沙拉醬是什麼？
1樓：小小綠芽聊教育
漢堡裡的白色醬是沙拉醬。除了白色的沙拉醬之外，還有黃色的千島沙拉醬、灰色的胡椒蛋黃醬、紅色的番茄醬。一般來說，醬會加在麵包的第二層。
相關說明。漢堡包是不是影響健康是很多人都極為關心的話題，多年以來科學家之間爭論不休。但是到目前為止，科學研究並沒有找到證據說明吃漢堡包對人體健康有害。
主要材料。應該來說是比較有營養的，麵包補充碳水化合物，肉補充蛋白質和能量，生菜補充維生素和菜特有的營養成分，千島醬（番茄醬、甜醬或瓜果醬和其他醬類）補充糖分，而且很方便，應該是受忙碌者喜愛的。
沙拉醬有幾種口味？
2樓：愛教育的小達人
目前市面的沙拉百醬主要有蛋黃沙拉醬、香甜味沙拉醬、千島醬。
1、蛋黃沙拉醬。
由於富含蛋黃，營養價值高，熱量也是沙拉醬中最高的。它的口味比較重，適合度搭配三明治、漢堡，也適合和其他沙拉醬搭配使用。
2、香甜沙拉醬。
香甜沙拉醬是食用新鮮雞蛋加入了白砂糖製作而成的，口感清新細膩，適問合用於製作蔬菜和水果沙拉。
3、千島醬。
千島醬是沙拉醬和番茄答醬調和而成的產物，除了含有沙拉醬、番茄醬之外，千島醬還含有醃製黃瓜、檸檬汁等配料，所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些。口味酸甜，可以拌蔬菜沙拉，也可以拌肉類。
沙拉醬的用途。
生菜沙拉不僅好吃又可以**。但是吃進一盤又一盤加上各式各樣沙拉醬的生菜沙拉，雖然美味可口，不過很容易地就掉進生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。
想用生菜沙拉**的民眾，吃生菜沙拉時最好不要新增太多的沙拉醬，儘可能選擇新鮮的食材來製作生菜沙拉，因為新鮮的食材不一定要添油加醋也可以很美味，對於吃不慣原味的老饕們而言，可以試試看生菜沾檸檬汁，別有一番風味。
沙拉醬種類有哪些
3樓：陽光生活
分類： 生活 >>美食/烹飪。
解析： 沙拉醬分很多種類的，歐洲的沙拉醬種類超級多，但是國內還是品種不全。
一般分為 做肉類沙拉的。
做蔬菜類沙拉的。
做水果沙拉的。
做肉類沙拉的一般有 蒜茸沙拉醬。淺胡椒蒜茸沙拉醬，黑胡椒沙拉醬。
咖哩沙拉醬，辣椒沙拉醬等等，根據自己的口味不春臘同可以混合著吃。我喜歡蒜茸和黑胡椒味道的沙拉醬，吃肉正好。凳衡。
做蔬菜類沙拉的一般有 香醋沙拉醬，蛋黃沙拉醬，海鮮沙拉醬，火腿沙拉醬，玉公尺沙拉醬，等等。如果想扒粗滑吃清淡的我一般用香醋沙拉醬，營養高的用蛋黃沙拉醬。
做水果沙拉的就用甜的忌廉沙拉醬或水果沙拉醬就可以了。
很多西餐店的沙拉醬都是自己調的，建議你也試驗一下，2，3種口味混合一下。
還有些正規的沙拉必須配特定的沙拉醬。
比如 豆腐火腿沙拉就用蛋黃沙拉醬。
土豆沙拉配香醋沙拉醬等等。
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