1樓：小y講農業
眾所周知，馬鈴薯是非常受大眾喜愛的一種食材，其營養價豐富，口感很受人青睞。在這裡介紹馬鈴薯貯藏的一些建議。
馬鈴薯貯藏的形式有很多種。南方多采用室內儲藏，北方多采用地溝儲藏和地窖儲藏，室內儲藏。下面進行詳細介紹。
<>一般貯藏。通常，將土豆塊放入籃子中並存放在室內。這種方法簡單易行，但抑芽效果較差。
溝藏。在中國東北，馬鈴薯在七月中下旬收穫。收穫後，它們被預先儲存並儲存在溝中直到10月。
溝渠深度為1~，寬度為1~，長度視庫容而定。馬鈴薯片堆放至隨著溫度的下降，它應該分階段覆蓋。溝裡的土豆堆不能太高，否則溝底和中間的溫度會更高。
窖藏。西北地區的土壤又粘又重。它主要儲存在井窖或窯中。
儲存容量可達3000~3500公斤。由於採用窯洞通風調節溫度，保溫效果較好，但在初期貯存期不易降溫。地窖裡的土豆，土豆堆表面容易出汗。
為此，在嚴寒季節，可在馬鈴薯堆表面鋪一層草蓆，以轉移汗水層，防止發芽腐爛。
通風儲存。一般存放在通風的倉庫內，堆高不超過2m。通風塔放置在堆疊中，也可以堆疊成堆疊儲存。不管用什麼方法，都要注意在土豆堆周圍留出一定的空隙，以利於通風散熱。
以通風倉容積計算，間隙不應小於1/3，最好為1/2間隙。
其他方法。馬鈴薯貯藏的許多地方都經過藥物處理，以防止馬鈴薯腐爛和抑制發芽。防止馬鈴薯腐爛。
過去，用硫酸銅、多菌靈等殺菌劑溶解在清洗護色液中進行處理。胺（50%）按母克熱塊60mg或60g/m2用量使用，燻蒸時間12秒，抑制發芽。
2樓：教育知識之家
適宜貯藏溫度：為3到5攝氏度，相對溼度90左右，4攝氏度是大部分品種的最適宜貯藏溫度，此時塊莖不易發芽或發芽很少，也不易皺縮，溫度過高土豆會生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用；
3樓：今天退休了嗎
存放馬鈴薯的時候，一定要存放在陰涼通風的地方，千萬不要太過於潮溼，而且也不要有太陽光直射，最好是藏在地窖裡面，這樣會讓馬鈴薯更加新鮮，也不會讓馬鈴薯流失水分，不會影響馬鈴薯的營養價值。也可以在儲存之前，用藥物浸泡馬鈴薯，這樣就可以防止馬鈴薯腐爛。
4樓：網友
1.常溫儲存。只需要避開陽光的照射就可以，但是需要注意儲存的天數，一般正常情況下來講，只能在常溫的環境當中儲存5天左右的時間。
2.冰箱冷藏。如果想要土豆儲存的時間更久一些的話，建議大家可以將買回來的新鮮土豆放入到冰箱裡面進行冷藏，最好不要將土豆裝入到塑膠袋當中，儘量保持土豆的表面乾爽才是真正儲存的意義。
對於馬鈴薯的貯藏，有哪些高科技的方法？
5樓：田敏噓噓
馬鈴薯的貯藏程式一般分為晾曬、預貯、挑選、藥物處理和入 窖後管理等。不同用途的薯塊要求的貯藏程式和方法不盡相同， 因此，馬鈴薯的貯藏應根據用途不同而分別對待以保證其貯藏後 的商品性。.土豆怕凍要放在紙箱裡面，離寒冷的地方遠一點，忌水多，收穫前7天要停止澆水以減少水含量，促使薯片老化，以利於及早進入休眠和減少病害。
揹回來的馬鈴薯要經過分揀，把大個的挑出來，用來食用和留種，挖壞的和個頭小的一般都是用來餵豬。分揀好後，放倉裡貯藏，倉庫密封好，蓋上塑料膜和舊棉被舊衣服，防止冬天氣溫下降，凍壞馬鈴薯。地窖裡一定要乾淨，往年的土豆或是發黴變質的土豆要清理乾淨，不然會導致整個地窖都會有黴菌都會發黴變質！
我媽會撒些石灰粉或是土灶裡的灶灰，這可以消毒用）
我們這都是挖乙個地窖，把這一季收穫的馬鈴薯放進去，地窖口用玉公尺杆或者是草杆封上，想吃的時候下去拿就行了，但下地窖拿馬鈴薯的人不能喝酒，裡面一有酒味就不容易儲存了。對於馬鈴薯儲存i的方法，我從前是先把好的，即無殘，無溼，無爛的馬鈴薯堆放好，用草木灰蓋好後再用乾草封面就行。
將馬鈴薯放在舊紙箱中，並在紙箱中一起放進幾個未成熟的蘋果。這些蘋果在成熟的過程中會散發出—些乙烯氣體，乙烯氣體可使馬鈴薯長期保鮮。收穫季節把土豆從山上鉋回來，之後把它涼在籬笆上，鋪開，過幾天要把腐壞的撿出來，很臭，剩下的全鋪開，下一年的五六月份還有，那時較很乾了，有很多出牙的，用火燒熟幹香乾香的！
6樓：行樂樂樂行
首先就是可以將馬鈴薯直接放在冰箱的冷藏室裡面，而且也可以將紅薯煮熟了之後放入冰箱的冷凍室裡面，而且儲存的溫度一定要把控在4℃左右，而且儘量不要放在常溫的環境當中。
7樓：房間號
高科技的儲存方法就是可以把馬鈴薯放在冰箱裡或者放在地窖裡，因為這兩個地方的環境都比較的陰冷，非常適合馬鈴薯的儲存。
8樓：巨蟹阿斯頓
可以把它們放在窖子裡邊，也可以把它們進行輻射處理，這樣的儲存方式是特別不錯的，而且也可以存放很長時間。
9樓：路邊的風兒
可以把它放入真空環境當中，放入馬鈴薯之後，用機器吸光裡面的空氣，讓它可以儲存更長久。
馬鈴薯儲藏不當的危害有哪些
10樓：
摘要。馬鈴薯幹腐病、環腐病、軟腐病、黑心病等危害造成損失。馬鈴薯作為一種蔬菜，在儲藏的過程當中一定要注意，不然很容易就會出現生涯的現象或者腐爛。如果吃下會導致中毒嚴重的話。
馬鈴薯幹腐病、環腐病、軟腐病、黑心病等危害造成損失。馬鈴薯作為一種蔬菜，在儲藏的過程當中一定要注意，不然很容易就會出現生涯的現象或者腐爛。如果吃下會導致中毒嚴重的話。
希望可以幫助到您，有什麼問題都可以在這裡問，願意為您分憂。
馬鈴薯儲藏很關鍵，馬鈴薯該怎麼儲藏？
11樓：愛情來了擋不住
應該放在溫度比較低的地方，最好能通風，可以放在地窖裡，這樣馬鈴薯可以儲藏的時間比較長。
12樓：王祿
應該放在一些乾燥溫度低一點的地方，而且不要有陽光的照射，要避免空氣的潮溼，而且也可以放在冰箱裡面的，或者放在一些紙箱裡面，放在陰暗的地方。
13樓：史蒂芬斯
應該要儲存在陰涼乾燥的地方，不要接觸陽光，這樣的話儲存時間會比較久一些。
想要馬鈴薯貯藏得久，種植的時候選擇品種很重要嗎？
14樓：美倪倪影視娛樂
是的，在前期就要選擇抗病性強的品種，從源頭上增強馬鈴薯對於病毒的抵抗力。在長期儲存的過程中可以減少退化現象的發生。
15樓：乙個
種植的時候選擇品種是很重要的，如果選擇的品種不太好的話，生長出來的產量也並不好，而且速度也是非常的緩慢，所以在挑選的時候應該選擇優良品種。
16樓：雙魚愛仕達
當然了。因為不同品種在市場上的**不一樣，而且不同品種適應的環境也不一樣，所以我們應該根據自己的實際情況來選擇適合的品種，這樣才能夠獲得利潤。
17樓：白珍全全全
是的，種植的時候選擇品種是非常重要的因素，因為選擇的品種決定了收割作物的成活率以及收成的時間。
18樓：有趣娛樂雜談
我覺得是重要的，因為不同的品種的屬性是不一樣的，需要謹慎選擇。
馬鈴薯保鮮很重要，馬鈴薯該怎麼保鮮？
19樓：家居買買菌
想要給馬鈴薯保鮮，貯藏的方法才是最重要的。可以採用溝藏的方式保鮮，也可以採用井窖和窯窖的方式貯藏。在這其中溝藏基本上適用於北方來採用，選擇坐北朝南的方位，然後開挖東西向長的貯藏溝。
溝的深度一般為1~公尺寬在1~公尺，這個長度是不限制的。覆土的總厚度大概為公尺左右，薯塊不要堆得太厚，否則的話溝內的溫度會高一些，然後引起腐爛。<>
井窖&窯窖西北地區的土質比較黏重，所以井窖和窯窖的貯藏方法要好一些。在井窖貯藏的時候可以選擇水位低而且排水良好的地方，如果有山坡地的話，可以採用窯窖的方式貯藏。當氣溫高的時候，可以選擇晴天的晚上開啟窖口，這樣是為了通風降溫。
東北的地區一般會採用棚窖的方式貯藏，因為到了秋季的時候都會提前建窯，在貯藏結束之後用土填平這種貯藏方式，可以貯藏多種水果以及蔬菜，非常的簡單和方便。<>
棚窖窖內的溫度根據所貯藏的產品要求以及氣溫的變化而定，也可以利用天窗以及轎門進行通風換氣，就可以做一定的調節以及控制。10月下旬的時候，把馬鈴薯移到棚窖裡面貯藏，在冬季的時候根據氣溫的高低來調節秸稈的厚度，這是為了調節窖內的溫度。<>
冷藏無傷害無腐爛沒有任何症狀的馬鈴薯，用來貯藏的時候可以用冷藏的方式。而冷藏的保鮮方式也是一種發達的主要方式，選擇避免陽光直曬的地方，而溫度控制在12~15℃。這樣可以達到10~15天的預貯，而且還能夠促使傷口癒合達到對細菌以及真菌的抵抗力，所以馬鈴薯選對保鮮方式才是最重要的。
20樓：行樂樂樂行
首先就是要將馬鈴薯放在冰箱的冷藏室裡面，而且不要讓馬鈴薯接觸到空氣，同時溫度也不要太低，而且也可以將馬鈴薯焯熟了之後再放入冰箱。
21樓：情感小柒柒
想要很好的儲存馬鈴薯不讓它發芽，就不要讓陽光照射到它，把馬鈴薯放在比較陰涼然後沒有太陽的地方，就可以讓它一直保持新鮮。
22樓：周小周
馬鈴薯保鮮是非常重要的，一般馬鈴薯要用保鮮膜封起來，放在冰箱裡面冷藏起來，這樣的話就會達到乙個保鮮的效果。
23樓：教育知識之家
溝藏法適於在我國北方。東北地區，可將收穫的馬鈴薯預貯在通風的空房內或蔭棚下，直至10月下旬，使其基本度過休眠期，同時癒合傷口，直至休眠期快結束時進行溝藏。不同品種馬鈴薯的休眠期長短不同，一般為2~4個月。
處於休眠期內的馬鈴薯，代謝較弱，腐爛少，不發芽。
馬鈴薯算蔬菜嗎
24樓：戴蒙崗居
<>馬鈴薯算蔬菜，是一種糧菜兩用的蔬菜。馬鈴薯又叫土豆、洋芋頭、香山芋，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺，其含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量。
冬瓜作為一種常見蔬菜，怎麼做才能既好吃，又有營養？
干貝煨冬瓜。原料 冬瓜400克 干貝適量。烹飪方式 1 將干貝泡軟 上鍋蒸熟後撕成絲 2 冬瓜切3公分長的條，放在油鍋中煸炒，加入干貝絲和水 精鹽 白糖 黃酒，片刻後用澱粉勾芡即可。先準備2斤排骨，2斤冬瓜，排骨切成小塊，清洗乾淨，涼水下鍋，加入蔥，姜和料酒，開鍋以後煮5分鐘撈出洗乾淨備用。另起一鍋...
找一種口感像茄子的蔬菜？
藕帶，古時稱藕鞭 藕絲菜 銀苗菜。又稱藕心菜 藕梢 藕帶 藕苗，藕帶是蓮 nelumbo nucifera gaertn.的幼嫩根狀莖，由根狀莖頂端的乙個節間和頂芽組成。不過藕帶的口感偏脆一點。藕帶與蓮藕為同源器官，條件適宜時，藕帶膨大後就成為了藕 所以，準確地講，藕是膨大的根狀莖 通常為白色 黃色...
方程 某地的一種綠色蔬菜
解 方案一 獲利為 元 方案二 天可精加工 噸 說明還有噸需要在市場直接銷售，故可獲利 元 方案三 可設將x噸蔬菜進行精加工，將 x 噸進行粗加工，依題意得。解得x 故獲利 元 因此 選擇方案三獲利最多 答 選擇方案三獲利最多 方案一 元。方案二 噸 元。 元。 元。方案三 噸 元。 元。 元。答 ...