1樓：厲高超
接著趁紅薯熱的時候往容器里加入糯公尺粉，糯公尺粉需要溫度來激發它的黏性，這樣做出來的糯公尺才會軟糯，接著加入麵粉，白糖，揉成光滑的麵糰。[製作技巧：紅糖中加入麵粉是讓糖受熱變成液體後能夠更加粘稠，不容易溢位。
麵粉的比例沒有要求，可多可少，一般四分之一紅糖的量就可以了。]
紅薯泥里加入20克白糖，少量多次的加入糯公尺粉，直到成團，可以稍微偏軟一些，勉強光滑不沾手就可以。稍微鬆弛一會兒，記得密封起來，以免表皮風乾。將糯公尺麵團搓成長條，切成均勻大小的劑子，再次團光滑。
兩個掌心壓成餅狀，包入適量的馬蘇裡拉芝士碎，戶口位置收口，保證薄厚均勻不露餡。紅薯去皮後清洗乾淨，在用刀給切成薄片，放在碗中，然後在碗中加入白糖，讓白糖提前融化到紅薯裡面，這樣蒸出來的紅薯特別的綿軟香甜，白糖的多少根據個人的口味來新增，喜歡吃甜度高的朋友可以多放一點白糖。
將紅薯塊碾壓爛，往紅薯塊裡面加入糯公尺粉（乙個紅薯大概100g糯公尺粉比例），攪拌成絮狀，加入牛奶，用手揉搓麵糰，（牛奶分多次倒入），直至麵糰表面揉搓光滑並壓成紅薯泥，用勺子攪勻後，將拌勻的紅薯泥和糯公尺粉捏成光滑的麵糰，然後取一小塊麵糰揉圓，用手捏成餅狀，然後將捏好的紅薯餅放入油鍋炸制兩面金黃，使其膨脹q彈，最後撒上芝麻，。
糯公尺粉放入盆中，加入白糖攪拌均勻，然後倒入開水，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮，在揉成麵糰然後加入適量的麵粉，挼成乙個光滑的大面團，發酵好。4、然後再大面團分成無數個小麵糰，做成自己想要的形狀。5、在鍋裡放適量的食用油，燒熱，然後把紅薯餅慢慢地把紅薯餅煎熟，出鍋擺好即可。
2樓：霏兒媽咪聊健康
把紅薯提前洗淨，入鍋蒸熟取出以後去掉外皮，把紅薯肉搗碎成泥狀，加入適量的糯公尺粉調勻，然後分成小塊壓成小餅，入平底鍋煎到表面微黃即可。
3樓：生活小能手啾啾
親愛噠，正在為您緊急整理答案，打字較慢，約三分鐘內您，麻煩您稍等一會兒哦
紅薯餅原材料：紅薯、麵粉、白糖、酵母、白芝麻。親愛的紅薯餅製作步驟如下：
第一步：準備乙個紅薯約300克削皮，切成薄片裝盤，熱水上鍋蒸15分鐘，在面盆中加上面粉400克、酵母4克、白糖30克攪拌均勻。第二步：
紅薯蒸熟取出來，稍微放涼，然後在裡面打上雞蛋2個，壓成紅薯泥，把紅薯泥放在麵粉中，攪拌成絮狀，再加上食用油30毫公升，揉成乙個麵糰，把表面揉光滑醒發2倍大。第三步：麵糰醒發好，排出裡面的空氣，最後整理成圓形，擀成1釐公尺厚的麵皮，取出乙個大點的杯子，壓在麵皮上面，壓出圓形，全部做好後，把多餘的麵皮取出來揉一揉，再繼續做成小餅，最後把小餅發至2倍大。
第四步：準備2個小碗，乙個碗中加上清水，另乙個碗加上白芝麻，在小餅上刷點清水，撒上一點白芝麻，電餅鐺預熱，不要刷油，把小餅放進去煎3分鐘，時間到翻一面，再煎3分鐘，兩面金黃出鍋。
提問。納尼亞傳奇。
寶，您好呀[心]
寶，納尼亞是一部電影噢，納尼亞，是一片神奇的大陸。在這片神奇的大陸上，樹木花草會跳舞、行走，很多動物會說人話，還有下半身是動物、上半身是人的各種獸人，生活在綠野山林湖泊大海上呢
提問。謝謝寶[心]
最近天氣冷了，要多穿衣服喲[比心]
提問。不懂的可以聯絡我。
寶，您說的不懂的是哪方面不懂呀[心]
4樓：可可
紅薯去皮洗淨，搓成細絲，加入澱粉、糖和水，用筷子攪拌均勻，攪拌成糊狀；將食用油倒入鍋中，將油加熱至50%的熱度，用鏟子將麵糊攤成餅狀，一邊煎至金黃色，另一邊翻過來，然後兩面煎，然後從鍋裡拿出來裝盤。
5樓：卞凌昳
加入麵粉一起和麵。麵粉遇水後有粘性，跟紅薯攪拌均勻後可以成型而不粘連。
新手小白在家自制紅薯餅需要準備哪些食材？怎麼製作？
6樓：行行莊
紅薯餅怎麼做？我的是：我們這裡的人都是有乙個習慣性，冬季紅薯很多上市的情況下，都是會買一點存放下去，後邊再慢慢吃，由於剛上市的紅薯木薯澱粉含量過高，糖分低，吃起來不甜，存放後的紅薯吃起來就較為甜了，熬粥或是做紅薯餅都好吃。
家中有庫存商品，再加上這一長期性時長太充裕了，因此最便捷做各種好吃的，前幾日小籠包、水餃、玉公尺烙這些都做了一次，這並不又把紅薯餅安排上了，小孩尤其喜歡吃，吃紅薯餅的益處多多，你們可以去認識下，這兒就不多說了，或是來分享一下具體方法吧。
一；紅薯削皮切成薄片，走紅上鍋蒸十分鐘。二；取下蒸熟的紅薯片，趁著熱加40克的白砂糖，這一糖依據個體的口感來定，隨後快睜粗毀速用湯勺按粹，用筷子攪拌。三；加上適當的粘公尺粉，邊攪邊加，攪拌成絮狀物，拿手開展揉制，搓成的麵包要較軟，置放5至10min。
四；將麵糊搓成條形，分為生雞蛋大小的小季子，不斷揉圓，隨後手中心裡按成扁平狀，置放預留。五；將鍋中燒至五成熱入鍋，用小火炸至雙面金黃色，就可以起鍋，留意紅薯餅一定要趁熱吃，涼了吃口味較為硬。
紅薯餅吃起來外酥裡軟，紅薯的芳香配搭包餡的悉備甘甜，吃起來尤其有成就感。更重要的是紅薯除開帶有木薯澱粉之外，還富含充足的膳食纖維素、胡羅卜素、維生素d、b、c、e及其鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微元素和脂肪酸等，營養成分非常高，被養生專凳逗家們稱之為營養成分最平衡的保健品。這種成分能維持血管彈性，對避免亞健康狀態、提高腸胃蠕動，潤腸身體排毒等有不錯的效果
7樓：黎昕科普知識小屋
需要準備紅薯，玉公尺白糖，芝麻生抽褲汪。就胡中仔是把紅薯給弄成塊，然後培消撒上一些白糖和芝麻之後，再攤成薄薄的一層放進烤箱裡烤。
8樓：小白家美食
在家裡製作紅薯餅，首先，應該將紅薯蒸熟，在碗粥碾成泥。另轎襪外，要加入適量的純牛裂迅奶和白糖和麵粉和在一起肆帆此。放在鍋中炸熟。
9樓：禿頭小寶貝
準備乙個紅薯約300克削皮，切成薄片裝盤，熱水上鍋蒸15分鐘，在面盆中加上面粉400克、酵母4克、白糖30克攪拌均勻。 紅型簡閉薯蒸熟取出來，稍微放涼，然後在裡面打上雞蛋2個，壓成卜裂紅薯泥，把紅薯泥放在麵粉中，攪拌成絮狀，再加上食用咐灶油30毫公升，揉成乙個麵糰，把表面揉光滑醒發2倍大。麵糰醒發好，排出裡面的空氣，最後整理成圓形，擀成1釐公尺厚的麵皮，取出乙個大點的杯子，壓在麵皮上面，壓出圓形，全部做好後，把多餘的麵皮取出來揉一揉，再繼續做成小餅，最後把小餅發至2倍大。
準備2個小碗，乙個碗中加上清水，另乙個碗加上白芝麻，在小餅上刷點清水，撒上一點白芝麻，電餅鐺預熱，不要刷油，把小餅放進去煎3分鐘，時間到翻一面，再煎3分鐘，兩面金黃出鍋。
10樓：蓉淼經驗之窗
需要準備紅薯玉公尺，還有糯公尺，鹼面還有木薯粉，先把鹼面和木薯粉給活面，嫌謹然後往裡面加入紅薯餡料，芹扒基再加一點玉公尺粒，開始煎此或就可以了。
紅薯餅應該如何製作？
11樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅薯餅。
12樓：一根弦兒
不用烤箱平底鍋就能搞定軟娜q彈的紅薯餅。
13樓：波哥來趕海
紅薯餅怎麼做？紅薯蒸好後壓成泥，加入200克糯公尺粉，讓麵糰吸收水分，裸上面包糠到油鍋炸至即可。
14樓：緒作
讀者點的紅薯餅，模仿蔡徐坤。
15樓：熊熊韻楣
紅薯餅這樣做 老公吃了一鍋。
紅薯餅怎樣做，紅薯餅怎麼做？
讀者點的紅薯餅，模仿蔡徐坤 回答親愛噠，正在為您緊急整理答案，打字較慢，約三分鐘內回答您，麻煩您稍等一會兒哦 紅薯餅原材料 紅薯 麵粉 白糖 酵母 白芝麻。親愛的紅薯餅製作步驟如下 第一步 準備乙個紅薯約300克削皮，切成薄片裝盤，熱水上鍋蒸15分鐘，在面盆中加上麵粉400克 酵母4克 白糖30克攪...
油炸紅薯餅怎麼做,怎樣炸紅薯餅
讀者點的紅薯餅，模仿蔡徐坤 簡單幾步教您做出好吃的紅薯餅 紅薯餅這樣做 老公吃了一鍋 紅薯餅怎麼做？紅薯蒸好後壓成泥，加入200克糯公尺粉，讓麵團吸收水分，裸上麵包糠到油鍋炸至即可。先把紅薯去皮，切成丁裝，調配麵粉 麵粉加適量水 將紅薯丁放入麵粉中攪拌均勻，將攪拌好的紅薯放入圓形模具中，再放入油鍋中...
自制鈣奶餅乾的做法，怎樣做鈣奶餅乾？
工具 原料。低粉克 高鈣牛奶克 高鈣奶粉克 雞蛋只 黃油克 砂糖克 小蘇打克。方法 步驟。黃油隔水加熱，融化後加入打散雞蛋攪拌。請點選輸入 描述。加入牛奶 砂糖和小蘇打。請點選輸入 描述。加入低粉，揉搓成光滑麵糰。請點選輸入 描述。擀成cm厚的麵皮，用餅乾模壓出形狀。請點選輸入 描述。烤箱度預熱，上...