1樓:網友
材料:嫩藕、青檸、酸甜汁。
做法:藕段洗淨去皮切薄片,沸水鍋內略煮。
撈出過冰水。
將青檸擠汁和酸甜汁一起與藕片拌勻。
冰箱冷藏1小時,待其入味。
另,橙汁加少量生粉調玻璃芡汁,吃前澆在藕片上就好。
橙蜜藕的做法?
2樓:歐映
橙蜜蓮藕是一道美味清甜的美食,做上這麼一道美食,閒來肢衝的時候吃一吃,很是不錯消閉的呢,它吃起來有著清香的橙汁味道、還有著脆嫩的蓮藕口感,十分的不錯。
另外橙汁還有豐富的維生素c,有美容養顏的作用,還可以預防衰老,蓮藕有清熱解毒的作用,女性朋友經常食用很有好處的呢。
橙蜜蓮藕的做法教程:
1、準備所需材料。
拿飢裂2、蓮藕去皮洗淨切成薄片。
3、把切成片的蓮藕泡在涼水盆中。(中途換水兩次)4、鍋放入清水燒開,將藕片放入開水平中迅速焯燙一下。
5、把焯燙好的藕片撈起。
6、過冷水後撈起瀝乾水份。
3樓:勿鏡
材料
蓮藕200克調味料橙汁400克,蜂蜜1大匙,鹽1/2小匙,森謹皮白糖適量。
做法
1、蓮藕洗淨去皮,切成片泡在涼水盆中(換水兩次)。
2、將藕片在開水晌陸中迅速汆燙一下,取出過冷水後瀝乾。
3、藕片碼擺在湯盤中,加入橙汁、蜂蜜、鹽、白糖拌勻,醃至色澤呈淡黃色即已入味,可入冰箱冷藏後食用。
小錦囊。據《本草備要》中記載,蓮藕煮熟後性味甘溫,能益味補氣、止瀉止怒,久服令人歡;若生用則性味甘寒,能涼血散瘀,止渴除此差煩,生熟食皆可。
怎麼做藕片好吃 藕片的做法
4樓:向陽
1、主料:蓮藕1節。
2、輔料:胡蘿蔔1小塊、蔥1小段、鹽1勺、雞精半勺、醬油1勺。
3、新鮮藕乙個,去皮,切成薄片。
4、鍋裡放水燒開,放入蔥。
5、倒入藕片和胡蘿蔔一起焯上3分鐘左右撈出。
6、鍋裡放油燒熱,倒入焯水撈出的藕片和胡蘿蔔一起翻炒。
7、翻炒一會,放入醬油和少許鹽。
8、最後放入蔥,翻炒均勻即可出鍋。
鮮榨藕汁怎麼做好吃
5樓:微言悚聽
北方入秋之後,不管室內還是室外,都特別乾燥,雖然在屋內加溼器不停開,但是還是解決不了**乾燥的問題。因為身體內部的津液不足問題是無法通過外部的加溼來彌補的,所以這個時候就要從內往外的進行滋補,蓮藕就是最好的滋補津液的好食物了。
鮮藕榨汁,是最好的潤肺滋陰之品,從中醫角度來講,肺主皮毛,肺得到了滋潤,就不會有毛孔乾燥、**幹癢的困擾了。
鮮藕榨汁有兩種方法,一種是用原汁機直接榨汁,還有一種是用豆漿機榨汁,這兩種汁一種無渣、一種有渣,根據自己喜好來選擇就可以。
榨好之後,根據自己口味加蜂蜜調味即可,如果能與甘蔗汁調和飲用,口感會更好。
用料:蓮藕 1節。
蜂蜜 適量。
做法:1、如果是原汁機,直接切小塊,榨汁即可。
2、如果是豆漿機,需要將藕切成小塊,放入豆漿機中,加礦泉水水至最高線,選擇「果蔬汁」檔即可。如果覺得有渣口感不好,可以過濾後再喝。
6樓:0澤國a網盤
用料蓮藕 2根。
清甜鮮榨蓮藕汁——清熱涼血的鮮榨蔬菜汁的做法將新鮮蓮藕去皮洗淨,根據榨汁機的投食口切成小塊,由於蓮藕比較硬,我建議塊兒切小點兒。
放入原汁機中,開動開關即可,出汁後馬上喝,不要放置過久。
小貼士**蓮藕微甜清脆,不管生吃還是熟吃,都很好吃,它的藥用價值也比較大,能消食止瀉,開胃清熱,還能利尿通便,幫助排洩體內的廢物和毒素。
7樓:猥瑣de星星豬
鮮榨藕汁仁兒,否則的話大家吃的時候會感覺到苦,那樣就會影響這道美食的味道,所以大家一定要注意這一點,另外做的時候要有耐心,定要是滾開的熱水等水滾開,大約三十秒鐘,另外所用的原料最好用一的口味來做這道美食就可以了,不需要其他特別的準備。
鮮藕洗淨,用刮皮刀去外皮。另外兩頭的孔容易有淤泥一定要切掉!
去皮的藕切段兒,不能太粗,比原汁機投料口略小即可!
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