1樓：網友
香蕉能釋放一種促進果實成熟的植物激素——乙烯，將香蕉存放在密封的袋子中，能夠提高水果周圍的乙烯濃度，達到促進香蕉成熟的效果。選擇密封袋時，不要使用帶有粘土或蠟質塗層的紙袋，這種材質能夠吸收乙烯氣體，會延長催熟時間。使用塑膠袋則會隔絕水果接觸氧氣，降低乙烯濃度。
不止是香蕉，也有其他水果能夠釋放乙烯，加速周圍水果的成熟。選擇幫助催熟香蕉的水果，最好的選擇是蘋果、梨、杏子、鱷梨、柑橘和類似經過長期窖藏的水果，完全成熟的香蕉也對催熟有所幫助。多葉蔬菜和薯類蔬菜也勉強可以，將它們切開，然後放入袋子中。
溫度和溼度對香蕉催熟後的口感有影響，最適宜的催熟溫度是18–20?c，高溫能夠加速香蕉成熟，這能最大程度地保證香蕉的風味和口感。過於乾燥的氣候，會減緩催熟的速度或影響口味，但也要避免存放在潮溼的地方，這會誘使水果發黴。
要每天觀察水果成熟的情況，香蕉一般會在48小時內成熟，但是如果香蕉太綠，那就需要花好幾天才能成熟。
2樓：牟新覺
學會這幾個小妙招快速催熟香蕉的方法非常簡單。
怎麼催熟綠香蕉
3樓：陽光生活
綠香蕉可用黃色香蕉皮、乙烯利。
大公尺、蘋果四個方法催熟。伍緩1、香蕉皮催熟：將黃色香蕉和橘謹皮和綠色香蕉放入水果泡沫箱中，2到3天以後取出即可。
2、乙烯利催熟：購買少量的乙烯利，清水稀釋後直接噴施在香蕉上，用棉被覆蓋2到3天即可。 <
1、香蕉皮催熟：將黃色香蕉皮和綠色香蕉放入水果泡沫箱中，2到3天以後取出即可。
2、乙烯利催熟：購買少量的乙烯利，清水稀釋以後直接噴施在香蕉上，然後用棉被覆蓋2到3天即可。
3、大公尺催熟：將綠色香蕉裝在塑喚基料袋中不要密封，放入公尺缸中，用公尺蓋住香蕉，三天左右即可成熟。
4、蘋果催熟：香蕉加2-3個成熟蘋果，用塑膠袋密封，常溫下2-3天可催熟。
綠皮香蕉如何催熟？
4樓：牟新覺
學會這幾個小妙招快速催熟香蕉的方法非常簡單。
綠香蕉怎麼催熟
5樓：乾萊資訊諮詢
1、燻煙催熟法。在密閉的蕉房或缸中，點燃適量不含硫黃的檀香，密閉24小時後通氣待熟。該法催熟時，溫度較高，溼度低，夏季常青皮熟，啞色，果實失重多，但香味好，適應於自食蕉催熟。
2、乙烯利催熟法。這是國內常用的催熟方法。將乙烯利溶液浸果或噴果，放於催熟房中待熟。
乙烯利濃度參照催熟溫度、時間及用法等，高溫時宜低濃度，催熟時間快的宜稍高濃度，塗果軸或果柄的宜高濃度，通常浸果噴果使用的濃度為500--1000ppm。濃度太高，蕉果成熟快，容易脫梳。
綠色的香蕉怎麼催熟
6樓：網友
綠色香蕉催熟法。
1、蘋果催熟法。
用紙箱或是塑膠袋，香蕉加2-3個成熟的蘋果，用塑膠袋密封，常溫下兩三天就可催熟，香蕉皮略微黃，肉質清甜可口，第二天，香蕉顏色沒怎麼變黃，但是香蕉已經軟軟的了。
2、大公尺催熟法。
香蕉用塑膠袋裝好，不用密封，放在存放大公尺的容器中，2-3天即可催熟，或者將生香蕉和大公尺一起放在保鮮袋中，把香蕉頭用紙巾包住在密封。
香蕉香甜可味，果肉肥厚，大多數人都喜歡吃，但是在市場上購買香蕉時，有些香蕉根本就不熟，外皮還是綠色的，就用這些小妙招，又好吃又方便哦！
7樓：細水長流蔭遠堂
將香蕉放在袋中催熟。
將香蕉放入袋中。箱子也是可以的。大家可以就地取材。
注意避免用汙染的袋子和有蠟層的袋子，這樣會影響香蕉釋放乙烯氣體。
乙烯氣體是一種促進果實成熟的植物激素。
蘋果、獼猴桃、柑橘等成熟的水果與生香蕉一起封在袋子中。
注意環境溫度控制住20ºc左右，溫度高可以加快催熟，但是也會出現催熟不均勻的現象。
避免潮溼以免發黴。
如果太乾燥，可以放上一杯水。
經常觀察溫度、適度及催熟狀況。每天檢查一到兩次，直到袋中的香蕉完全成熟。
一般48小時後即可催熟，如果香蕉很綠，催熟的時間會更長些。
8樓：z暱稱
將香蕉放入袋中。香蕉會釋放乙烯氣體，這是一種促進果實成熟的植物激素將香蕉存放在密封的紙袋中可以增大水果周圍的乙烯濃度，促進香蕉成熟。
9樓：匿名使用者
可以和蘋果放在一起。
綠香蕉怎麼催熟 綠香蕉催熟方法
10樓：生活寶典
1、蘋果催熟法；用紙箱或膠袋，香蕉加2-3個成熟蘋果，用塑膠袋密封，常溫下2/3天可催熟，蕉皮略泛黃，肉質清甜可口。靜置，第二晚過去了，香蕉顏色沒有怎麼變黃，但香蕉已經軟軟的了，而且灰常清甜了。
2、香蕉皮催熟法；用水果泡沫箱，將大蕉放些黃熟蕉或吃完後的黃蕉皮一同密封，放置正常溫度下，2/3天即可催熟。如果將青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子等）放太陽下曬幾個鍾，再按以上方法會更快催熟。
3、未成熟的香蕉外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下嚥。生香蕉的澀味正是來自於香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以使糞便變得乾硬，從而造成便秘。
怎麼催熟綠香蕉 催熟綠香蕉的方法
11樓：向陽
1、香蕉皮催熟，綠色的香蕉，平時可以用香蕉皮進行催熟，催熟時可以取平時吃香蕉剩下的黃色香蕉皮放到水果泡沫箱中，再把綠色香蕉放進去一起密封放在正常的溫度下，2到3天以後取出，綠色的香蕉就能變黃，這時香蕉已經完全熟透，可以直接食用。
2、藥物催賣旅熟，綠色的香蕉，還可以用藥物催熟。平時購買綠色香蕉以後可以購買少量的乙烯利，回家用清水稀釋以後直接噴施在香蕉上，然後用棉被覆蓋，2到3天以後香蕉就能全部熟透，而且少量的使用乙烯利對人體無害，大家也不用過分擔心。
3、大公尺催熟，綠色的香蕉可以用大公尺進行催熟，催熟時可以把購買回來的綠色香蕉裝在塑膠袋中不要密封，直接放入公尺中鍵凳缸中，讓大公尺吧綠色香蕉全部包圍起來，三天左右取出檢視綠色香蕉就能全部變黃，而且這樣催熟的香蕉會帶有淡淡的公尺香氣味。
4、蘋果催熟，用紙箱或膠袋，香蕉加2-3個成熟蘋果，用塑膠袋密封，常溫下2／3天可催熟，亮備蕉皮略泛黃，肉質清甜可口。
香蕉怎麼催熟，香蕉怎麼催熟的
1 香蕉皮催熟，可以取一乾淨的塑膠袋，放進7分熟的香蕉和吃過的香蕉皮，綁緊袋口，3天後香蕉皮上出現咖啡色的芝麻斑點，和單純用塑膠袋催熟的更熟一些，而且越靠近吃過的香蕉皮的果皮部分，芝麻點越大。2 蘋果催熟，取一乾淨的塑膠袋，放進7分熟的香蕉和乙個成熟的蘋果，綁緊袋口，3天後香蕉果皮上出現咖啡色的芝麻...
香蕉怎麼催熟，普通香蕉和催熟香蕉怎麼區分
要分辨其實抄很容易，看外觀即可。自熟香蕉表面通常有麻點，即通常說的麻點蕉，香蕉表皮出現麻點時正是食用的最佳時候。而催熟的香蕉則通常只是表面發黃，但無麻點，肉質也較硬。也有人為防止香蕉變質腐爛使用硫磺薰蒸香蕉，這樣的香蕉可較長時間存放而不會腐壞，臨時催熟後便可賣出，當然也不會出現麻點。當然香蕉由於自身...
香蕉怎麼摧熟，香蕉怎麼催熟？
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