小孩子都喜歡的可樂雞翅，怎麼做才能更誘人？

1樓：哎呦危呀

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞翅嫩滑、鹹甜適中的特點。

<>剩飯你們一般都怎麼吃，做成炒飯？煮成湯飯？如果扔掉！

那就太浪費了！今天給大家分享乙個懶人飯，隨意混搭一下，既簡單又好吃，再也不怕有剩飯了！公尺飯的新做法，剩公尺飯怎麼做好吃，芝士的做法，快手飯，懶人飯；繼續翻炒均勻，放入泰國香公尺飯繼續炒勻，倒入淡奶15克提香。

放在烤盤，鋪平後在表面均勻的撒上，馬蘇裡芝士碎80克。放入烤箱，用220度烤10分鐘。看到芝士起焦時、取出裝盤即可。

放入蔥姜段，放入雞翅焯水後撈出，瀝乾水分，準備炒鍋加水燒熱，放入雞翅，煎至臉面焦黃後倒入可樂，末過雞翅，放入醬油，大料，薑片，大火燒開後轉小火，最後煮至燙至濃稠後就可以了。

1.準備雞翅中(新鮮的或冷凍的都可以)

2.鍋中倒水，**燒開，水中加入薑片，蔥段，料酒(去腥)

3.雞翅焯水(去除血水和雞腥味)，一分鐘後撈出，過涼水(去除浮沫，使雞皮更加緊實)

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。

各人感覺無所謂。你平時喜歡喝可口可樂，那你就用可口可樂；如果喜歡喝百事，就用百事。好不好吃，主要看廚藝，跟用那種可樂沒太多影響。

加入以上材料後，再**燒一兩分鐘，把雞翅一塊一塊放進去。等到下面金黃就翻面，這樣反覆翻三次，就坐等收汁了。

2樓：美倪倪影視娛樂

1.首先清洗一下雞翅中，看看會不會有毛沒拔乾淨，清洗過後我們開始改刀。

2.起鍋燒水，水燒開後把雞翅放入鍋中去掉多餘的雜質和血水，焯好幾分鐘後倒掉水再用清水清洗幾遍，3，備好蔥、姜、蒜，每個人做法不一樣，我做的方法就是放很多味料。

4.起鍋燒油，放入蔥、姜、蒜片翻炒出味道。

5.把剛備好的雞翅放入鍋中繼續翻炒，接下來鍋中放入幾滴醬油，可以放兩滴老抽。

6，始往鍋中倒入適量的可樂。

7，蓋好鍋蓋大火煮開後轉小火慢煮20分鐘中。

8，20分鐘後開大火收汁，湯汁濃稠後盛出。

3樓：pan小

材料，8只雞翅、1小勺味精、1瓶可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。1、除雞翅外，所有材料混合成醃料。 2、雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。

3、醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。 4、炸好的雞翅加醃料，置另一鍋加入可樂用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。

孩子們愛吃的可樂雞翅，家長該如何在家制作呢？

4樓：二十年的吃貨生活

先把雞翅焯水，煎至兩面金黃後，用可樂燒開後收汁即可。可樂雞翅是孩子們非常喜愛的一道菜，口感鮮甜味美，簡直比外面快餐店的炸雞更要吸引人，重點是可樂雞翅吃起來更加健康，最起碼營養和衛生都能夠保障。其實可樂雞翅的製作方法超級簡單，即便是從來沒有做過飯的家長也可以先做完成。

一、焯水。我們先把雞翅中的表面劃幾道斜紋，這樣做的目的是為了方便後續入味。雞翅冷水下鍋，鍋中加入薑片和蔥段，水開之後撈出雞翅，用溫水洗淨上面的浮沫。之所以要冷水下鍋，是為了防止雞翅因為突然一冷一熱肉質發緊，我們在製作其他肉類時也大多采取這種方式，焯水的目的則是為了去除雞肉內的血水，防止雞肉太腥。

二、煎至兩面金黃。

鍋中倒入少量的油，把洗乾淨的雞翅放在鍋中煎到兩面金黃，廚藝不精的人可以用小火慢慢去煎，最好使用不粘鍋，這樣操作起來更加容易。沒有不粘鍋的情況下，我們可以使用熱鍋冷油的方式來防止雞翅粘粘。

三、燉煮雞翅。

我們直接往煎好的雞翅裡面加入一罐可樂，可樂的量沒過雞翅即可，煮開之後加入老抽和鹽進行調味，調料的多少根據自己的喜好來適當新增。改成小火慢燉一會兒，隨後用大火收汁，可樂雞翅就製作完成了。如果在出鍋之前撒上一點白芝麻，看起來更加色香味俱全。

所以這道菜準備的材料非常簡單，只有雞翅，蔥，姜，可樂、老抽和食用鹽，整個製作時間在半小時左右。用這種製作方法，我們也可以製作雞翅根、排骨之類的食物，不過燉煮的時間需要適當增加，相信孩子也會非常喜歡的。

5樓：小阿星

首先應該準備好雞翅，清洗乾淨，然後起鍋燒油，倒入蔥薑蒜爆香，加入適量的鹽，雞精，蠔油，生抽，料酒，白糖，胡椒粉，攪拌均勻，倒入適量的可樂，然後將雞翅放入鍋中，小火慢燉45分鐘就可以了。

6樓：羅文

準備一些雞翅，給雞翅改花刀，給雞翅焯水，用油把雞翅煎一下，煎好雞翅以後，在雞翅裡面加入可樂，沒過雞翅就可以了，煮開以後再加入鹽生抽進行調配，用小火慢燉一會兒，隨後大火收汁就可以出鍋了。

7樓：巨蟹阿斯頓

把雞翅處理乾淨之後，表面滑幾刀，然後去醃製30分鐘，鍋裡面放蔥薑蒜和油炒香之後，把雞翅放進去翻炒，然後倒入一瓶可樂燉20分鐘就好了。