而櫻桃抗寒較弱,通常在五月份就成熟,大概最多隻有乙個月而已。其實櫻桃和車釐子的營養價值並不是太大的差別,車釐子和櫻桃都含有對人體需求的鐵元素,只是車釐子的含鐵元素比櫻桃的要多。
車釐子的成長環境
車釐子應溫暖潮溼的氣候,耐寒力較弱,在開花期溫度降到-3℃以下花即受凍害,所以在發展車釐子時,不宜在過分寒冷的地區。車釐子對水分既不抗旱,也不耐澇,更外敏感。車釐子的栽培區,除南方省份外,北方都是在山坡溝谷較溼潤的地區栽培。
大都選在靠近水系流域沿海地帶,我國車釐子的主要栽培區目前在渤海灣的山東煙臺、遼寧大連等地,這兩地靠近海,年降雨量較大。但這些地區溫度適宜,光照充足,有良好的灌溉條件,甜車釐子生長好,而且優質高產。
以譁好磨上內容參考:百科-車釐子亂鬥。
百科-櫻桃。
8樓:網友
單論**肯定是車釐子的**貴一些,但是說㴍營養價值,就算有區別也沒有那麼大的。
車釐子」通常是歐洲甜櫻桃的乙個品種,它的特點是果肉緊實,水分充沛,個頭也比較大。之所以被叫做車釐子,其實是**於櫻桃「cherries」的音譯。
生活中常將國產櫻桃稱為櫻桃,而把國外進口的櫻桃稱為車釐子,兩者屬於同一科的水果,除了味道和外形不同,營養價值上也相差不大。
櫻桃和車釐子都有很高的營養價值,可根據自己的情況來選擇。櫻桃和車釐子都含有豐富的維生素c、多種礦物質,能促進礦物質和葉酸的吸收,公升判旁有助於人體骨骼的生長。而且二者都含有花青素、類胡蘿蔔素、維生素a,對**和眼睛都有好處。
另外吵橡還含有一些褪黑素,對改善失眠症症狀、提高睡眠質量有幫助。車釐子和櫻桃中富含膳食纖維,可促進排便,防治便秘。另外,櫻桃和車釐子消化緩慢,含糖量少,不容易影響餐後血糖的穩定,糖尿病患者可適量食用。
儘管櫻桃與車釐子的營養差異不大,但車釐子中的鐵含量較櫻桃高,可以補充人體對鐵的需要。若要防止出現缺鐵性衝彎貧血,可以先用車釐子。
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