1樓：網友
這個問題太大了。建議看看參考資料。
2樓：冉然學姐
看酒標！對於紅酒小白來說，看酒標是最快判斷一瓶紅酒好壞的最直接方法。
提問。酒精度11 .1%
<>這是什麼意思呢。
看產地判斷：產地標註的越小，品質相對應也越高。一般村級莊葡萄酒品質高於地區級，地區級葡萄酒品質高於大區級。
如同樣是 aoc 級別，但標註的產地分別是波爾多（bordeaux）、梅多克（medoc）和波亞克（pauillac），那村莊級波亞克葡萄酒品質最高，而大區級波爾多葡萄酒品質最一般。看葡萄酒的年份：葡萄酒品質三分靠工藝，七分靠原料。
每年的氣候、光照和降雨等都會對葡萄品質有很大影響，因此年份的好壞直接關係到葡萄酒的品質，尤其對一款精品葡萄酒影響更大。如波爾多好年份有 和 1982 年等。一瓶 2010 年的拉菲古堡（chateau lafite rothschild）葡萄酒會比 2011 年的拉菲古堡葡萄酒品質更加上乘。
意思是法國蘭紅葡萄酒 保質期：10(年) 酒精含量：葡萄汁含量：100(%)
提問。象這樣有五六年的紅酒，**怎麼定呢。
象這樣有五六年的紅酒，**怎麼定呢。
我覺得看年份和產地，標識定。
提問。大約多少錢。
您好，我覺得應該100左右，希望對您有所幫助。
提問。謝謝美女。
紅酒級別有哪些？
3樓：格調
1、法國的紅酒等級劃分
做為紅酒的主產區，法國人早在1936年就建立了世界上最完善的紅酒分級制度和法律。一共分為四大等級：法定產區(aoc)、優良產區(vdqs)、地區餐酒(vin de pays)、普通餐酒(vin de table)。
2、義大利的紅酒等級劃分
義大利的紅酒等級制度也是主要四大等級：保證法定產區、法定產區、地區餐酒以及日常餐酒。
3、西班牙的紅酒等級劃分
西班牙的紅酒一共劃分為五大等級：一般等級、高階別等級、窖藏等級、珍藏級、以及特級珍藏級。
瞭解了關於等級的劃分，不妨再瞭解一些關於紅酒酒的小知識吧。
起酒：就是用開瓶器將酒開啟，切記不要穿透軟木塞，這樣利於儲存。
倒酒：酒瓶標朝上，慢慢的傾斜著倒酒，一般為容器的1/3，且不可將酒全部倒完，要適當留部分。
醒酒：讓紅酒與空氣接觸，讓紅酒的口感和味道更好。
喝酒：喝酒講究品酒，手握住杯子的一半以上，一次抿一小口，在空腔內回味紅酒的醇香濃郁。
乾紅葡萄酒怎麼區分檔次
4樓：
對於檔次。
bai一、歐洲國家統一有一du個歐盟標。
zhi準：1、具dao備地理標識（gi）的葡萄酒。
專其中又屬有高低之分。
pdo：原產地保護標識，這個更高檔。原產地保護標識，相當於我們茶中的五夷山大紅袍，只有這個特定地區和特定品種的酒，受到法律的保護和限制。
pgi：地理保護標識。比如法國某地產的，但這類酒只是餐酒類別，在法律規定上鬆一些，只要是乙個大產區內的葡萄產的就可以。
2、不具備gi的葡萄酒。
不具備地理標識的，最便宜的，只能有生產國，比如法國葡萄酒（但這酒可能只是在法國灌裝，酒液可能來自其他歐盟國家）。
當然並非是pdo的酒就全部最好，在歐盟的法律規定的基礎上，每個國家也有自己的分級制度。比如pdo乙個大產區之內，還有更小產區標識，越小產區標識的酒檔次越高。
二、歐洲之外的其他國家標準：
基本是按照酒莊自己的分級，比如普通、珍藏，特級珍藏這樣來分檔次。
另外，乾紅只是葡萄酒的一種。乾紅，是指糖份少於4克/公升的紅葡萄酒，乾紅不需要特別標明，非乾紅才要特別標明，市面上看到的紅葡萄酒絕大多數的紅葡萄酒均為乾紅。
5樓：網友
消費者在選購葡萄bai酒時，可。
du以從兩個方面著zhi手：
一dao是從標籤標註專的內容屬判斷。葡萄酒的標籤標註內容應該齊全、準確，主要包括以下內容： 產品名稱。根據產品的定義，名稱應該為「葡萄酒」。
酒精度。葡萄酒的酒精度不應低於7％（v／v）。
執行標準。我國葡萄酒標準是gb／t15037。
二是從內在質量判斷。葡萄酒的質量包括衛生、理化和感官三個部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒質量高低的指標是感官指標。葡萄酒的感官指標應該從 以下三個方面來體現：
外觀。葡萄酒的外觀大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。
香氣。葡萄酒是一種發酵產品，它的香氣應該有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快。
口感。葡萄酒的口感應該是舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，餘味綿長。
紅酒分哪些等級？怎麼分？
6樓：
說到紅酒的等級，目前只有法國紅酒具有等級鑑定，世界上著名的紅酒也是按照這個級別來劃分。
我們國家的紅酒沒有等級之分。白酒中，只有茅臺酒是唯一的進入等級劃分的世界名酒（白酒）。
法國葡萄酒分為4大等級：
法國法律將法國葡萄酒分為4級：
1. 法定產區葡萄酒。
2. 優良地區餐酒。
3. 地區餐酒。
4. 日常餐酒。
法定產區葡萄酒，級別簡稱 aoc，是法國葡萄酒最高階別。
aoc在法文意思為「原產地控制命名」。
只能用原產地種植的葡萄釀製，絕對不可和別地葡萄汁 勾兌。
aoc產量大約佔法國葡萄酒總產量的35％。
優良地區餐酒，級別簡襲棚指稱 vdqs
是普通地區餐酒向aoc級別過渡所必須經歷的級別。如果 在vdqs時期拍配酒質表現良好，則會公升級為aoc。
產量只佔法國葡萄酒總產量的2％。
地區餐酒 vin de pays (英文意思wine of country)
可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該和腔產區內的葡萄。
產量約佔法國葡萄酒總產量的15％。
酒瓶標籤標示為 vin de pays + 產區名。
法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
日常餐酒 vin de table (英文意思 wine of the table)
是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。
不得用歐共體外國家的葡萄汁。
產量約佔法國葡萄酒總產量的38％。
酒瓶標籤標示為 vin de table
紅酒分哪些等級？怎麼分？
7樓：小豆腐魚
1、do（denomination de origen）法定產區酒，簡稱do，要成為do產區，除了要建立有嚴格的管制系統，同時所生產的葡萄酒也必須遵從傳統的釀造方式，並要擁有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標準，全國共有50個do產區。
2、doc（denomination de origen calificada），優質法定產區酒，此標準自1991才設立，規定此種產區的酒皆須在原產地裝瓶。目前doc產區只有里奧哈（rioja）和多羅（ribera del duero）。分別為denominaciones de origen（do）和denominaciones de origen calificada（doc）。
相當於法國的aoc，doc。 對於do或者doc級的葡萄酒， 每一瓶特許產區的酒背後必須註明在酒廠的陳年時間，共有四種不同規定。在酒標上，經常能夠看到「vino de cosecha」，這是指年份酒，即要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
joven」：新酒，葡萄收穫來年春天上市的酒。
西班牙葡萄酒分級：
vino de crianza」或者「crianza」：這表明在葡萄收穫年份後的第三年才能夠上市的酒，需要最少 6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。在rioja和ribera del duero地區則要求最少1年在橡木桶內和1年在瓶內的陳釀時間。
reserva」最少陳釀3年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀1年。對於白酒來說要求最少陳釀2年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
gran reserva」這是隻有少數極好的年份才會釀造的等級，而且要釀造「granreserva」等級的葡萄酒需要得到當地**的許可。要求最少陳釀5年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀2年。對於白葡萄酒「gran reserva」是極為罕見的，要求最少陳釀4年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
怎麼辨別紅酒的檔次？
8樓：來自大竹海標新立異的蘭果樹
觀其色，澄清、透亮、深紅、有光澤；聞其香，細膩、協調、柔和、且悠長；品其味，醇厚、甘洌、綿延、而純正。同時品嚐多款酒時，應該要從口感淡的到口感重的，這樣才不會因為前一支酒的濃重而破壞了後一支酒的味道，甜型酒會在幹型酒之後，新年份在舊年份之前。
一般原裝紅酒的酒瓶底部凹陷呈現的一般都是錐形的，而且瓶子也會更加的厚一些，所以我們在選擇紅酒的時候，也可以看一下瓶身的厚度和瓶底的凹陷度，並且看一下所呈現的形狀，以此作為鑑別的乙個依據。
9樓：蘿蔔特可
酒帽就是瓶封，現在市場上見的最多的瓶封一般以塑料的、鋁箔的和蠟封等為主。
塑料酒帽。法國的紅酒，塑料酒帽多用於入門級的酒款，屬於餐酒級，適宜當下飲用，一般這種餐酒的品質都達不到久藏的水平。
鋁箔酒帽。覆蓋鋁箔的酒，一般而言也是適宜當下飲用，不可久藏的基礎款酒。
蠟封蠟封和錫帽的成本都是非常高的，很多高檔的的紅酒都會選擇這種瓶封方式。
二、酒塞。現在市場上的酒塞可以說是多種多樣，從一開始的木塞到後面的螺旋塞、塑料塞等。
木塞木塞是用的時間最久也是最廣泛的一款酒塞，木塞作為一種廣為採用的傳統型葡萄酒酒塞。聚合性木塞和微顆粒木塞都是最常見的木塞，它們的特點是密度較高、**便宜，很多酒廠都會選擇這種木塞。
原質的軟木塞就會可以通過橡木塞上的紋路和質地是否軟硬適中來判斷是否是一款高品質的木塞。
diam木塞，這是新興起的一款木塞，將軟木顆粒中引起木塞味的物質提出，改進其透氧率，或將成為高階酒的酒塞選擇。
金屬螺旋塞。
很多人看到螺旋塞就說這個酒不是什麼高檔酒，但其實這樣是非常片面的。
在上世紀80年代的時候，出產的很多品質低劣的軟木塞經常出現被汙染的情況，影響葡萄酒的質量。於是作為替代品的螺旋蓋應運而生，從此在葡萄酒界站穩了腳跟。
這個就不錯。
不錯提問。能幫我找到這個酒的地區 市場**嘛。
10樓：匿名使用者
首先看紅酒的顏色，在晃杯的時候看顏色是否純正，其次嗅聞紅酒的香味是否濃郁，最後在小抿一口感受味道，不過不同的紅酒味道有差異，關鍵看自己喜歡。
紅酒一般可以放多少年，紅酒一般放多少年才好喝
葡萄酒能夠存放多久完全取決於葡萄酒本身的品質和儲存的條件。從馬上喝到三五十年都不一樣。紅葡萄酒並不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分 99 的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2 10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國義大利的...
申論最後一題的評分檔次是怎麼劃分的啊
無關緊要的 檔次最低0 8 有點相關8 15 整體一般15 20 結構嚴謹的20 30 一般最後一題30分。有的省是50分 申論第一題錯誤的大家是選哪個呀？我答的是a c d ea 因果關係不成立。投入不是挪用的根本原因。c 行政主體不合法。扶貧主管部門不是專案審批部門。d 紀委不是有效的監督主體，...
情侶手錶一般價錢如何，一般情侶手錶一對多少錢？
看你買什麼牌子，便宜的幾百就夠，貴的上w也有，一般就是幾千塊錢算是好點的，帶的出手的那種 可以考慮下onlyou情侶手錶，根據您的心裡 選擇，300 上萬 不等 像法國socco輕奢愛情手錶這樣稍微比較高檔的情侶手錶品牌 一般在五六千左右，有時候搞活動打折，不到二千就可以買到，今年是socco品牌1...