1樓：王喬疏桐
因為泡麵。是脫水食品，熱脹冷縮。
熱水能讓它膨脹軟化。才可以開吃。當然熱水泡完後可以去掉，做拌麵，也很好處。泡麵煮一下也好吃的。溫水和冷水根本就化不開，面也是硬邦邦的。
2樓：網友
方便麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的麵條硬化，並壓制成塊狀，食用前以熱水沖泡，用熱水溶解棕櫚油，並將麵條加熱泡軟，數分鐘內便可食用。棕櫚油的主要成分是飽和脂肪酸，在室溫下為固態。飽和脂肪酸的特性是不容易氧化，但是卻對人的健康不利。
為進一步避免棕櫚油氧化，廠商還會新增維生素e作為抗氧化劑。
3樓：默然飄搖
為什麼泡麵要用開水才能泡開？因為泡麵是乾的呀，它是有保質期的，只有用開水才能把乾麵泡軟，泡勁，最好是用開水煮著吃，味道會更好。
4樓：網友
為什麼泡麵要用開水才能泡開 ？因為它是乾的 ，所以又用開水來泡開 ，也可以煮過 ，只要能把它煮熟了就可以了 ，所以泡麵要用開水才能泡開 。
5樓：啊真調皮
你好。很高興你的問題，你的問題是。
其實涼水也是能泡開的。
但是因為涼水要慢慢進入泡麵之中。
消耗的時間比較長。
甚至會出現中心還沒有泡開，而外面已經泡坨了，泡化了的情況。
因此泡麵採用開水浸泡。
乙個浸泡開的速度快，第2個還是熱乎的。
所以沒有人會用涼水去浸泡它。
6樓：網友
因為開水能快速彭脹泡麵，所以一般都是用開水泡麵更容易泡開。
7樓：白馬嘯西風
因為用開水可以在短時間內就把面泡開，並且可以很快溶解掉油料包，這樣吃起來就會覺著很美味。
8樓：天涯何處無天涯
因為開水可以使面恢復成它原來的狀態。
9樓：網友
用開水泡的話。泡的快一些。用溫水的話。時間要久一些。而且不好吃。
10樓：不一樣的小沙粒
涼水也能泡開，只不過得花很長時間。
11樓：網友
為什麼冷水能泡開方便麵卻沒有用過？因為就算泡開你也不會吃。
泡麵先過一遍水的好處
12樓：樂娛樂見
泡麵。先過一遍水的好處在於可以清除麵餅上的大部分明膠，這就可以減輕對我們身體的傷害。
泡麵在日常生活中非常常見，是一種在短時間內便可差首食用的即食食品，是現代生活不可或缺的簡易食品之一。
泡麵在1958年由日本人安藤虛棗數百福。
發明，因為食用的方便性很快流行於全世界，深受人們的喜愛。
方便的營養價值還不錯，主要成分是小麥麵粉。
棕櫚、脫水蔬菜葉和調味包等，可以滿足人體需要的多種營養。
但是對於方便麵。
1、富含油脂：
一般來講，方便麵的製作方式均採用油炸的方式，麵條裡面含有的脂肪含量較高，平均每份所含油脂在16%到18%左右。
2、含有新增劑：
泡麵中因為一些原巖雹因，含有著較多的新增劑，比如說：增稠劑。
穩定劑等新增劑，但是這些新增劑都是國家允許使用的。
只要不是大量違規使用就可以，都是經嚴格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。
泡麵可以用開水沖泡嗎？
13樓：牽著螞蟻去散步
你好，泡麵竟然說可以用開水沖泡，但是也有其他的吃法，泡麵具有獨特的口味，對於很多人來說這是一道口味獨特的美食。所以泡麵旅態差也有很多人喜歡吃，在烹調這道美食的過程中，很多人研究出了非常美妙的吃法。具體來說，泡麵的美味吃法包括煮麵加雞蛋和火腿腸、泡麵變炒麵，以及幹吃麵這三種。
1，煮麵加雞蛋、再加火腿腸，這樣的泡麵非常美味。
在泡麵的各種烹調方法當中，煮麵是最為常見的，但也是口味最鮮美的。尤其是加入了合適的食材以後，這種美味會變得更加獨特。我喜歡在煮泡麵時加入閉裂雞蛋和火腿腸，這樣煮出來的泡麵口味最為完美，吃起來既有良好的口感，又有香濃的味道，自己非常喜歡吃這樣的泡麵。
2，泡麵煮好以後再炒一下，這樣的炒麵好吃極了。
泡麵除了可以煮著吃之外，還可以做成炒麵。具體來說，就是先將泡麵煮好，然後在鍋裡炒一下，這樣做出來的泡麵口感非常有彈性，而且經過了「炒」這種做法之後，調味料可以深入到泡麵之中，吃起來格外美味。這種炒麵的方法也是自己日常吃泡麵時非常常用的一種做法。
3，幹吃麵是泡麵的最簡單吃法，也是最香濃的吃法。
如果說吃泡麵有什麼方法最簡單，那就是幹吃了。而且幹吃泡麵的味道也最為拆皮香濃。泡麵本身就是又香又脆的狀態，是可以幹吃的。
在幹吃麵的時候，一定要把調味料均勻地灑在泡麵上，這樣才能將調味料的美味融入泡麵當中，在享受泡麵又香又脆的口味的同時，也能充分享受調味料的香濃美味。這種幹吃泡麵的吃法非常獨特，也是我自己非常喜歡吃泡麵的一種方式。
方便麵能用熱水泡嗎？
14樓：陽光趙大地
我覺得冷水泡方便麵是神仙吃法。
泡麵可以用涼水泡。冷水泡麵和開水泡麵的步驟是一鬧伏樣的。
1、首先加調味包（就不要加什麼醬包之類的需要熱水化開的了），然後倒入冷水。
2、如果用開水泡3分鐘以後就可以吃，但是哪彎滾用冷水泡的話就需要變成15分鐘。
用涼水泡方便麵，一樣是先加調味包，將方便麵泡在室溫水中蓋上蓋子，唯一不同的是原本用熱水若需要泡3分鐘，用李餘常溫的水就改為泡15分鐘，以此類推，若是需要用熱水泡5分鐘的方便麵，可能就變成要泡25分鐘！
就是要比原本多5倍的時間。用常溫水泡出來的麵條可能會比用熱水泡時稍硬一些，但不影響食用，而且泡出來的湯一樣很美味。
泡麵中包括麵餅、油包以及料包，通常需要用熱水沖泡，能夠儘快將麵餅泡開，麵餅充分吸水後較為疏鬆，口感更好，但涼水沖泡的時間過久，麵餅由於泡水時間過長可能會過於鬆散，口感較差。
從各方面來看，泡麵時最好不要用涼水，否則會造成口感不好，沖泡時間也有所延長，還可能造成消化不良、飽腹感也有所下降。泡麵時，儘量選擇溫度較高的熱水，能夠縮短沖泡時間，口感更佳，飽腹感更強。另外，日常生活中儘量避免長期食用速食產品，多吃新鮮食物更有利於身體健康。
方便麵用水泡多久才能泡開？
15樓：粟高
方便麵用涼水可以泡開。如果用冷水泡，面塊需要較長時間的浸泡，吃起來口感會沒那麼好。
方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品。
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