冬季吃什麼補品好？冬季滋補吃什麼？？？？

1樓：網友

1、香菇香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及遊離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂公升高的功效。2、狗肉狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中醫認為，狗肉溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。

3、鱸魚鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。

4、黃豆芽黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物，在這個過程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質結構變得疏鬆，蛋白質的消化率和生物效價提高，維生素b1、b2、c的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養蔬菜。

冬季滋補吃什麼？？？？

2樓：網友

1、百合。百合味甘微苦，有潤肺、止咳、清心安神等功效，在冬季氣候乾燥，空氣缺乏水分易讓人**乾燥、口鼻幹雀友燥以及肺燥咳嗽。百合可以用來潤肺，將百合熬成粥或者搭配紅棗蓮子等食物，不僅潤肺，還能助眠。

2、梨子。一顆梨中含有85%的水分，它酸甜可口，所含的維生素穗歲仔以及微量元素很豐富被稱為天然礦泉水。適當吃梨可以緩解秋燥，生津潤肺，在咳嗽時用川貝冰糖蒸梨可以止咳祛痰，滋潤肺部，對肺熱咳嗽以及咽喉疼痛有效果。

3、山藥。山藥有健猜汪脾益胃，滋腎益精的功效，它裡面含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，這些物質有利於促進脾胃消化吸收。此外山藥中含有大量粘液蛋白，維生素和微量元素，能防止血脂在血管壁上沉澱，有效預防心腦血管疾病。

4、蓮藕。蓮藕有養陰清熱、潤燥止咳、清新安神的作用，而且蓮藕有收縮血管的功效，此外蓮藕含有大量的碳水化合物，膳食纖維以及蛋白質，促進腸道蠕動緩解便秘，有效改善冬季乾燥而便秘的現象。

5、黃酒。黃酒有暖胃驅寒的作用，在冬季將黃酒放在熱水中燙熱或者隔火加熱後飲用能讓身體迅速暖和。而且黃酒在燙熱的過程中，裡面所含有的有機化合物會被揮發掉，不會對身體造成傷害。

黃酒可以搭配烏梅一起飲用，有養陰生津、潤肺護肝的效果。

6、板栗。冬季板栗當季，適當攝取板栗可以滋補身體，板栗中的鈣較高，可以預防骨質疏鬆，而且板栗還含有不飽和脂肪酸，能有效預防高血壓和冠心病。但因為板栗熱量過高，所以每次不能攝取過多。