1樓：ccc菜辣椒
將整個榴蓮冰箱內儲存，不要把果肉露在外面。味道會變得更香 甜 ，會將奶味變重。然後也不會壞，一兩到天就會成熟的。
想盡快吃到成熟的榴蓮，可以把它和蘋果等熟了的水果放一起，因為成熟水果產生乙烯可以催熟沒有成熟的食物。
2樓：適之君
如果買回來的榴蓮沒有熟，可以採取以下幾種方法：
1. 放置法：放置榴蓮在室溫下1-3天，直到外皮開始出現裂紋並呈微香味，那麼就可以食用了。如果榴蓮的外皮不很成熟，則放置的時間可能需要更長，但是不宜超過7天。
2. 包裝法：將榴蓮包在報紙或乾毛巾中，將它放置在一些溫暖的地方（但不要讓它過熱），比如暴曬的陽臺或桌子上等。這可以幫助榴蓮快速成熟。
3. 蒸熟法：將整個榴蓮放入大蒸鍋中，蒸約15分鐘左右。蒸熟後可以隨時取出吃。
買的榴蓮沒熟怎麼辦
3樓：深夜巴士
榴蓮開啟發現不熟怎麼辦？
熟透的榴蓮吃起來味道最濃郁，而生的榴蓮吃起來香味很淡，就像是吃番薯生一樣，吃榴蓮時，開啟榴蓮發現不熟怎麼辦？用以下三個小技巧可以補救：
微波爐加熱】
不知道朋友們有沒試過，不管是熟還是不熟的榴蓮經過微波爐加熱後榴蓮的味道都會更香濃，不熟的榴蓮也可以這樣處理，把不熟的榴蓮肉取下然後用保鮮膜封起來，放入微波爐調中火加熱，具體加熱多長時間，要根據榴蓮的生熟程度，一般3~10分鐘就可以，在加熱的過程中你會聞到散發出來的濃濃榴蓮香味，經過這樣處理榴蓮的香味就更濃了。
冰箱儲存】開啟的榴蓮不熟可以把果肉取下，然後再把榴蓮肉與蘋果或香蕉放在一起，然後再一起用保鮮膜密封起來放入冰箱冷藏儲存2到3天榴蓮肉就可以熟了，這樣做榴蓮也不會變壞。
常溫儲存】開啟榴蓮發現不熟，而榴蓮肉還沒取下的情況下可以把榴蓮用保鮮膜完全包裹住，儘量密封起來，然後放在常溫的地方和蘋果香蕉一起放置1~2天就可以熟，如果榴蓮還過於生，放置兩天還沒熟的情況下，可以把榴蓮肉取下然後再用微波爐加熱這樣就熟了。
榴蓮如何辨別熟不熟？
看色澤】：熟的榴蓮一般都是金黃色，而不熟的榴蓮色澤一般是青色，榴蓮的成熟程度就是由青色→微黃→黃色→深黃色的變化，看色澤是其中辨別是否成熟的辨別方法之一，但不是唯一的辨別方法，還需搭配以下方法辨別。
聞味道】：熟的榴蓮會散發出濃濃的香味，生的榴蓮香味是不濃的甚至沒有香味，但是也要注意不要買到熟爛的榴蓮，如果聞起來榴蓮帶有酒精味，那就證明榴蓮過熟了，這樣的榴蓮最好就不要買，過熟的榴蓮帶有苦味。
看是否有裂口】：買榴蓮的時候如果要當天吃的，那就要看榴蓮底部有沒裂口，色澤金黃帶有少許裂口的榴蓮證明就已經成熟。
按壓外殼】：用手按榴蓮的外殼，如果榴蓮能輕鬆按下午且回彈，證明榴蓮就已經熟了，如果按起來很硬證明榴蓮就不熟。
搖一搖聽聲音】：熟的榴蓮裡面的果肉與榴蓮殼是分離的，當你拿起榴蓮搖一搖的時候能發出響聲，感覺到裡面的榴蓮肉在動，這就證明榴蓮熟了。
4樓：地球之宋
1/6將榴蓮放到溫暖的環境中，如果家裡沒有熟透的水果，可將榴蓮放在類似陽臺等比較溫暖的地方或者放進箱子密封儲存幾天即可。
2/6將硬的榴蓮肉放進微波爐裡面轉，將硬的榴蓮肉用保鮮膜包起來，然後用微波爐煮熟，但口感不如熟榴蓮那樣好，所以如果不急著食用的話還是用其他方法比較好。
3/6將生榴蓮放進冰箱冷藏，如果試驗了以上幾種方法，榴蓮還是未成熟，則可用保鮮膜將榴蓮給包起來，然後放在冰箱裡冷藏一兩天，這樣也可以將其催熟。
4/6用水果催熟榴蓮，購買的榴蓮不熟時可跟香蕉、蘋果等成熟的水果放在一起，密封儲存兩三天即可進行催熟，這種方法安全方便，且食用時味道會好很多，所以很多人都採用這種方法。
5/6用大公尺催熟榴蓮，未成熟的榴蓮也可用大公尺催熟，因為大公尺在儲存時會釋放一些乙烯，能有效幫助榴蓮催熟，不過在催熟榴蓮時，需要把榴蓮外皮去掉，取出果肉放置到盒子中，然後用保鮮膜包起來放到大公尺中，過兩天後榴蓮即可食用。
6/6用報紙催熟榴蓮，報紙也可催熟榴蓮，具體做法是將報紙包在榴蓮的外表上，然後用打火機點燃，在報紙快燃盡的時候，將其取出放到乾淨的報紙上，然後放在溫暖的環境中一兩天，榴蓮即可催熟。
5樓：靳季杜奇
放在冰箱冰一下，等到稍微涼一點的時候再吃，味道恰似忌廉，既保證了營養價值，又好吃可口！
6樓：渃情釋懷
放在乾燥的地方几天 在放點熟的蘋果 會有乙烯催熟 如果再不熟可能就真的太不熟了。
7樓：day草地飛
如果榴蓮沒熟就不要開啟，放在那裡不管等自然熟了就會裂開。
8樓：修枋洲
每一種水果都是有成熟週期的，或許你等不及想吃的話，就再買乙個，或許把榴蓮放幾天，熟透了再吃。買水果的老闆應該也是看中了這一點，因為水果一旦全部都熟了，那就放不住了，可能會有很大的損失，我們需要相互理解。
9樓：伊天之劍
水果沒有熟透的話，一般放幾天自己就會催熟的，不行的話就拿個袋子或者紙箱子包著可以加快催熟。
10樓：匿名使用者
榴蓮催熟方法：
1.乙烯催熟。
榴蓮未成熟，首先推薦的方法仍然是利用乙烯這種天然元素催熟，既方便又能保證榴蓮口味最好。
將榴蓮與香蕉、蘋果等其他熟了的水果，用保鮮袋同裝，或同放在箱子裡等其他比較密封之處。熟了的果子會釋放出乙烯從而進行催熟，放置兩三天後，榴蓮就可以熟透開吃了。
2.報紙包裹催熟。
用報紙（保鮮膜、厚毛巾也行，但不要用塑膠袋）把榴蓮整個徹底包裹住，並放置在陰涼的地方，不要過多接觸空氣，這樣榴蓮就不會熟得爛掉。
一般兩三天以後就能聞到榴蓮成熟的氣味，或看見榴蓮裂開口的時候，就可以食用了。此時最好不要繼續放置下去，榴蓮可能會變幹從而影響口感。
3.高溫催熟。
將生的榴蓮放置在陽臺上，但不要直接暴曬，這樣放置兩三天榴蓮就會裂開，此時已經可以食用，不要繼續放置，也會變幹。
沒熟的榴蓮開啟了怎麼辦
11樓：網友
有些人肯定遇見過這樣的事情，因為自己買榴蓮的時候往往不會挑選榴蓮，然後買回家的榴蓮自己開啟了之後卻發現榴蓮不是很熟，不熟的榴蓮吃起來會有一股澀澀的感覺，還會有一點酸，口感沒有熟了的榴蓮那麼好，但是榴蓮又那麼貴扔了又很是可惜。那麼不熟的榴蓮開啟了應該怎麼辦呢？
一、榴蓮不熟開啟了怎麼辦。
1、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的。
2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
3、把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑膠袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
4、沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機裡打爛，做成點心吃，味道也很不錯。
二、榴蓮食用禁忌。
1、咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用。
3、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
5、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
6、榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
7、老年人應特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。
12樓：生活達人loli仔
3、如果室溫或冰箱放置時想加速催熟的過程，可以和熟透的水果放在一起。因為熟透的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以熟透的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，可起催熟的作用。用大公尺也可以催熟榴蓮，因為大公尺在儲存時會釋放一些乙烯，在催熟榴蓮時需要把榴蓮去掉外皮，取出果肉，然後用保鮮膜包起來，再埋入到大公尺中，過兩以後取出裡面的榴蓮肉就會熟透可以直接食用。
希望可以幫助到你，謝謝。
13樓：倒一杯愛情的香甜
榴蓮開啟了肉沒熟怎麼辦。
榴蓮沒熟開啟後怎麼辦
14樓：戰瑋鄂浩歌
榴蓮放著就會熟了，不過已經接觸過空氣的果肉就吃掉它吧。
我榴蓮從小吃到大的，不過都是吃樹上熟。沒遇過這種情況，只知道樹上熟的榴蓮買回來當天就要吃掉。不然隔天就會酸掉。
所以其他瓣還沒開的就合起來放著吧，不過還沒熟就摘下來的榴蓮真的一點都不好吃……
15樓：牟生岑英睿
榴蓮沒有熟透的，就用保鮮袋或箱子把榴蓮裝好，放一兩根熟的香蕉在旁邊，，很快就會熟的。不是瞎說的，還有不要把榴蓮放在冰箱裡，因為榴蓮是熱帶水果，放進冰箱會影響榴蓮的營養和味道。
16樓：倒一杯愛情的香甜
榴蓮開啟了肉沒熟怎麼辦。
榴蓮開啟後發現沒熟可怎麼辦？
17樓：乾萊資訊諮詢
可以進行催熟，冷藏儲存，冷凍儲存，或則做成榴蓮奶昔，具體技巧如下：
1、催熟。榴蓮具有後熟性質，一般要放置在陰涼的地方儲存。已經開啟的榴蓮就要放置入冰箱儲存了。
2、冷凍。開啟的榴蓮可以用保鮮膜包好，裝入塑封袋中，放置到冰箱冷凍室內冷凍，每次可以取出食用，這樣冷凍後的榴蓮吃起來會像雪糕一樣美味。
3、冷藏。榴蓮還可以連殼存放入冰箱，這樣可以存放時間長一些。
4、做成榴蓮奶昔。
如果是剩餘不多的榴蓮，可以和牛奶攪拌後放入冰箱冷凍，美味的榴蓮奶昔就做好了。
注意事項：
1、用大公尺也可以催熟榴蓮，因為大公尺在儲存時會釋放一些乙烯，在催熟榴蓮時需要把榴蓮去掉外皮，取出果肉，然後用保鮮膜包起來，再埋入到大公尺中，過兩以後取出裡面的榴蓮肉就會熟透可以直接食用。
2、大家平時可以用報紙催熟榴蓮，具體做法是把報紙包在榴蓮的外表上，然後用打火機點燃，在報紙快要燒完的時候，把榴蓮取出再用乾淨的報紙包起來，放在溫暖的環境中，一兩天以後就能聞到榴蓮成熟的氣味，這時就可以把榴蓮取出直接食用了。
剛買回來的榴蓮被我開了，發現還沒熟怎麼辦？
18樓：愛定有奇蹟
把榴蓮肉繼續留在殼裡，用線把它紮起來，自然擺放在家裡，不要放冰箱，看看它是否還可以再熟一號。
確實遺憾，買榴蓮本來就有點靠天收，要靠碰。
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1.將榴蓮分成一小塊一小塊的，用保鮮膜包住，放入冰箱的冷藏室裡儲存兩天，使榴蓮果肉自己充分發酵成熟。2.加熱。將榴蓮用錫紙包裹住，放進微波爐裡加熱五分鐘即可。榴蓮肉不熟怎麼辦?很多朋友應該都出現過這樣的情況，買回家的榴蓮一開啟，不僅沒有香味也很硬，這都是由於榴蓮還沒有成熟的原因，有以下解決催熟的方法...