1樓:星星星
以下是微量營養素的列表:
1. 鐵。2. 鋅。
3. 硒。4. 銅。
5. 錳。6. 氟化物。
7. 碘 8. 鉬。
9. 維生素a
10. 維生素d
11. 維生素e
12. 維生素k
因此,以上列出的所有營養素都屬於微量營養素。
.以下哪種營養素是微量元素( ).a.鉀 b.鈣 c.磷 d.鐵?
2樓:richard的雜文店鋪
在這四種人體營養元素(鉀、鈣、磷,鐵)中鉀元素、鈣元素,磷元素是常量元素,鐵元素是微量元素。
微量營養素包括哪兩大類()
3樓:秀城大
微量營養素包括哪喚塌兩和蔽圓大類()
礦物質和維生素(正確答案)
礦物質和脂肪酸。
礦物質和膽固醇。
糖類和並鋒脂類。
微量營養素包括
4樓:清清清清喵
微量營養素包括礦物質和維生素。營養素是機體為了維持生存、生長發育、體力活動和健康以食物的形式攝入的一些需要的物質。礦物質和維生素因人體需要量較少,在膳食中所佔比重也小,所以稱為微量營養素。
人體內的元素除碳、氫、氧、氮以有機的形式存在外,其餘的統稱為礦物手咐質。
維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物,它們是一類調節物質,畢攔純在物質代謝中起重要作用。
礦物質分為常量元素和微量元素。在人體內含量較多,需要量較大的為常量元素。
.以下哪種營養素是微量元素( ).a.鉀 b.鈣 c.磷 d.鐵?
5樓:
以下哪種營養素是微量元素( )a.鉀 b.鈣 c.磷 d.鐵?
你好喲啟含,親愛的這個問題我鄭旁螞很高興為你解答選d在這四種人體營養元素(鉀、鈣、磷,鐵)中鉀元素、鈣元素,磷元素是常量元素,鐵元素是微量元素喊埋。希望能幫到您哦!祝您生活愉快~
微量營養素包括什麼?
6樓:枕流說教育
微量營養素包括如下:微量元素有以下幾種,比如碳、氫、氧、氮、磷、硫、鈣、鎂、鈉、鉀,同時還有人體中不可缺少的半量的微量元素,比如鐵、鋅、錳、銅、鉻、鉬、硒等微量元素。微量元素最突出的作用,是與生命活動密切相關,僅僅像火柴頭大小或更少的量,就可以發揮巨大的生理作用。
微量營養素「鐵」:鐵是人體中含量最豐富的一種必需微量元素,人體中鐵的含量隨年齡、性別、營養狀況、健康狀況而不同。
足月新生兒體內總鐵量約為250-300mg (75mg/kg);正常成年男性體內鐵的總量約為3-4g(50mg/kg)。女性約為2-3g(35mg/kg)。人體中各個部位均有鐵的存在,其中肝和脾的鐵濃度最高,其次是腎、心臟、骨骼肌和腦。
營養素的定義是什麼?營養素的定義
親,您好,很高興為您服務!為您查詢到 營養素 nutrient 是指食物中可給人體提供能量 機體構成成分和組織修復以及生理調節功能的化學成分。凡是能維持人體健康以及提供生長 發育和勞動所需要的各種物質均稱為營養素。現代醫學研究表明,人體所需的營養素不下百種,其中一些可由自身合成 製造,但無法自身合成...
試述營養素的流失和營養素破壞的差別
烹飪過程中的營養保護 在烹飪過程中,食物中的營養素主要因流失和破壞而損失掉。流失是指在某些物理因素作用下,營養素通過蒸發 滲出或溶解而丟失。蒸發是指日曬或烹飪加熱過程中,食物原料中的水分蒸發造成部分營養物質外溢。滲出是食物原料因冷凍或切配後,細胞破裂,導致部分水液滲出 尤其是人工加入食鹽後,改變了食...
水是營養素嗎,水有什麼營養?
水不是營養素。水只是我們人類生存的最基本要求。水有什麼營養?水是所有物質的載體,沒有水,動物就無法生活。乙個人如果三天不進水,生命就不能繼續啦。在食物中的營養學裡講,水就是最重要的營養之一。水的營養與生理功能姜微波 生命 於水的環境,沒有水就沒有地球上的一切生命。人體重60 以上是水,一切具有生命活...